超市工作流程怎么寫
超市的工作流程步驟是什么，超市的工作有哪些相關(guān)的具體步驟。小編給大家整理了關(guān)于超市工作流程怎么寫，希望你們喜歡!
超市工作流程步驟
一. 訂貨：
1.各部門員工對缺貨商品填寫補貨單
2.交店長簽字，審核后交庫管查庫簽字，部門主管將補貨單告知廠商，
3.自采商品攜單采貨
二. 退貨的：
超市員工填寫商品退貨單，交于店長簽字，經(jīng)理審核，到電腦部打印電腦退貨單并安排反庫退貨，庫管在收貨區(qū)域在簽字后進行退貨。
注：檢查退貨單的數(shù)量，進價，條碼，名稱，規(guī)格，型號，退貨金額在500元以上必須要，經(jīng)理簽字
三. 商品的變價：
1.庫管填寫商品變價單
2.經(jīng)理審核
3.簽字
4.到電腦部變價簽字，一聯(lián)交財務(wù)部備案，一聯(lián)主管保留 注：正常變價單于第二天生效
四. 服務(wù)臺退換貨：
1.換貨：持小票至商場挑選相應(yīng)商品到收銀臺進行換貨
2.退貨：顧客持小票及退換貨單到收銀臺進行退貨
五. 驗收的：
供貨商按訂單進行送貨至收貨區(qū)域，各部門按排員工攜同收貨員進行收貨，收貨數(shù)量以訂單數(shù)量為準，庫管出具電腦驗收單，收貨單廠家一份，庫管一份，留財務(wù)一份
六. 報損：
理貨員提出報損要求，部門主管寫出報損申請，經(jīng)理審核，財務(wù)審核確認，執(zhí)行報損。
七. 領(lǐng)用：
(一)原材料領(lǐng)用
相關(guān)部門填寫領(lǐng)用申請單，或經(jīng)理審批，憑單到柜組取貨，柜組憑領(lǐng)用申請單做領(lǐng)用單發(fā)貨。
(二)行政領(lǐng)用
相關(guān)部門填寫領(lǐng)用申請單，總經(jīng)理審批，憑單到柜組取貨，柜組憑領(lǐng)用申請單做領(lǐng)用單發(fā)貨。
八. 理貨員的工作及
工作：
1.商品的豐滿，倉庫的清潔
2.負責貨架倉庫的清潔，標價的正確
3.回答顧客的問題，并幫助他們(名稱，性能，保質(zhì)期，廠家)
4.留意顧客的意見并反映給主管
5.隨時注意設(shè)備以及用具是否有損壞并及時通知負責人 ：
1.開店前檢查并補滿貨架及TG(端架堆頭)
2.檢查貨量不足商品項并依訂貨計劃表下訂單
3.對食品等鮮度品質(zhì)檢查
4.拉排面(即前進陳列)
5.清潔工作
開店前十分鐘：
1.凈空走道保持通暢
2.確認商品裝滿貨架
3.檢查是否有遺漏的價格牌，未貼條碼
4.價簽是否與商品價格一致
營業(yè)中：
1.早班檢查倉庫和處理當日到貨
2.確認檢查庫存量
3.然后進行訂貨
4.隨時保持貨架豐滿
5.在賣場工作隨時了解顧客需要
6.在中午前確認收貨區(qū)無任何商品
7.午餐后再次確認商品有無滿貨
8.幫助下班人員繼續(xù)補貨
下午班：
1.巡視貨架是否滿陳列包括TG
2.退貨
3.在賣場工作處理到貨
4.隨時協(xié)助顧客解決問題
5.應(yīng)到未到商品催貨
6.確定當日應(yīng)到貨是否到齊 離店前：
1.確認商品滿貨架
2.確認倉庫是否清潔整齊
3.確認收貨區(qū)有無商品
4.向主管匯報重點事情
5.交接記錄
6.由主管確認方可離店
超市收銀員收銀工作流程
第一步：顧客所購商品送至收銀臺之后，拿起條碼掃描槍對準商品外包裝上的條碼圖案，對商品信息進行掃描、讀取;
第二步：電腦顯示屏將顯示出此商品的所有資料信息，如條碼、商品名稱、貨號、零售價、購買數(shù)量等;如果此商品參與打折或參與積分活動，小財迷收銀系統(tǒng)會自動計算此商品的折扣率以及折扣后金額;
第三步：一款商品讀取完畢，接著以同樣方式對下一款商品進行條形碼掃描讀取;
第四步：小財迷收銀系統(tǒng)軟件自動計算出所有購買商品的價格總額;
第五步：對持有會員卡的顧客，收銀員需在小財迷前臺輸入顧客的會員卡卡號，接下來將能查看到顧客的姓名、會員卡余額以及所享受折扣率，根據(jù)折扣后金額收取顧客資金。
第六步：收銀員收取顧客現(xiàn)金，根據(jù)收銀系統(tǒng)提示進行找零等活動;使用刷卡機讓信用卡購物用戶進行刷卡消費。
第七步：使用小票打印機打印顧客的購物發(fā)票。
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