春季吃什么養(yǎng)生春季養(yǎng)生食譜
春季吃什么養(yǎng)生春季養(yǎng)生食譜
春天是一個非常適合養(yǎng)生的時節(jié)，春天養(yǎng)生最重要的就是飲食了，以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于春季養(yǎng)生的食物內(nèi)容，希望大家喜歡!
春季吃什么養(yǎng)生
一、葡萄干：
葡萄干在我們的休閑生活中是一個飯后茶點的?？停鋵崒τ诖杭九耘笥佯B(yǎng)生是有著很好的作用，因為它有著補(bǔ)血、益氣的作用，對于貧血有著很好的改善作用。春天對于女性朋友來說，容易患有頭暈癥狀，那是因為氣血不足所導(dǎo)致的，每天食一小把葡萄干養(yǎng)生休閑兩不誤。
二、龍眼：
俗話說春困，在春天睡眠質(zhì)量不好，精神狀態(tài)差，就犯上了所謂的春困了，那是因為陽氣不足所導(dǎo)致的，龍眼有著安神、養(yǎng)血之功效。每天食五至十個龍眼，可以讓氣血循環(huán)無阻，頭也不暈了，睡眠質(zhì)量也上去了，當(dāng)然氣色也就好了，人也精神了。不過體質(zhì)燥熱、易上火的人應(yīng)少食。
三、山藥：
山藥性平味甘、益氣健脾，春季是疾病傳染的流行季，經(jīng)常食用山藥可提高人體的免疫力，抵抗細(xì)菌、病毒的入侵，不僅去除風(fēng)寒疾病，還有著滋養(yǎng)的作用，讓你的美麗與健康同行，在這個春日的暖風(fēng)里做個明媚動人的女子。
四、蘿卜：
蘿卜有著很好的清理腸道之作用，可以有效的防止便秘，第一時間把腸內(nèi)不良的物質(zhì)排出體外，這樣的話，上火的癥狀就很快被消除，而我們?nèi)梭w的膚質(zhì)跟腸道的及時清理及暢通是有著非常大的關(guān)系，經(jīng)常食用蘿卜，不僅有益于健康，還讓你的皮膚美麗又有光澤。
春季吃什么食物好
食物一：山藥
山藥不僅僅是一道常見的食材，同時也具有很多的要用價值，常見的就是溫補(bǔ)脾胃、腎臟等等。春天是一個很好的吃山藥的季節(jié)，可以將腸胃的狀態(tài)調(diào)理到最佳，減少出現(xiàn)腸胃疾病的幾率。
食物二：芝麻
無論是黑芝麻還是白芝麻，其中都含有豐富的脂肪油、維生素、鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)等等營養(yǎng)物質(zhì)，對于我們?nèi)梭w的五臟六腑有著很好的滋養(yǎng)作用。并且，日常多吃芝麻還可以保養(yǎng)頭發(fā)哦!
食物三：韭菜
春天的氣候變化非常的快，為了保持我們體內(nèi)的平衡，那么適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充、保養(yǎng)陽氣是非常有必要的。韭菜中含有多種維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等等，能夠在短時間內(nèi)修養(yǎng)身體、保養(yǎng)陽氣，是非常有效的補(bǔ)陽食材，特別是針對男性哦!
