冬天吃什么早餐好冬天早餐的搭配
冬天吃什么早餐好冬天早餐的搭配
現(xiàn)代人認為早餐要吃得健康吃得營養(yǎng)，那么在冬天早餐吃什么好呢?以下是由學習啦小編整理關(guān)于冬天早餐搭配內(nèi)容，希望大家喜歡!
冬天吃什么早餐好
牛奶適合多數(shù)人
牛奶中含有高質(zhì)量的乳鈣、蛋白質(zhì)，以及豐富的B族維生素。對中國人來說，早餐一杯牛奶對膳食平衡非常重要。處于生長發(fā)育期的青少年格外適合喝牛奶。乳糖不耐受的人，可以少喝純牛奶，多喝酸奶。
減肥多喝豆?jié){
并不是說喝牛奶會變胖，但是想減肥的人，多喝不加糖的豆?jié){絕對是有幫助的。因為豆?jié){不但含有豐富的蛋白質(zhì)，喝了不容易餓。它還含有維生素和不飽和脂肪酸、豐富的膳食纖維，還不含膽固醇，同時還有許多獨特的植物性保健成分，包括大豆異黃酮、大豆皂甙、大豆多糖等，對于降低血脂、預防多種慢性疾病均有幫助。
養(yǎng)胃要喝粥
天氣寒冷，很容易導致胃病復發(fā)。對于胃不好的人來說，早餐最適合的就是一碗熱粥了。粥經(jīng)過熬煮，其中的淀粉粒充分崩解，營養(yǎng)更易被吸收，是養(yǎng)胃的最佳選擇。冬天可以多喝小米粥、山藥粥等溫補的粥。不過，粥的蛋白質(zhì)含量偏低，搭配早餐的話，一定要搭配雞蛋、豆制品等蛋白質(zhì)含量較高的食物。
排毒就喝果蔬汁
清爽的果蔬汁含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動、加速身體排毒。同時，果蔬汁中含有豐富的維生素C、果酸、B族維生素等，對于抗衰老、排出毒素格外有效。早晨是排毒的最佳時機，因此，早餐喝一杯果蔬汁對愛長痘痘、容易便秘的人非常好。
冬天早餐搭配
清粥+小菜
粥本身就具有容易消化和吸收的作用，而搭配著各種新鮮的蔬菜看似可以保證了一上午所需的維生素、膳食纖維了，但是從健康的角度上說少了蛋白質(zhì)，因此如果可以加個雞蛋，或者適當?shù)募有┤饽┑脑?，會更健康一些?/p>
各種養(yǎng)生粥
閩南的一些主婦喜歡在早上做各種菜粥，肉粥、養(yǎng)生粥，其實這些不同的粥品具有不同的養(yǎng)生功效，但是熬粥通常需要花費很多時間。因此不是特別適合職業(yè)女性。
牛奶+面包
牛奶加面包是很多上班族的選擇，其不僅方便而且節(jié)省時間。人體所需的營養(yǎng)也似乎都有了，但是在選擇牛奶的時候一定要選擇奶制有保證的奶源，要盡量選擇全麥面包。牛奶最好也放到微波爐里熱一下，避免影響腸胃健康。另外如果可以加一根香蕉，或是一個蘋果的話，那么會使得整個早上更有活力的。
新鮮的蔬菜+水果
這是很多想保持苗條身材的女白領(lǐng)們最常見的一種營養(yǎng)早餐了，對于這份早餐應該說最大的缺點就是能量不足，雖可以提供足夠的膳食纖維，但是始終會缺少蛋白質(zhì)的，長期只吃蔬菜水果不吃任何含蛋白質(zhì)的食物是完全不能讓身體正常“運轉(zhuǎn)”的，會影響到身體健康的。因此這樣的早餐建議女性不要經(jīng)常吃，不過如果可以在菜單中加個堅果或者花生，大豆食物的話，那么就相對完美了。
三明治+漢堡
很多女漢子會認為三明治和漢堡的結(jié)合才能保證一個早上都有精力去處理各種瑣碎的事，事實不然，這樣的搭配不僅熱量高，而且油炸的食物也不安全，容易引起肥胖，長期吃下去會使女性的臉色變得越來越差的。
豆?jié){+包子
豆?jié){搭配一個包子也是很多上班族最常見的一種早餐類型，相對于牛奶加面包，個人還是喜歡吃豆?jié){和包子的搭配的，怎么看怎么感覺有中國味。再者說了豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、碳水化合物、蛋白質(zhì)這些成份基本上可以保證一上午的能量消耗了。當然了個人還可以根據(jù)口味選擇包子的。
豆?jié){+油條
豆?jié){加油條也是中國人傳統(tǒng)的早餐，吃起來口感也好，但是專家認為長期吃油條的話，致癌的風險會非常高的，所以建議盡量不要吃這樣的早餐了。
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