成人吃什么提高記憶力
成人吃什么提高記憶力
生活中很多人都在抱怨自己的記憶力不行,容易忘事,特別是對(duì)于那些從事腦力工作、學(xué)生們而言,沒有好記憶力又如何在社會(huì)上立足呢?那么生活中有哪些食物具有增強(qiáng)記憶力的作用呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。
記憶力下降的原因
1. 睡眠不足
睡眠不足會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞死亡。每晚睡眠4~5小時(shí),連續(xù)三晚,便可殺死25%的腦細(xì)胞。相反,保持充足睡眠,利于加強(qiáng)神經(jīng)元之間的聯(lián)系,增強(qiáng)記憶力。對(duì)成人來說,晚上11點(diǎn)前睡覺,早上6~7點(diǎn)起床,比較合適。
2. 依賴電子設(shè)備
手機(jī)、電腦等電子設(shè)備讓人們懶得用腦,大腦功能逐漸退化。若人們得知電腦中的文件會(huì)丟失,便會(huì)多記住40%信息。專家建議,不能忽略鍛煉大腦,應(yīng)減少對(duì)電子設(shè)備的依賴。
3. 肥胖
肥胖者出現(xiàn)記憶喪失的風(fēng)險(xiǎn)高出體重正常者3倍。而減肥可提高人體調(diào)節(jié)血糖能力,利于大腦海馬區(qū)健康,能改善記憶力。因此,體重超標(biāo)者應(yīng)盡快通過控制飲食、鍛煉等方式減肥。
4. 不良情緒
心理壓力過大,不良情緒,抑郁,焦慮等,都會(huì)引起記憶力。神經(jīng)衰弱患者常表現(xiàn)有記憶力減退,其根本原因在于注意力分散,不能集中,影響到記憶能力。
7種食物提高記憶力
1.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長生果”。
2.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3.菠菜
含豐富的維A、C、B1和B2、氨康源氨基酸,是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素具有健腦益智作用,氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善記憶力及提高思維的敏捷度。
4.辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
5.雞蛋
在雞蛋的蛋黃中含有大量的卵磷脂,而卵磷脂在被酶分解之后,可以產(chǎn)生大量的乙酰膽堿,這種物質(zhì)進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,從而達(dá)到增強(qiáng)記憶力的作用。國外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
6.菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。
7.橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
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