更年期吃什么好飲食原則
進入更年期的人，在身體方面都會產(chǎn)生諸多的更年期反應，所以在更年期間更要做好自身的飲食調(diào)養(yǎng)。以下是小編收集整理的關(guān)于更年期的飲食原則，希望對你有幫助。
更年期的飲食原則
易食清涼、養(yǎng)陰生津類蔬菜水果。如西瓜、梨、蘆柑、橙子、柿子、絲瓜、百合、西紅柿、銀耳、蓮子、甲魚等。切忌食用辛辣刺激的食物。
保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應，加以魚、大豆等食物作為蛋白質(zhì)的主要來源，特別是豆制品，還有豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素B1、B2、胡蘿卜素等，是防治動脈硬化、冠心病的理想食品。減少含膽固醇高的魚子、雞皮、鴨皮等食物的攝入。多吃扁豆、谷類、小麥、黑米、葵瓜子、洋蔥等。每周吃2—3次魚蝦，堅持喝牛奶的婦女、堅持鍛煉身體、減少被動吸煙次數(shù)。
更年期食療方
1、赤豆薏苡仁紅棗粥
赤小豆、薏苡仁、粳米各30克，紅棗1枚，每日熬粥食之。1日3次。適用于更年期有肢體水腫、皮膚松弛、關(guān)節(jié)酸痛者。
2、蓮子百合粥
蓮子、百合、粳米各30克同煮粥，每日早晚各服1次。適用于心悸不寐、怔忡健忘、肢體乏力、皮膚粗糙者。
3、杞棗湯
枸杞子、桑葚子、紅棗各等份，水煎服，早晚各1次;或用淮山藥30克，瘦肉10克燉湯喝，每日1次。適用于更年期有頭暈目眩、飲食不香、困倦乏力及面色蒼白者。
4、枸杞肉絲冬筍
枸杞、冬筍各30克，瘦豬肉10克，豬油、食鹽、醬油、淀粉各適量。炒鍋放入豬油燒熱，投入肉絲和筍絲炒至熟，放入其它作料即成。每日1次。適用于頭目昏眩、心煩易怒、面色晦暗、手足心熱等。
5、合歡花粥
合歡花(干品)30克，或鮮品50克，粳米50克，紅糖適量。將合歡花、粳米、紅糖同放鍋內(nèi)加水500毫升，用文火煮至粥熟即可。每晚睡前1小時空腹溫熱食用。具有安神解郁、活血悅顏、利水消腫等功效。適用于更年期易怒憂郁、虛煩不安、健忘失眠等癥。
6、甘麥大棗粥
大麥、粳米各50 克，大棗10枚，甘草15克。先煎甘草， 去渣，后入粳米、大麥及大棗同煮為粥。每日2次，空腹食用。具有益氣安神、寧心美膚功效。適用于更年期精神恍惚、時常悲傷欲哭、不能自持或失眠盜汗、舌紅少苔、脈細而數(shù)者。
更年期的飲食注意事項
1、更年期要少吃甜食。
不少人更年期血糖偏高，常出現(xiàn)尿糖，因此，更年期要少吃甜食。另外，過多食用甜食還會使身體發(fā)胖，有誘發(fā)動脈硬化和冠心病的危險。
2、限制刺激性較大的食品
更年期的飲食還要特別限制刺激性較大的食品，因為人到更年期情緒被動較大，易激動，煩燥，吃過多刺激性食物會加重更年期癥狀。
3、足夠的蛋白質(zhì)
更年期的飲食要有足夠的蛋白質(zhì)，以適應機體的需要，比如多吃雞蛋、牛奶、豆類食品等。
4、富含維生素和鈣質(zhì)
更年期要多吃富含維生素和鈣質(zhì)的飲食，特別是B族維生素和維生素C、維生素E等含量豐富的食品。
5、限制食鹽
鹽可使體內(nèi)水分增加，血壓升高，引起高血壓病，還會增加心、腎負擔，所以，更年期的飲食要限制食鹽。
6、限制脂肪
更年期的飲食要限制脂肪，因為高脂肪飲食不僅增加腫瘤的發(fā)病率，還會促使動脈硬化和高血壓病的發(fā)生和發(fā)展。
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