夏天吃什么東西防暑
夏天吃什么東西防暑
炎炎的夏天最怕的就是中暑的問題了,因此預(yù)防中暑是夏季養(yǎng)生的一個(gè)重點(diǎn),養(yǎng)生專家指出夏季預(yù)防中暑,就要從健康的飲食做起。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼南募痉朗畹膸追N食物,歡迎閱讀。
夏天吃什么東西防暑:茶水
鉀是人體內(nèi)重要的微量元素,鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)??茖W(xué)分析表明,茶葉含鉀較多,占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水應(yīng)該是夏季首選飲品。
夏天吃什么東西防暑:苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口,被人們視為難得的食療佳蔬。我國(guó)民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗(yàn)之談。中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。
夏天吃什么東西防暑:陳醋
夏季人們飲水較多,胃酸相應(yīng)減少,使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化。如果在烹調(diào)時(shí)加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食欲。夏季是腸道傳染病流行季節(jié),吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外,如在烹飪時(shí)加入幾滴醋,還會(huì)減少蔬菜中維生素C的損失,而且有利于人對(duì)食物中鐵的吸收。
夏天吃什么東西防暑:綠豆湯
綠豆湯有獨(dú)特的消暑清熱功效。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴、利水消腫的功效,能預(yù)防中暑。有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,綠豆對(duì)減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼,體虛者不宜食用。
夏天吃什么東西防暑:鹽開水
中醫(yī)稱白開水是“百藥之王”。喝白開水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃),這種白開水具有特異的生物活性,容易透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),很快被吸收利用。喝白開水時(shí)最好加些鹽。夏季高溫,出汗過多,體內(nèi)鹽分減少,體內(nèi)的滲透壓就會(huì)失去平穩(wěn),從而出現(xiàn)中暑,而多喝些鹽開水或鹽茶水,可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分,從而達(dá)到防暑的功效
夏天吃什么東西防暑:多吃含鉀食物
防中暑宜多吃含鉀食物,因?yàn)橹惺畈∪硕加械外洭F(xiàn)象。有人曾做過這樣一項(xiàng)試驗(yàn):將缺鉀的大白鼠放在酷熱環(huán)境中,結(jié)果半數(shù)以上發(fā)生死亡,而補(bǔ)充鉀鹽者則全部安然無恙。由此可見,在炎熱夏天,人們?cè)谌粘I攀持袘?yīng)多配些含鉀豐富的食物,如茄子、番茄、黃瓜、榨菜、紫茶、海帶、土豆、豆制品、桃子、香蕉、蘋果、葡萄、西瓜、無花果等。另外,這些食物還含有多種維生素與礦物質(zhì)等,故可提高人體對(duì)高溫的耐受能力,而起到預(yù)防中暑的作用。
夏天吃什么東西防暑:一杯熱茶
夏天氣溫高,解暑宜“以熱補(bǔ)熱”。夏天喝一杯熱茶,可以在9分鐘后促使體溫下降1-2度。
多喝水/淡鹽水
夏季人體水分和鹽丟失較多,應(yīng)多喝水,并適量飲些淡鹽水。但切忌飲水過多,尤其中暑后更忌大量飲水,因?yàn)榇罅匡嬎畷?huì)沖淡胃液,影響消化功能,還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn),結(jié)果體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴(yán)重者可以促進(jìn)熱痙攣的發(fā)生。
夏季中暑的飲食禁忌
1、不能大量的食用生冷瓜果,中暑患者大多屬脾胃虛弱,如食大量生冷、寒性食物,會(huì)損傷脾胃陽氣,使脾胃運(yùn)動(dòng)無力,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等病癥。
2、中暑者應(yīng)少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化能力。吃大量油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯于胃腸道,輸送到大腦的血液便相對(duì)減少,就會(huì)感到疲倦加重,更容易引起消化不良。
3、中暑之后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果過早進(jìn)補(bǔ),會(huì)使暑熱不容易消退,或使已經(jīng)逐漸退的暑熱復(fù)燃