吃什么補(bǔ)氣補(bǔ)氣的食療方
對(duì)于平常的老百姓來(lái)說(shuō)，日常多吃一些補(bǔ)氣的食物或中草藥就有利于身體健康，以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么補(bǔ)氣的內(nèi)容，希望大家喜歡!
吃什么補(bǔ)氣
1、糯米
糯米味甘性溫，有補(bǔ)中益氣、止汗止渴等作用，適用于氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力等癥狀，適合陽(yáng)氣虛弱、脾胃虛寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏膩，咳嗽痰多、舌苔厚膩、消化不良者少吃為宜，其餐后血糖反應(yīng)較高，糖尿病患者也不宜多吃。
2、小米
小米味甘，有健脾益氣的作用，含有鈣、鐵、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分。小米一般煮粥、做飯或磨成粉做成各種食品。小米性偏涼，尤其適合心煩、發(fā)熱、口舌生瘡者食用，但脾胃虛寒者不宜食用。
3、黃米
黃米味甘，性溫，能益氣補(bǔ)中，還有除煩止渴、解毒的功效，有發(fā)熱煩渴、咳嗽、胃痛等癥狀的人可多食。黃米除了含豐富的蛋白質(zhì)之外，其維生素E含量在谷類比較突出。黃米可用于煮粥、做米飯和釀酒。與糯米類似，黃米性質(zhì)黏膩，消化不良和糖尿病患者應(yīng)少吃。
補(bǔ)氣食療方
1、苡仁紅棗粥
材料：苡仁20克，紅棗20枚，小米100克，大米100克。
做法：將苡仁，小米，大米加水煮熟時(shí)，加入紅棗熬成稠粥時(shí)即可食用。
2、黃芪蒸全雞
材料：母雞約800克，黃芪30克，調(diào)料少許。
做法：黃芪放入雞腹內(nèi)加調(diào)料后隔水蒸2小時(shí)，分2～3次食用。
3、陳皮鴨
材料：鴨1只、人參10克，淮山藥10克。調(diào)料少許。
做法：將人參放入鴨腹內(nèi)煮熟后，加入調(diào)料，再加入淮山藥煮15分鐘即可，分2～4次食用。
補(bǔ)氣的藥材
1、人參是最古老而又最名貴的一種補(bǔ)氣的中藥，人參具有大補(bǔ)元?dú)?，益智安神之功效。人參中含有豐富的多糖類，維生素，皂甙對(duì)促進(jìn)性激素，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)均有著不錯(cuò)的保健功效。特別是因?yàn)樾呐K無(wú)力而引起呼吸微弱的人來(lái)說(shuō)，人生更有著起死回生之功效。人參不僅補(bǔ)氣的作用，同時(shí)對(duì)于減少膽固醇血癥的發(fā)生，對(duì)促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，對(duì)恢復(fù)身體健康均有著很不錯(cuò)的效果。
但是并不是每個(gè)人都適合吃人參補(bǔ)氣的。因?yàn)槿藚⒕哂刑嵘竦淖饔茫詫?duì)于術(shù)后需要休息，或者有失眠問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)都不太適合利用人參補(bǔ)氣。
2、黃芪味甘性微溫，具有補(bǔ)氣助陽(yáng)之功效，黃芪中含有非常豐富的葉酸，氨基酸，糖類等對(duì)促提高身體免疫力功能，防止氣虛，降血壓，強(qiáng)心利尿促進(jìn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)均有著非常不錯(cuò)的保健功效。同時(shí)臨床認(rèn)為因?yàn)辄S芪中豐富的硒元素，所以其還具有抗部品之功效。
一般人均可利用黃芪補(bǔ)氣，當(dāng)然了如果有便秘或者實(shí)熱癥患者就不要使用了。
3、黨參是一種具有生津養(yǎng)血，補(bǔ)氣益氣，調(diào)理氣血兩虛，促進(jìn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，消除疲勞，提高免疫力的一種保健品。
黨參在日常生活中的餐桌上我們常利用其同肉一起燉煮，保健功效非常不錯(cuò)。
4、甘草具有補(bǔ)氣益脾，潤(rùn)肺止咳，清熱解毒之功效，可以說(shuō)也是日常生活中最常見(jiàn)的一種相對(duì)比較廉價(jià)的補(bǔ)氣佳品。
5、太子參又叫孩兒參，是很多家長(zhǎng)喜歡給孩子吃的一種清補(bǔ)的保健品，其具有生津止渴，益氣補(bǔ)氣之功效。特別是對(duì)于氣陰兩虛者有著很好的保健功效。另外對(duì)于夜間喜歡出汗的小朋友來(lái)說(shuō)適當(dāng)吃點(diǎn)太子參對(duì)提高免疫功能也是有著很大的幫助的。
太子參雖好，但是其最好不要用燉煮的，用開(kāi)水沖泡著喝為好，再者一次性也不要吃太多了，否則容易引起相反的效果。
6、白術(shù)是公認(rèn)的保護(hù)心臟健康的一種保健品，同時(shí)白術(shù)還具有促進(jìn)腸液分泌的作用，因此對(duì)于消化功能不是特別好的朋友，日常也可用白術(shù)來(lái)促進(jìn)身體健康。中醫(yī)認(rèn)為日常常用白術(shù)的話則可起到增強(qiáng)體力，促進(jìn)脾胃健康等功效。
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