類風(fēng)濕吃什么食物好
類風(fēng)濕吃什么食物好
類風(fēng)濕病患者的飲食一般應(yīng)進高蛋白，高熱量，易消化的食物，那么類風(fēng)濕病患者應(yīng)該多吃什么食物?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了治療類風(fēng)濕最佳的食物，一起來了解吧。
治療類風(fēng)濕最佳的食物推薦
(1)葡萄：味甘，性平，能益氣補血，食之使人健壯，尤以葡萄干補力為甚，宜與桂圓肉同煎服。能益肝腎、強筋骨，用于氣血兩虛之心悸、失眠、神疲、盜汗等。還用于肝腎不足，腰膝酸軟、無力。取葡萄干 500 克 ，人參 10 克 ，浸酒 800 毫升，密封 10 天，每次 30 毫升 ~50毫升，每日飲服 1~2 次;鮮食或取汁加蜂蜜少許，溫開水送服。用于小便不利、水腫、小便短赤澀痛。取葡萄汁、藕汁、生地黃汁、蜂蜜、木瓜各等份，煎為稀湯，于食前服用，每次 60 毫升~100 毫升。
(2)大棗：具有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的作用?？勺鳛榱闶郴驘鯗秤?。常用于類風(fēng)濕病人的脾胃虛弱、倦怠乏力、血虛、精神恍惚、心神不安等。
(3)核桃仁：具有滋肝補腎、益腦健脾、強壯筋骨等作用。每日食用 2~3 個核桃。
(4) 松子仁：具有滋肝補腎、益腦健脾、強壯筋骨等作用。每日食用 3 克 ~ 5 克 。
(5) 栗子：具有補腎壯腰、養(yǎng)胃健脾的作用。適用于類風(fēng)濕腎虛、腰膝酸軟者。
(6)新鮮桑葚：為平補肝腎之品。用鮮桑葚 500 克 ，鮮桑枝2 厘米長段，浸酒密封30天。搖勻，每日飲 20 毫升 ~50 毫升。有祛風(fēng)濕、補肝腎、利血脈等作用。
(7)山楂樹根(皮)：用山楂樹根(或皮) 40 克 ~ 50 克 ，煎湯服用，亦可食用山楂果,UGGs。有舒筋活絡(luò)的作用。治療類風(fēng)濕痹癥。
(8)橄欖：取鮮橄欖根或皮 40 克 ~ 50 克 ，洗凈煎水內(nèi)服，亦可食用橄欖果。治療類風(fēng)濕痹癥，手足麻木等。
(9)桂圓：又稱龍眼、桂圓肉。味甘，性平，入脾、心經(jīng)。是補血益心、長智益脾之要藥，入脾經(jīng)功勝大棗。單用具有益氣補血功效。用于類風(fēng)濕之后期血細(xì)胞減少、體質(zhì)虛弱、貧血等。
(10)山藥：具有益氣養(yǎng)陰、補腎、脾、肺的作用。適用于類風(fēng)濕病后口渴、乏力、出汗等。
(11)黑豆：具有補腎益陰、健脾利濕、祛風(fēng)除痹功效。適用于類風(fēng)濕痹痛，四肢拘攣、肝腎不足。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳。
(12)枸杞子：適用于類風(fēng)濕肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、身乏無力者，久服可強筋骨、耐寒暑、益精養(yǎng)血，令人長壽?？甚r食，配白菊花泡水代茶，還可與米煮粥食用。
(13)生姜：亦稱姜，味辛，性微溫。具有解表驅(qū)風(fēng)散寒、溫中止嘔解毒之功效。生姜中含有一種姜辣素，對心臟、血管有刺激作用，能使心跳加快，血管擴張、血液流動加速，使全身感覺溫?zé)帷⒊龊沟?。類風(fēng)濕病人可以蔬菜食用，或菜中作料。還可配以生姜 60 克 ，陳醋 100 毫升，煎湯洗浸患肢。或用鮮姜搗爛外敷或取汁外搽等。也可用生姜、鮮蔥、芫荽各 30 克 ，石菖蒲 15 克 ，共切碎搗爛，加白酒 50 毫升，調(diào)勻敷患處。
(14)辣椒：具有溫中散寒之功效，外用可使局部皮膚血管擴張，促進血液循環(huán)，對防治類風(fēng)濕有一定療效。
(15)蓮子：味甘澀，性平，具有清心養(yǎng)神益腎的作用。據(jù)《本草綱目》記載，蓮子有“交心腎、固精氣、強筋骨、補虛損、厚腸胃、利耳目、除寒濕”等功效。可鮮食，也可干果去皮、內(nèi)心煮粥等食用。
