熬夜的人吃什么湯好

熬夜的人吃什么湯好

　　加班熬夜后，皮膚會(huì)變暗沉，身體也顯得異常疲勞。養(yǎng)生專家建議，經(jīng)常加班熬夜的人除了多吃些富含維生素A、C、E的食物之外，還應(yīng)常飲用一些湯品來(lái)補(bǔ)身。那么，加班熬夜喝什么湯好呢?

　　十款適合熬夜人群喝的湯品

　　1、雪肌湯

　　做法：一個(gè)鮮百合剝片，五顆金絲小棗，五顆干桂圓。放入水中，加入冰糖適量，文火煮20-30分鐘即成。適于經(jīng)常熬夜之美女，速效恢復(fù)氣色。

　　2、蓮子百合煲瘦肉

　　每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后加鹽調(diào)味食用，每日1次。有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效，適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

　　3、粉葛生魚(yú)湯

　　每次用粉葛250克洗凈切成小塊，生魚(yú)一條去腮及內(nèi)臟，加水適量共煲，魚(yú)熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味，食魚(yú)飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效，適用于勞力過(guò)度熬夜后的肌內(nèi)酸痛、頸肌脹痛者服用。

　　4、夏枯草煲瘦肉

　　每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調(diào)味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血壓之功效，適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。

　　5、桂圓紅棗蓮子雪耳湯

　　把桂圓干一小把、蓮子一把(預(yù)先泡多半小時(shí)到一小時(shí))、紅棗一把洗干凈，雪耳一大朵泡軟了洗干凈，去蒂撕小塊。把這些料一起放進(jìn)冷水煲里，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢慢熬。熬一到一個(gè)半鐘頭(也可以再久點(diǎn)只要水加得足)，加冰糖或白糖煮溶后熄火。有安神補(bǔ)氣的作用。

　　6、生地?zé)貘喌?/strong>

　　生地20克、鴨蛋1至2個(gè)，加水適量燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調(diào)味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者。

　　7、豬腰燉杜仲

　　杜仲25克、豬腰子1個(gè)，水適量燉1小時(shí)，每日或隔2至3日服食1次，有滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)壯筋骨之功效，適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

　　8、西洋參煲烏雞湯

　　西洋參20克，烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟)，香菇6只發(fā)水攥干，陳皮5克，再加蜜棗3粒，洗凈后共同煲湯，1至1.5小時(shí)后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。

　　西 洋參，性味甘寒微苦，能補(bǔ)氣養(yǎng)陰?！侗静輳男隆氛J(rèn)為西洋參“補(bǔ)肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜”。長(zhǎng)期睡眠不足的最易虛火上炎，使咽痛頭暈，心煩 口瘡，西洋參是很適宜的。烏骨雞，滋陰養(yǎng)血，含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩，陳皮理氣開(kāi)胃;略加蜜棗，可以和中補(bǔ)益。本食療適宜長(zhǎng)期熬夜，陰 液耗散，神疲乏力，口干食少，頭暈面黃者服食。

　　9、鰻魚(yú)山藥粥

　　鰻魚(yú)1條，剖開(kāi)去內(nèi)臟，山藥、粳米各50克，各種調(diào)料適量。先將鰻魚(yú)切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。

　　鰻魚(yú)性溫，富含高蛋白，填精強(qiáng)壯補(bǔ)益，十分適宜男性服食。山藥，能“健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷”。所以該粥具有很強(qiáng)的補(bǔ)益能力，使人精氣充沛，精神旺盛。

　　10、參靈甲魚(yú)湯

　　甲魚(yú)1只，宰殺，剖開(kāi)洗凈，火腿50克，黨參、浮小麥各15克，茯苓10克，靈芝、大棗各6克，蔥、姜各20克，雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內(nèi)煲透，喝湯吃肉。

　　甲 魚(yú)，即鱉，中醫(yī)認(rèn)為其性陰，擅長(zhǎng)養(yǎng)陰填精，清熱平肝?；鹜?，含有多種人體必需氨基酸，《綱目拾遺》說(shuō)火腿“和中養(yǎng)腎、養(yǎng)胃氣、補(bǔ)虛勞”。黨參益氣，浮小麥 寧心，茯苓健脾利水;靈芝，可以鎮(zhèn)靜安神，提高機(jī)體免疫力;大棗和胃健中。所以本食療方對(duì)長(zhǎng)期睡眠缺乏，眼圈發(fā)黑，體質(zhì)下降，中氣不足，神疲乏力的人士是 比較適合的。