楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分有哪些
楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分有哪些
楊桃，中國(guó)是原產(chǎn)地之一，楊桃是久負(fù)盛名的嶺南佳果之一。楊桃因橫切面如五角星，故國(guó)外又稱之為“星梨”?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分吧。
楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分
楊桃是一種水分很多的水果,鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,維生素C7毫克,內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋(píng)果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種營(yíng)養(yǎng)成分較全面的水果。
楊桃的選購(gòu)方法
1、看硬度
細(xì)致地把果實(shí)全身輕摸一遍,選質(zhì)地較硬的果實(shí)。凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點(diǎn)的果實(shí),都盡量不要。如果選了,回家后要馬上食用。
2、看楊桃的大小
大太的楊桃味道不是太足。建議大家挑選中小的楊桃,會(huì)比較有楊桃味。
3、看楊桃的手感
挑選的時(shí)候可以用手摸摸,如果感覺(jué)很硬。那么是很好的楊桃。
4、看楊桃的顏色
楊桃的顏色有些黃又有綠。大家挑選時(shí)候可以挑選綠中帶有黃色的。棱邊的顏色最好是綠色的這樣比較的新鮮。
楊桃樹(shù)的生長(zhǎng)習(xí)性
楊桃樹(shù)喜高溫濕潤(rùn)氣候，不耐寒。以土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的壤土栽培為宜。喜高溫潮濕，怕霜害和干旱，久旱和干熱風(fēng)引起落花落果，喜半蔭而忌強(qiáng)烈日照，特別在開(kāi)花期和幼果期，喜微風(fēng)而怕臺(tái)風(fēng)，果梗纖弱，臺(tái)風(fēng)造成大量落花落果。溫度低于15℃時(shí)幼苗停止生長(zhǎng)，10℃以下受寒害，影響花芽分化、果實(shí)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)，15℃以上枝梢開(kāi)始生長(zhǎng)，開(kāi)花期需27℃以上溫度。適應(yīng)性廣，在年降雨量1500～3000毫米的地區(qū)均可種植。對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，各種土壤均可生長(zhǎng)，但以土層深厚、肥沃沙壤土為好，pH值5.5～6.5之間。
楊桃樹(shù)的栽培品種
1、馬來(lái)西亞甜楊桃：馬來(lái)西亞甜楊桃植株高大、生長(zhǎng)快、結(jié)果率高、肉脆化渣汁多味甜，單果重200～300克，果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，5棱，果棱厚，可食率96%，品質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)。
2、美國(guó)紅楊桃：美國(guó)紅楊桃與馬來(lái)西亞楊桃相似，樹(shù)形圓柱形，小葉稍硬脆，長(zhǎng)葉粉紅色，花序紫紅色，單果重150～250克，鮮食品質(zhì)佳。
3、臺(tái)灣蜜絲楊桃：臺(tái)灣蜜絲楊桃一年可抽稍5～6次，在高溫多雨季節(jié)，新梢生長(zhǎng)無(wú)間歇期，表現(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn)，單果重150～200克，肉質(zhì)細(xì)嫩、多汁、清甜。
猜你感興趣：
2.楊桃的功效與作用