食物四：動物內(nèi)臟
中醫(yī)中有這樣一種說法，那就是“吃哪補(bǔ)哪”，想要調(diào)養(yǎng)好我們的五臟六腑，春天吃什么食物好，動物內(nèi)臟是一種非常好的選擇。常見的動物內(nèi)臟有很多，例如豬肝、羊肝等等，這些食物都具有保養(yǎng)我們肝臟的作用。另外春天氣候多變，所以各種細(xì)菌繁殖的非常快，所以排毒應(yīng)該是一個提上日程的事情。老中醫(yī)告訴我們，多吃動物內(nèi)臟可以有效的調(diào)養(yǎng)肝臟，并且做好體內(nèi)排毒工作。
食物五：蜂蜜
蜂蜜在我們?nèi)粘Ｉ钪械淖饔梅浅５拇?，中醫(yī)上認(rèn)為，蜂蜜對于調(diào)養(yǎng)脾胃效果非常明顯，能夠補(bǔ)中益氣，同時還可以預(yù)防便秘。
食物六：紅棗等等甜食
中醫(yī)古籍上記載，春天吃什么食物好，主要應(yīng)該少吃酸性多吃甜性食物，這樣可以調(diào)養(yǎng)脾胃。
食物七：蔥姜蒜
在日常生活中，我們將蔥姜蒜作為食物的調(diào)味品，但是其實他們還有非常重要的藥用價值。在春天里，這些調(diào)味品都是一年之中營養(yǎng)最為豐富、長勢最好的時候，不僅能夠預(yù)防呼吸道疾病，同時還可以滅菌、殺菌的作用，日常多吃還能夠增進(jìn)食欲。
食物八：柿子椒
春季里應(yīng)該大量的補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，這對于體內(nèi)的新陳代謝非常的必要。而柿子椒中含有大量的維生素C，是所有蔬菜和水果中的翹楚，非常適合春季食用。
食物九：南瓜
南瓜中含有豐富的維生素B6，這些都能夠促進(jìn)體內(nèi)葡萄糖的生成，不僅能夠幫助大腦發(fā)育還能夠有效的調(diào)節(jié)食用者的心情。最新研究發(fā)現(xiàn)，南瓜中含有多種類胡蘿卜素，日常多吃南瓜可以幫助女性保持容貌還能夠預(yù)防出現(xiàn)心臟病。
食物十：雞肉
最新研究發(fā)現(xiàn)，雞肉中含有大量的硒，而人類多吃了硒元素之和能夠平靜自己的心情，不容易出現(xiàn)情緒緊張，這對于春天特有的“春困”治療效果非常的明顯。
食物十一：低脂牛奶
研究發(fā)現(xiàn)，如果女性在月經(jīng)之前補(bǔ)充組否的鈣質(zhì)，那么三個月之后可以有效的調(diào)節(jié)自己焦慮、緊張的心情。而低脂牛奶中含有大量的鈣質(zhì)，并且不容易引起女性肥胖。
食物十二：春筍
春天吃什么食物好，最好能夠順應(yīng)季節(jié)的變化多吃一些當(dāng)季的水果、蔬菜，而春筍就是一個非常好的 選擇，被人們稱之為“春果第一枝”，不僅味道鮮美，同時還非常有利于保養(yǎng)身體。
春季養(yǎng)生的四個食譜推薦
1、山藥炒萵筍
材料：山藥1根、萵筍1根、蔥、蒜適量、水、食用油適量。
做法：將山藥和萵筍分別對開再切片，山藥放鹽水里泡一會兒防氧化變色;起油鍋，蔥蒜爆香，先放萵筍片炒幾下;加入瀝過水的山藥片同炒;調(diào)入適量鹽，加少量水蓋上鍋蓋煮兩分鐘;最后調(diào)入少量雞精即可食用。
功效：清熱祛濕，健脾補(bǔ)肺。
2、山藥芡實扁豆排骨湯
材料：懷山藥15克、芡實15克、炒薏米15克、炒扁豆15克、北芪12克、白術(shù)10克、豬排骨200克。
做法：先用水浸泡懷山藥，扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件，芡實、北芪、白術(shù)用清水洗凈，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi)，用中火煲1個半小時，調(diào)味即可。
功效：此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用，對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。
3、清炒馬齒筧
材料：馬齒莧、色拉油、鹽、姜、大蒜(白皮)、香油。
做法：將馬齒莧洗凈，切成3厘米長，入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出，瀝干水分;蒜子、姜切末。鍋置旺火上，放入色拉油，燒至七成熱，下姜、蒜末煸香，放入馬齒莧，加鹽翻炒均勻，淋香油，出鍋裝盤即可。
功效：馬齒莧在民間也叫長壽菜。此菜具有清熱解毒，利水祛濕，散血涼血之功效;適應(yīng)于目翳、心血管疾病、腎炎水腫、熱毒瀉痢、便血、痔瘡出血等。
4、紅棗薏米淮山煮排骨
材料：排骨150克、紅棗10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克，鹽、生抽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。
做法：排骨洗凈斬件，以鹽、生抽、花生油拌勻備用;紅棗、薏米洗凈，浸泡30分鐘備用;煮開雞湯，放入紅棗、薏米和姜片慢火煮30分鐘，然后放入排骨和淮山中火煮熟，最后調(diào)味即成。
功效：除了祛濕之外，薏米還有“美容食品”的稱號，能夠保持人體皮膚光澤細(xì)膩，是很多愛美人士所鐘愛的食材。
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