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糖尿病患者忌吃什么

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糖尿病患者忌吃什么

  飲食是治療糖尿病的有效手段,但不合理的飲食同樣會使糖尿病人的血糖波動,這些不良的禁忌習(xí)慣要堅(jiān)決改掉。那么,糖尿病人飲食禁忌有什么呢?下面一起來了解下。

  糖尿病人飲食禁忌:

  1、忌不吃早餐

  不吃早餐是不會降低血糖的。頭一天晚飯后至次日清晨,已有近10個(gè)小時(shí)未進(jìn)食,血糖可達(dá)最低值。此時(shí)應(yīng)該補(bǔ)充碳水化合物,否則易發(fā)生低血糖。血糖降低后,若得不到補(bǔ)充,我們的身體會動員脂肪快速分解。脂肪分解代謝不完全會引起酮癥,不僅血糖會更高,還很危險(xiǎn)。所以,糖尿病患者定時(shí)定量進(jìn)餐非常重要。

  2、忌高鈉飲食

  高鈉飲食可增加血容量,誘發(fā)高血壓,增加心臟負(fù)擔(dān),引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病并發(fā)癥。所以,糖尿病人應(yīng)以低鈉飲食為宜,每日食鹽量控制在3克以內(nèi)。

  3、忌高糖食物

  糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬、果脯)。因?yàn)檫@些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。

  4、忌蛋白質(zhì)過量

  糖尿病易于合并糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質(zhì)會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以說,糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國糖尿病學(xué)會建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。

  5、忌辛辣食物

  糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲,陰虛為本、燥熱為標(biāo),而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質(zhì)溫?zé)?,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者?yīng)忌食這類調(diào)味品。

  6、忌精細(xì)食物

  糖尿病人應(yīng)適當(dāng)增加食物纖維的進(jìn)量,以利于降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,降低血脂,減緩饑餓感。下列食品中含纖維量較多,可作為糖尿病人經(jīng)常選吃的食品:綠豆、海帶、蕎麥面、玉米面、燕麥面、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。但也不宜過分單一食用,還要講究營養(yǎng)平衡。

  7、遠(yuǎn)離煙酒

  酒性辛熱,可直接干擾機(jī)體的能量代謝,加重病情。在服用降糖藥的同時(shí),如果飲酒,可使血糖驟降,誘發(fā)低血糖,影響治療。此外,乙醇可以加快降糖藥的代謝,使其半衰期明顯縮短,影響藥物的療效。因此,糖尿病患者必須忌酒。

  8、忌限制飲水

  有些糖尿病患者為了控制“多尿”癥狀,不敢多喝水,以至于“望梅止渴”。其實(shí)糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者體內(nèi)處于高血糖狀態(tài),飲水后可使血漿滲透壓下降或恢復(fù)正常,起到降血糖的作用。如果限制飲水,會導(dǎo)致血容量減少,進(jìn)而升高血糖,而且會加重高滲(高于血漿滲透壓)狀態(tài),對病情非常不利。需要提醒的是,如果等到口渴才喝水,為時(shí)已晚,這時(shí)血糖已經(jīng)發(fā)生了一定的波動。
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