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腸炎吃什么比較好

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腸炎吃什么比較好

  當(dāng)今社會(huì),飲食是一大關(guān),由于在日常的生活中很多人都不太在意飲食習(xí)慣,導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹一下有關(guān)于治療腸炎的食療方法,希望大家喜歡。

  

治療腸炎的食療方法

  丁香酸梅湯:

  主料:烏梅256克,山楂4克

  輔料:陳皮2克,丁香1克

  調(diào)料:白砂糖1280克,桂皮6克

  1.將烏梅,山楂洗凈后,逐個(gè)拍破,同陳皮、桂皮、丁香一道裝入紗布袋中扎口。

  2.備清水約11公升,把藥包投入水中,用旺火燒沸再轉(zhuǎn)用小火熬約30分鐘,除去藥包,靜置沉淀,濾出湯汁,加入白砂糖即可飲用。

  土豆肉末粥

  主料:粳米100克

  輔料:土豆(黃皮)50克,豬肉(瘦)50克

  調(diào)料:色拉油3克,醬油3克,小蔥5克,姜3克,味精2克

  1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;

  2.土豆削皮洗凈,切成碎丁;

  3.豬瘦肉洗凈,切成末;

  4.蔥姜洗凈切末備用;

  5.炒鍋燒熱,加入色拉油,放入蔥末、姜末,爆鍋;

  6.將豬瘦肉末放入鍋猛炒,待肉變色時(shí),盛起備用;

  7.鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火燒沸;

  8.再加入土豆丁、豬瘦肉末、鹽,改用小火熬煮成粥;

  9.最后加味精調(diào)味即可。

  冬瓜粒雜錦湯:

  主料:冬瓜960克,香菇(干)80克,對(duì)蝦80克,叉燒肉80克,豬肉(瘦)160克,雞蛋150克,雞肝40克

  1.冬瓜去皮,洗凈切粒。冬菇浸軟,去蒂切粒。瘦肉及雞肝洗凈后切粒。鮮蝦洗凈去殼,大的可切件。雞蛋攪勻待用。

  2.半鍋水燒開,然后放冬姑、冬瓜,煮至將熟時(shí),便放瘦肉、叉燒、蝦肉,最后放雞肝,接著倒下雞蛋煮熟便成。

  腸炎吃什么對(duì)身體好?

  1、飲食宜清淡。

  2、食物中注意糖、脂肪、蛋白質(zhì)的比例,注意維生素等身體必需營(yíng)養(yǎng)素的含量。

  腸炎最好別吃什么食物?

  1、忌煙酒辛辣刺激食物:

  2、忌飲食無(wú)規(guī)律:

  3、忌不潔飲食:胃炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗凈,不要吃變質(zhì)食品。放在冰箱內(nèi)的食物,一定要燒熟煮透后再吃,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),要堅(jiān)決扔掉,禁止食用。

  4、忌過(guò)冷、熱、硬食物:如,過(guò)涼、過(guò)熱的食物和飲料。

  5、禁食刺激性食物,如辣椒,芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料。

  6、忌吃油膩食物。

  4、忌吃牛奶、羊奶和大量的蔗糖。

  8、忌生吃大蒜。

  9、忌盲目使用止瀉藥。

  預(yù)防腸道疾病侵襲,最基本的還是要勤洗手、管住口,切斷這些致病菌傳播的途徑。避免生食蔬菜,勿食未經(jīng)加工的生黃瓜、生菜以及生西紅柿,生食水果前最好徹底洗干凈,從冰箱取出的隔餐或隔夜菜一定要重新熱透了再吃。

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