(16)骨頭湯：可用豬、牛、羊、狗等關(guān)節(jié)骨或脊椎骨熬湯、熬前放入幾滴食醋，對類風(fēng)濕病的急性期、亞急性期、慢性期的骨關(guān)節(jié)脫鈣、骨質(zhì)疏松有交好的補償與調(diào)節(jié)作用。
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食
由于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病程遷延，恢復(fù)緩慢，患者必須長期服藥治療，配合飲食調(diào)理不僅可以增加療效，而且可以彌補藥物治療的不足和抑制藥物的毒副反應(yīng)，對該病的治療與康復(fù)十分有益。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者食療的基本原則是：辨證配食，具體的治療方法是：“虛者補之，實者瀉之”，“寒者熱之，熱者寒之，溫者清之，涼者溫之”，也就是
豆腐、芹菜、扁豆等食物，具有健脾利濕的功效，可用于緩解腫脹癥狀。
3、多種青
由于類風(fēng)濕患者處于長時間的慢性消耗中，要注意選擇高蛋白、高維生素和易消化的食物，主張患者多食蔬菜、水果、補充維生素和鈣質(zhì)，對過去曾明顯誘發(fā)或加重自己病情的食物應(yīng)避免食用。
宜：有利于緩解類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
a.苦瓜、苦菜、絲瓜等具有清熱解毒的功效，可緩解局部發(fā)熱、疼痛等。
b.薏仁、豆腐、芹菜、山藥、扁豆等具有健脾利濕的功效，可緩解關(guān)節(jié)腫脹等
c.蛇類、蟲類等可活血、通絡(luò)、祛風(fēng)止痛，用于緩解局部紅腫熱痛癥狀，是作用較強的食物。
d.應(yīng)多食青菜、水果、香菇、黑木耳等食品，可提高人體免疫力，促進新陳代謝。
忌：
a.不宜過多的吃高脂肪類食物：脂肪在體內(nèi)氧化過程中可產(chǎn)生酮體，對關(guān)節(jié)有很強的刺激，如過量牛奶、肥肉、油炸制品等，炒菜、燒湯也宜少放油。
b.不宜過多吃動物內(nèi)臟和海產(chǎn)品，因其中含較高的嘌呤可能會使關(guān)節(jié)癥狀加重。
c.不宜食用海產(chǎn)品：如海帶、海參、海魚、海蝦等。海產(chǎn)品屬于高嘌呤食物，用后容易在體內(nèi)產(chǎn)生過的的尿酸，被人體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸炎結(jié)晶，使關(guān)節(jié)腫脹加重。
d.不宜過度食用過酸、過咸食物：如花生、白酒、白糖、及雞鴨魚肉蛋類等。酸性食物攝入過多，體內(nèi)酸堿度值一過性偏高，消耗體內(nèi)的鈣，鎂而加重骨質(zhì)疏松，致病情加重。過咸的食物像咸菜、咸蛋、咸魚，使體內(nèi)鈉離子增多加重病情。
e.不宜過多服用刺激性強的食物，如生蔥生蒜、辣椒等，尤其是急性期的病人及陰虛火旺病人最好忌用。
f.不宜過多的攝入糖，尤其是長時間服用糖皮質(zhì)激素的病人，可導(dǎo)致糖代謝障礙。
g.不宜過多的飲酒。
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎不同類型的患者，其飲食宜忌也各不相同，分述如下：
(1)風(fēng)熱型和濕熱型：風(fēng)熱型主要癥狀為關(guān)節(jié)游走性疼痛，發(fā)熱，咽痛，便秘，小便搜赤，苔厚，舌紅，脈數(shù)或弦數(shù)，血沉也明顯增快;而濕熱型的病人可出現(xiàn)低熱、胸悶、納差、關(guān)節(jié)腫痛有積液、舌質(zhì)紅、苔白膩、脈滑數(shù)、血沉增快等表現(xiàn)。出現(xiàn)這些癥狀的病人應(yīng)該多選用寒涼的飲食，如米仁粥、綠豆、生梨、豆卷、菊花菜、蘆根等，可以協(xié)助清除內(nèi)熱;而不應(yīng)食用溫?zé)嵝缘氖澄?，如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等，因為吃這些會傷陰助火，加重癥狀。
