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胃癌吃什么蔬菜易消化養(yǎng)胃

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胃癌吃什么蔬菜易消化養(yǎng)胃

  胃癌是生活中比較常見的一種惡性腫瘤疾病,但是其實(shí)只要平時(shí)做好飲食護(hù)理還是能預(yù)防的,那么吃什么能預(yù)防胃癌呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

  拒絕胃癌六種養(yǎng)胃的食物推薦

  菠菜

  味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

  卷心菜

  有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

  紅薯

  性平,味甘,補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。

  山藥

  隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。

  南瓜

  《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。

  桂圓

  李時(shí)珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。

  什么人容易得胃癌

  三餐不定時(shí)的人

  胃是一個(gè)習(xí)慣遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會(huì)消化胃黏膜本身,對(duì)胃黏膜造成損害。饑一頓,飽一頓,經(jīng)常不吃早餐,有時(shí)又暴飲暴食,加之開夜車、生活無(wú)規(guī)律,讓胃癌發(fā)病有了“良好”的土壤。經(jīng)常三餐不定時(shí)者發(fā)生胃癌的危險(xiǎn)性是正常人群的1.3倍。

  空腹吃酸性食物的人

  人在空腹時(shí),胃酸的濃度較高,這時(shí)候如果再進(jìn)食大量酸性水果,會(huì)使胃酸和水果中的成分結(jié)合,形成難以溶解的沉淀物。一旦沉淀物結(jié)成大塊,就會(huì)使胃內(nèi)壓力升高,引起脹痛,產(chǎn)生胃脹、泛酸等一系列不適的反應(yīng)和消化道疾病。

  比如柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),在空腹時(shí)吃,易引起“胃柿結(jié)石癥”。山楂味酸,能行氣消食,但空腹吃太多,肚子反而更餓,并會(huì)加重胃病。建議有胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多的病人,不宜食山楂、檸檬、楊梅、李子等酸性較高的水果,以免增加胃酸分泌,刺激胃黏膜,影響潰瘍愈合。

  愛吃湯泡飯的人

  吃湯泡飯會(huì)使食物在口腔內(nèi)還未嚼爛,就滑到胃里,加重胃腸道負(fù)擔(dān)。也會(huì)讓唾液分泌得少,不利于食物的消化,營(yíng)養(yǎng)不能被完全吸收。再加上味覺神經(jīng)沒有受到應(yīng)有的刺激,胃腸道消化液分泌減少,最終會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂、消化和營(yíng)養(yǎng)不良。

  湯泡飯不適合長(zhǎng)期吃,偶爾吃一次則要做到細(xì)嚼慢咽,從而減輕胃腸負(fù)擔(dān)。最好能把吃湯泡飯的習(xí)慣改成飯前喝湯或喝稀飯。飯前少量喝湯,不但能濕潤(rùn)口腔和食道,還能刺激口腔和胃產(chǎn)生唾液和胃液,有助于消化。

  用藥不謹(jǐn)慎的人

  很多藥品,如解熱鎮(zhèn)痛抗炎類(阿司匹林、撲熱息痛、止痛片)、腎上腺糖皮質(zhì)激素類(地塞米松、可的松)等可直接或者間接地?fù)p傷胃黏膜,增加胃酸和胃蛋白酶分泌,引起炎癥與潰瘍,危重的會(huì)發(fā)生胃出血與穿孔。千萬(wàn)不要濫服藥,長(zhǎng)期服用對(duì)胃有刺激的藥物時(shí),最好吃點(diǎn)胃黏膜保護(hù)藥。

  嗜酒如命的人

  適量飲用低度酒,能增加胃部血液的血流量,但長(zhǎng)期或一次大量飲用烈性酒,會(huì)直接破壞胃黏膜屏障,引起充血、水腫、糜爛,甚至出血。幽門螺旋桿菌是引起胃潰瘍的重要元兇,感染上這種病菌大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。

  抽煙成癮的人

  抽煙的人以為尼古丁只會(huì)進(jìn)入肺,殊不知,煙霧也會(huì)隨著消化道進(jìn)入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收縮、痙攣,胃黏膜出現(xiàn)缺血、缺氧癥狀,長(zhǎng)此以往,很容易形成胃部潰瘍。

  愛吃油炸的人

  油炸的食物因?yàn)橘|(zhì)地比較堅(jiān)硬,不容易咀嚼得非常細(xì)碎和攪拌得十分均勻,會(huì)影響它在胃和小腸中的消化。食物經(jīng)過油炸以后,大部分顆粒被包在油脂里,減少了和蛋白或淀粉接觸的機(jī)會(huì),因此較難消化,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),容易出現(xiàn)反酸、惡心等不適。這都是比較傷胃的。

  老中醫(yī)教你養(yǎng)胃

  若脾胃虛弱的人,宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實(shí)、蓮子肉等。

  若胃熱素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品。

  若氣機(jī)阻滯的病人,宜多食蘿卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的調(diào)料。

  若平素脾胃虛寒的人,或寒證的胃痛、腹痛、泄瀉等,應(yīng)多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等。
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