上海最好吃的黃魚面店
上海最好吃的黃魚面店
最近各種面館在上海飲食界刮起一陣不小的旋風,有沒有人跟小編一樣,最最歡喜的就是這一碗黃魚面?下面學習啦小編就給大家介紹上海最好吃的黃魚面店。
上海最好吃的黃魚面店推薦:蘭桂坊酒家
雖然蘭桂坊酒家很出名,但店面卻不大,而且很不起眼。里面的環(huán)境也不是很好,因為人氣旺,店不大,所以很多人來了都要拼桌的。大多數(shù)的人都會點招牌黃魚面和炸豬排的組合。招牌黃魚面看上去就讓人很有食欲,量多就不說了,湯汁濃味道鮮,黃魚一根刺也沒有,入口即化,再加上雪菜的香味,非常鮮。炸豬排味道也很好,外酥里嫩,配上辣醬油更加美味哦。
地址:長寧區(qū)婁山關路417號(近仙霞路)
價格:40元
上海最好吃的黃魚面店推薦:劉錫安大師奧灶面
裝修的古色古香的店,大多數(shù)時候去了就要排隊的。他們家的黃魚面湯頭和黃魚都做得很棒,味道一流!黃魚一丁點的腥味都沒有,連面里的雪菜都特別鮮脆,面條軟硬也剛剛好,一般人都是連湯都喝掉的。他們家的其他面也很好吃喲,紅湯爆魚、燜肉面之類的都很入味。
地址: 虹口區(qū)武進路255號(近海泰國際大廈)
價格:36元
上海最好吃的黃魚面店推薦:明呈黃魚面館
這家店是賣黃魚面的,味道很嗲,但這不是重點!主要是老板很彪悍,最主要的特點就是喜歡在店里貼各種拉仇恨的標語,霸氣十足!“本店面不便宜,量力而入”,“請不要用醋洗筷子!不要將紙巾扔在碗里!”,“謝絕本地中年婦女點單。”……魔菌想問,本地中年婦女得罪誰了?雪菜黃魚面是多年的招牌,雪菜成茸,湯頭奶白,味道鮮美,一點都不腥氣。黃魚整條去骨,面條柔韌順滑,就算看到很多標語,但吃完還很滿足!
地址:徐匯區(qū)斜土路1370號(近大木橋路)
價格:40元
上海最好吃的黃魚面店推薦:頂特勒粥面館
老上海風格的小店,環(huán)境不好,主推面食和粥,但極其出名。普通黃魚面是18元,雪菜黃魚煨面32元,黃魚給的非常多,魚肉緊實,一吃就知道是好料,魚骨熬的湯底不是誰都能比得了的。雪菜黃魚煨面超級贊!一勺挖下去,就會發(fā)現(xiàn)雪白的魚肉又大又多。湯汁濃稠滾燙,雪菜嘗起來清新且?guī)в械奶鹞?,對習慣老上海味道的食客而言最“嗲”不過。很多人吃面喜歡搭配香炸大排,再加上上海經典的“泰康”辣醬油,令人回味無窮。
地址:盧灣區(qū)淮海中路494弄22號(近雁蕩路)
價格:18元/32元
上海最好吃的黃魚面店推薦:阿娘面
阿娘面,魔菌介紹過好多次了,被大家稱作正宗上海灘“面”的第一塊牌子,阿娘去世后,這碗面,還深深存在于很多人的記憶中。阿娘孫子從國外回來,老店新開,雖還是有些簡陋,但干凈整潔,人還是超級多!店堂里近二十張桌子,幾乎可以用“人山人海”來形容,來這兒的客人,點上一碗黃魚面,再搭配兩樣小菜,咸菜和臘肉,連面帶湯可以一口氣吃光。黃魚處理得非常干凈,毫無腥氣,而且肉相當厚實哦!
地址:盧灣區(qū)思南路36號(近南昌路)
價格:25元
上海最好吃的黃魚面店推薦:大時代美食面館
老滄浪亭何師傅主理的一家面館,開了二十多年,雖然名字叫大時代美食面館,但大家都會親切地稱呼它:何師傅面館。雖然把滄浪亭寫在了招牌里,但這家的口味更偏弄堂里的本幫面。魔菌今天并不打算推薦滄浪亭的黃魚煨面,雖然是招牌,但越來越不對味了……這家的魚脯是煎的一塊塊的,入口還是挺鮮美的。不過很多小伙伴說面條不是喜歡的類型,吃起來不夠勁道的,略粘牙。順便提一句,這家店的炸豬排味道很嗲,是必點的哦。
地址:盧灣區(qū)黃陂南路618號(近合肥路)
價格:22元
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