水果如何搭配最營(yíng)養(yǎng)
水果養(yǎng)生,但也要講究搭配,水果如何搭配最健康最營(yíng)養(yǎng)呢?水果怎樣搭配才健康呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的水果怎樣搭配才健康,歡迎閱讀。
水果怎樣搭配才健康
一、適合熬夜族的水果搭配:
蘋(píng)果、楊桃、橙子、檸檬、葡萄、香蕉
1、蘋(píng)果:
蘋(píng)果含有極豐富的果膠,可以促進(jìn)排泄,防止動(dòng)脈硬化。由于熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而便秘或者肥胖,皮膚變差等。因此蘋(píng)果中大量的維生素和蘋(píng)果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解,可有效防止體態(tài)肥胖,增加血色素,使皮膚變得細(xì)膩。
2、楊桃:
含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀,并且有保濕的作用,對(duì)改善干性或油性皮膚組織都有顯著的功效。對(duì)于熬夜的女性來(lái)說(shuō),是有益皮膚的好水果。
3、橙子:
橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等,抑制色素顆粒的形成,使皮膚白皙潤(rùn)澤。對(duì)于熬夜的朋友來(lái)說(shuō),很多由于休息不夠容易便秘,而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì),還有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì),確保身體健康,增強(qiáng)免疫力。
4、檸檬:
可說(shuō)是水果美白的典范,經(jīng)常熬夜的人臉上容易長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內(nèi)服外涂都很有效果。國(guó)外的美容專家稱其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令皮膚光潔細(xì)膩。
5、葡萄:
被譽(yù)為世界四大水果之首,葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對(duì)保護(hù)肝臟效果非常明顯。葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有豐富的抗氧化成分,能延緩衰老,非常適合熬夜的人吃。
6、香蕉:
香蕉屬于高鉀食物,其鎂的含量也很豐富?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),鉀能維持正常的血壓與心跳,防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂則具有消除疲勞的效果。此外,香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來(lái)源,所以在熬夜之后吃根香蕉能夠補(bǔ)充體力。
二、早上最宜吃的水果搭配:
蘋(píng)果、梨、葡萄。
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。
三、飯后最宜吃的水果搭配:
菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開(kāi)胃順氣,解油膩,助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
四、夜宵安神
桂圓
夜宵吃水果既不利于消化,又因?yàn)樗沁^(guò)多,容易造成熱量過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響,對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
五、美容水果搭配
木瓜、獼猴桃、西柚、檸檬、香蕉、蘋(píng)果、草莓、枇杷、 火龍果、櫻桃
1.木瓜
木瓜具有美白、豐胸等美容功效。既可以生食,也可以熟食。但如果你就是沖著木瓜豐胸而來(lái)的話,那熟食的效果會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于生食哦,可以用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不錯(cuò)的選擇。
2.奇異果
獼猴桃又叫奇異果,其中含相當(dāng)豐富的維他命、果膠、果酸等,可以給皮膚補(bǔ)充養(yǎng)分、預(yù)防黑斑,使皮膚更加白皙細(xì)膩,另外,奇異果還有降低膽固醇、幫助消化等功效。
3.西柚
西柚富含維生素C以及大量抗氧化元素,更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低,每個(gè)大約只有60卡,所以也是減肥的好幫手,根據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究表面,如果正常三餐都能吃上半個(gè)西柚,減肥效果會(huì)非常好。當(dāng)然如果覺(jué)得一下子吃半個(gè)西柚實(shí)在不行的話,那喝西柚汁的效果也是相當(dāng)令人滿意的。
4.檸檬
檸檬的美容功效也是頗為豐富的,可以抑制黑斑,美白肌膚,也可以緊致肌膚,使皮膚光潔潤(rùn)滑,當(dāng)然,減肥的功效也很顯著。
5.香蕉
香蕉潤(rùn)腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧耍瑘?jiān)持每天吃一兩根香蕉,保證正常的排便,這樣有助于排出體內(nèi)毒素,煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗。另外,用香蕉和蜂蜜調(diào)制的面膜,擁有美白的功效。
6.蘋(píng)果
蘋(píng)果是我們?cè)偈煜げ贿^(guò)的水果了,它的保健功能非常出色,同時(shí),它的美容功效也讓我們欣喜不已,食用蘋(píng)果可以幫助我們排出腸道中的鉛、汞、錳、鈹?shù)榷舅?,另外,如果保有每天吃蘋(píng)果的飲食習(xí)慣的話,可以使肌膚紅潤(rùn)有光澤。
7.草莓
草莓富含維生素C,經(jīng)常食用草莓能使皮膚細(xì)膩有彈性,此外,草莓所含有的活性物質(zhì)具有較高的防癌抗癌作用。
8.枇杷
枇杷富含蛋白質(zhì)、果酸、維生素、胡蘿卜素等。枇杷具有明視的作用,使你的眼睛熠熠生輝,此外,枇杷可以保持肌膚健康。用棉簽沾取枇杷汁涂在臉部斑點(diǎn)處,可以淡化斑點(diǎn)。
9.火龍果
火龍果的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,是一種低熱量高纖維的水果,因此深得減肥中人的喜愛(ài),另外,火龍果對(duì)防治便秘也很有效果。
10.櫻桃
櫻桃含鐵量豐富,因此具有促進(jìn)血紅蛋白再生的功能,可以防治缺鐵性貧血,另外,櫻桃還能使皮膚紅潤(rùn)嫩白,消除黑斑。但十分要注意的是櫻桃不能多吃,這是因?yàn)闄烟液F量比較多,再加上含有一定量的氰甙,所以如果食用過(guò)多就會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。
六、夏季降火水果搭配:
梨、香蕉、蘋(píng)果、獼猴桃、西瓜
1.梨
梨有生津止渴、化痰清火、潤(rùn)肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結(jié)、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。
2.香蕉
性甘寒,味微澀,具有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿的功效。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。
3.蘋(píng)果
性平,味甘酸,具有補(bǔ)心養(yǎng)氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有的鞣酸、有機(jī)酸有收斂作用,果膠、纖維有吸收細(xì)菌、毒素作用,因此能止瀉;含有的纖維能使排泄便利,有機(jī)酸有刺激腸道的作用,可以通大便。含有的鉀元素能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉元素結(jié)合,對(duì)防治高血壓有益。
4.獼猴桃
具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,尤其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于梨和蘋(píng)果。
5.西瓜
夏季消暑珍品,涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。