茶漏的用法茶漏如何使用

時間：2016-11-22 10:19:36 謝君787由分享

　　茶斗又稱茶漏，漢族茶藝的主要茶具之一。常用在小壺沖泡烏龍茶時，放置于壺口，便于置放茶葉，以免茶葉外泄。具體要怎么使用茶漏呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于茶漏的用法的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　茶漏的用法

　　茶漏是起過濾的作用，是放在公道杯上面的，用蓋碗或壺把茶泡好以后，直接倒在茶漏里，然后茶湯就濾到公杯里了

　　便于將茶葉水倒入茶壺時用，以穩(wěn)固茶壺。能有效過濾茶湯中殘留各種雜質(zhì)，保存茶湯中對人體有益物質(zhì)，口感潤滑、色澤透亮，極大提升品茶樂趣。

　　與其他茶具茶寵一起成為茶藝桌上的風(fēng)景線。

　　1、金屬材質(zhì)

　　這類茶漏主要有純銀、不銹鋼等。純銀的較易被氧化，日常使用不多見，不銹鋼茶漏應(yīng)該是最早普及的茶漏。

　　優(yōu)點(diǎn)：經(jīng)久耐用、便宜實(shí)惠。

　　缺點(diǎn)：一是用久了較難避免生銹;二是金屬器味可能會對茶有輕微影響;三是網(wǎng)漏孔不夠細(xì)，通常在茶湯底部仍可發(fā)現(xiàn)小顆粒的情況。

　　不銹鋼茶漏雖然摔不爛、用不壞，但用久了容易堆積茶垢和出現(xiàn)鐵銹斑疤，不便于清洗和衛(wèi)生。

　　2、動植物材質(zhì)

　　這類茶漏在市面上常見的葫蘆茶漏，甚至有用海螺、貝殼制作的茶漏。

　　優(yōu)點(diǎn)：原生態(tài)綠色環(huán)保，可能也不便宜。

　　缺點(diǎn)：容易有異味、不耐用、容易堆積茶垢不易清洗。

　　3、陶質(zhì)

　　目前市面比較常見。

　　優(yōu)點(diǎn)：網(wǎng)漏較細(xì)、耐用、易清洗。

　　缺點(diǎn)：久用后容易堆積茶垢不易清洗，陶不可避免有一定吸附性，吸附一些茶味，不同茶品互相之間可能有輕微影響。

　　4、紫砂材質(zhì)

　　紫砂茶漏目前在市面已經(jīng)有一些制作精美用料講究的產(chǎn)品出現(xiàn)。紫砂茶漏與一般陶茶漏有很多相同之處，但紫砂茶漏可以蘊(yùn)養(yǎng)，與紫砂壺和紫砂杯一樣能夠越用越潤，只要用后及時清洗，紫砂茶漏多了一份把玩的樂趣。

　　但紫砂茶漏一般不宜用于測試茶品的沖泡中，紫砂畢竟有些吸附茶氣茶味的作用，可能會對茶品有輕微影響。

　　5、瓷質(zhì)

　　瓷茶漏從一般實(shí)用性的到具備藝術(shù)觀賞性，已經(jīng)發(fā)展到青花、粉彩、汝窯、哥窯、青瓷等等，為茶漏賦予了更多的趣味。

　　優(yōu)點(diǎn)：易于清洗、網(wǎng)孔細(xì)密，不影響茶的香氣味道，經(jīng)過過濾的茶湯會更加通透明亮。
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