南京有啥好吃的元宵店
南京有啥好吃的元宵店
過(guò)年吃元宵，討個(gè)團(tuán)圓好彩頭也是南京人過(guò)年的一個(gè)老傳統(tǒng)了。哪里能吃到美味的元宵?學(xué)習(xí)啦小編為你搜羅了一些在南京口碑不錯(cuò)的店。
南京好吃的元宵店：老太疊元宵
排隊(duì)排到來(lái)燕橋
地點(diǎn)：夫子廟瞻園路與東牌樓交叉口
少了夫子廟的老太疊元宵，南京的元宵地圖就不算完整。你若是下了班再去買(mǎi)，估計(jì)難度挺大，據(jù)說(shuō)白天等著買(mǎi)老太疊元宵的人能排到了來(lái)燕橋上。
老太疊元宵的餡是由桂花、黑芝麻、白糖、瓜子仁、松子仁和紅綠絲五種配料碾碎制成，然后切成小塊，再把制成的小塊倒入糯米粉中一層層的疊，就像滾雪球一樣，一共要疊六層才能保證元宵的韌勁。另外，疊元宵在煮制時(shí)也有講究，它不像一般的湯圓一煮就爛，疊元宵需要大火煮制一分鐘，然后小火悶個(gè)十五分鐘，這時(shí)的元宵口感剛剛好。
南京好吃的元宵店：芳婆糕團(tuán)店
赤豆元宵帶點(diǎn)清甜
地點(diǎn)：王府大街50號(hào)
這家糕團(tuán)店算得上南京的老字號(hào)小吃了，幾乎每天都有很多人從清早起就在外排隊(duì)。元宵又香又糯，甜度比一般的要淡一點(diǎn)，吃起來(lái)格外清爽，適合那些不是很喜歡甜食的小伙伴。
南京好吃的元宵店：羅家桂花湯圓
湯頭走甜膩路線
地點(diǎn)：秦淮區(qū)曹都巷18號(hào)
這家湯圓的湯頭里，加了紅棗、酒釀和桂花，由于湯圓也混在里面煮，所以喝起來(lái)又稠又甜，走的是甜膩路線。
湯圓皮還是有些韌性的，而且不粘牙。根據(jù)吃貨們的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，羅家最受歡迎的湯圓品種，是黑芝麻餡哦。
南京好吃的元宵店：白下元宵鋪
元宵 雞排是標(biāo)配
南京開(kāi)了很多分店，科巷是總店。紅豆湯打底，元宵單獨(dú)下，最后撒桂花蜂蜜，很香甜，很濃郁!他家雞排也很好吃，很多人來(lái)這點(diǎn)一份桂花赤豆元宵和一份狀元脆皮雞排，成了標(biāo)配。
南京好吃的元宵店：桂花酒釀大元宵
豆沙餡的更好吃
地點(diǎn)：雨花臺(tái)區(qū)能仁里菜場(chǎng)
環(huán)境稍微那什么了點(diǎn)，不過(guò)吃貨們是不會(huì)在乎的!
店內(nèi)有黑芝麻、豆沙兩種大元宵，另外還有空心小元宵，湯底是桂花酒釀的，還蠻稠的。很多小伙伴都表示，芝麻餡的過(guò)甜，豆沙的還不錯(cuò)!
南京好吃的元宵店：“藍(lán)老大”糖粥藕店
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地點(diǎn)：老門(mén)東箍桶巷
“藍(lán)老大”相信南京人都很熟悉了，他家的元宵是祖?zhèn)鞯摹３喽箿珴舛炔诲e(cuò)，酒釀很多，赤豆熬的很沙，元宵吃起來(lái)爽滑有勁道。
南京好吃的元宵店：蓮湖糕團(tuán)店
赤豆元宵值得點(diǎn)贊
地點(diǎn)：夫子廟貢院西街26號(hào)
這家提供蓮子赤豆元宵，8元一碗，元宵很小，餡兒露在外面，里面的紅豆很棒，味道甜甜的。
南京好吃的元宵店：南京大排檔
外地朋友來(lái)寧，想吃南京特色小吃，又希望環(huán)境好點(diǎn)，那南京大排檔是大家一致推薦的地方。夫子廟、新街口、鼓樓、湖南路……店很多。
他家的元宵韌性不錯(cuò)，酒釀味也較濃，赤豆糊也蠻濃厚粘稠的。
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