空腹時不能吃什么食物
許多人餓的時候，都喜歡隨手拿些零食水果來飽腹，殊不知吃錯東西，最傷腸胃健康。那么空腹不能吃什么食物呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
空腹時不能吃的食物
一、西紅柿
西紅柿雖說營養(yǎng)好但含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，如果空腹進食西紅柿容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使胃內(nèi)壓力增強，造成胃擴張和胃痛，或形成胃結(jié)石，尤其是當(dāng)西紅柿和牛奶或豆?jié){攪拌在一起食用時，更易發(fā)生這種情況。
人體在空腹時應(yīng)該進食一些容易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物，而西紅柿屬單―營養(yǎng)，只含有維生素、纖維素和水分等，空腹食用不僅妨礙胃的吸收，也不能滿足機體生理需求，所以，西紅柿不宜空腹吃。
二、豆?jié){
很多上班族一起來就直接早餐上手，空腹喝豆?jié){，沒有進食其它食物，豆?jié){就會轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富，空腹喝豆?jié){時，它只能代替淀粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收，達不到補充營養(yǎng)的作用，而且空腹喝豆?jié){還會加重胃腸負擔(dān)。
三、蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。專家建議蜂蜜作為一種保健品，它的食用時間大有講究，建議在飯后1.5-2小時后喝為宜。
如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過高，從藥理學(xué)的角度看，蜂蜜加熱到67度以上，會破壞當(dāng)中的維它命、并減少它的香氣，營養(yǎng)價值就降低了。
四、冷飲
空腹狀態(tài)下飲用各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會導(dǎo)致月經(jīng)紊亂，很多人流手術(shù)也是月經(jīng)紊亂的原因。
五、香蕉
香蕉也是好食物，但空腹期間卻是對人體有害，因為香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產(chǎn)生抑制作用?？崭钩韵憬稌谷梭w中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
六、山楂
山楂中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。
七、酸奶
有人說空腹不能喝豆?jié){那么喝酸奶可以嗎?答案是不。因為空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有通便作用。
空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食欲和消化功能，不利于身體健康。用酸奶送服藥物，也是不正確的，因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。
空腹不能吃的水果
橘子：橘子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃橘子，會刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
山楂：山楂味酸，具有行氣消食的作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強饑餓感并加重胃病。
柿子：空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等危重病癥。
番茄：番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
甘蔗：含糖量很高，不宜空腹食用，否則刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃脹滿加重。而且空腹時吃甘蔗過量，會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
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