胃病吃什么水果好

　　胃病的人要特別注意飲食，那么胃病可以吃哪些水果呢？下面學(xué)習(xí)啦小編分享了養(yǎng)胃最宜吃的水果，一起來了解吧。

　　養(yǎng)胃最宜吃的水果

　　1、木瓜

　　對(duì)于木瓜來說，人們都會(huì)認(rèn)為是豐胸的佳品，對(duì)胃病的人也有效果?這是由于木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。

　　2、石榴

　　中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤(rùn)燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)，對(duì)于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。

　　3、桂圓

　　李時(shí)珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

　　4、菠蘿

　　菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對(duì)腸胃有害。

　　5、櫻桃

　　據(jù)醫(yī)學(xué)研究界表明，對(duì)于櫻桃的研究有了更近一步的探討。櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。

　　6、芒果

　　中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高，尤其是維生素A原含量占了水果之最，還有明目的作用。

　　7、蘋果

　　蘋果味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養(yǎng)胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營(yíng)養(yǎng)成分均可保留。煮過的果膠會(huì)起到吸附的作用，這樣會(huì)更容易吸收有毒物質(zhì)。

　　水果空腹吃引發(fā)胃病

　　1、西紅柿

　　含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，如果空腹吃，這些成分容易與胃酸結(jié)合成不易溶解的塊狀物，一旦這些塊狀物將胃的出口——幽門堵塞，就使胃內(nèi)的壓力升高，造成胃擴(kuò)張而引起脹痛。

　　2、柿子

　　含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì)，具有很強(qiáng)的收斂作用。柿子所含鞣酸在空腹時(shí)遇到胃酸凝結(jié)難以溶解的“柿石”。含鞣酸較多的還有石榴、山楂、葡萄、黑棗等。

　　3、桔子

　　桔子含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時(shí)吃桔子，會(huì)刺激胃粘膜，產(chǎn)生胃脹、反酸。

　　4、山楂

　　山楂具有行氣消食作用，若空腹食用，山楂中含大量的果膠和單寧酸，不僅會(huì)增加饑餓感還會(huì)加重胃病。

　　5、菠蘿

　　內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng)，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。

　　胃病吃什么好

　　1、仙人掌炒牛肉

　　材料：鮮仙人掌100克，鮮牛肉50克，調(diào)料適量。

　　功效：仙人掌清熱解毒，抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫?zé)嶂哉{(diào)配，防止寒涼傷胃。

　　2、辣椒肉丁

　　材料：泡辣椒20克，豬瘦肉絲80克，玉米油炒，佐餐食用。

　　功效：辣椒含辣椒素等多種人體需要的維生素和微量元素，炒肉后補(bǔ)充了萎縮性胃炎粘膜再生所需要的蛋白質(zhì)。

　　辣椒刺激前列腺素分泌，對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用，所以少量吃辣椒對(duì)萎縮性胃炎和消化性潰瘍是有益的。

　　但是大量吃辣椒對(duì)胃粘膜有一定的刺激性，可以使胃黏膜充血，會(huì)讓潰瘍出血。所以潰瘍出血和慢性淺表性胃炎活動(dòng)期需要禁止吃辣椒。

　　3、土豆甘藍(lán)生汁

　　材料：取新鮮土豆250克，洗凈去皮后切碎，將鮮甘藍(lán)150克白色葉片帶芯洗凈后切碎，二者放入果汁機(jī)，榨取汁液。

　　現(xiàn)榨現(xiàn)飲，上、下午各1次(約200毫升)。

　　功效：清熱解毒，制酸生肌。土豆富含維生素C和天然消炎成分，有抑滅幽門螺旋桿菌的作用。

　　4、蒲公英粥

　　材料：鮮蒲公英60克，粳米50克。煮粥連吃3周以上。

　　功效：蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用，對(duì)幽門螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。

　　5、丁香肉桂雞

　　材料：公丁香6克，胡椒6克，肉桂15克，老母雞1只。

　　蔥、姜、八角茴香、山奈等調(diào)料適量。

　　功效：公丁香、肉桂、胡椒等香料有溫胃止痛、行氣消脹的功效，所以對(duì)虛寒性慢性胃炎有效。

　　6、參苓粥

　　準(zhǔn)備30克黨參、30克茯苓、5克生姜、120克粳米。

　　把生姜和黨參切成片，茯苓則搗碎用紗布包起來，然后將所有的材料一起煮粥。

　　此粥適合一年四季服用，可益氣健脾胃。

　　7、白胡椒煲豬肚

　　準(zhǔn)備1個(gè)豬肚，15克白胡椒。

　　將豬肚洗凈，把白胡椒稍微弄碎，然后將其放進(jìn)豬肚當(dāng)中，裝少許的水，然后將豬肚口扎緊。

　　往鍋中加適量的清水，將豬肚放入，文火煲煮，煮熟之后調(diào)味即可。

　　此食療方可以溫中散寒，有脾胃虛寒癥的患者可食用。