(2)寒濕型：主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)腫痛或有積液，納差，大便搪薄，小便清長，畏寒，舌淡苔白膩，脈濡，血沉也增快。此型的患者應(yīng)選用一些溫?zé)嵝缘氖澄?，如豬、牛、羊骨頭煮湯，及姜、桂皮、木瓜、藥酒等。
(3)肝腎兩虛型：這型患者可表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛畸形，肌肉萎縮，筋腱拘攣，畏寒，消瘦，面色無華，舌淡苔薄白或白膩，脈沉細(xì)，而血沉多不增速，或接近正常。此型患者可以多食一些補益的食品，如甲魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圓、芝麻等。
另外,UGG bailey button，關(guān)于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人的飲酒問題，也應(yīng)根據(jù)病情辨證對待。因為酒性辛熱，助陽生火，能祛散寒邪，所以一般若患者伴有寒濕的表現(xiàn)時，可飲用一些藥酒類的酒劑。而伴有濕熱之象的患者，則不適宜于飲酒，因為酒熱傷肝，酒濕傷脾，如再浸入附子、肉桂、細(xì)辛一類的熱藥，會加重內(nèi)熱和腫痛。此類病人如欲服藥酒，可選擇清涼性的藥物浸入酒中，使藥酒性質(zhì)偏涼。對于一些不會飲酒的病人，可以稀釋或加入調(diào)料調(diào)味后飲用。說在為類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者配膳時要根據(jù)病癥的陰陽、虛實、寒熱，分別給予不同的飲食治療。
一般來說，對于風(fēng)痹者宜用蔥、姜等辛溫發(fā)散之品;寒痹者宜用胡椒、干姜等溫?zé)嶂?，而禁忌生?濕痹者宜用苡米、黑豆等利濕之品;熱痹者一般濕熱之邪交織，藥膳要求清中能利，而不宜食用辛辣刺激之品。
其次，在烹飪?nèi)粘ｏ嬍硶r，為避免食物的有效成份被破壞，或使食物的性質(zhì)發(fā)生改變，失去治療作用，一般不采用炸、烤、熬、爆等烹調(diào)方法，而多采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法，使烹飪的食物既美味可口，又使其保持藥性，且烹飪時以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。
再次，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的日常飲食有合理有節(jié)制。因類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人，常見久病體虛，所以在進食時要守時、適量，不可暴飲暴食、饑餓失常。飲食應(yīng)遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽的原則，少量多餐，少食刺激性食物，多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。此外，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的日常飲食應(yīng)味佳可口、增強食欲的飯菜且以素食為主，可適量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果，如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果及草莓、烏梅、香蕉，以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。病人在飯后也可食用蘋果、葡萄等水果，也可適當(dāng)飲用一些不含任何添加劑的果汁等天然飲料。
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