吃什么東西能敗火
現(xiàn)在很多人都過(guò)上火的癥狀,那上火的話吃哪些食物敗火呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么東西能敗火的內(nèi)容,希望大家喜歡!
吃什么東西能敗火
1、香蕉:
香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng),香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用,最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌,治療皮膚搔癢癥,常吃香蕉更可滋潤(rùn)肌膚,防止肌膚干燥。
2、甘蔗:
歸肺、胃經(jīng),味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì),在南方人們習(xí)慣用它來(lái)煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來(lái)。
3、葡萄:
葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級(jí)品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn),它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見(jiàn)一斑。
4、柿子:
果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經(jīng),清熱潤(rùn)肺,好好享受吧。
5、柑橘:
柑橘類(lèi)溫和的個(gè)性讓它在這個(gè)秋天成為水果之王,雖然現(xiàn)在每個(gè)季節(jié)都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說(shuō),單單是想到它的清新味道,就夠除燥,提神醒腦的了。
快速去火的食物
1、苦瓜
中醫(yī)方面認(rèn)為,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國(guó)著名的中醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍就曾經(jīng)夸獎(jiǎng)過(guò)苦瓜,認(rèn)為他具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用。
苦瓜之中叫做這個(gè)名字是因?yàn)樗械目嗍翘烊坏摹⒓冋?,就是這個(gè)獨(dú)特的苦味能夠有效的令我們的身體起到解熱的作用,所以適合在夏天以及上火的時(shí)候服用。
苦瓜雖好,但是并不是所有的人都能夠接受苦瓜這種味道,那么應(yīng)該如何去除這種苦味呢?如果能夠在煮菜之前將苦瓜切片放入鹽水之中浸泡,取出之前擠干水分,那么能夠有效的去除苦味。
2、芹菜
芹菜含有的有效成分能夠降低血壓的功效,而且對(duì)降低血脂也有一定的作用,并且芹菜全身都是寶,芹菜的根莖葉籽都是可以入藥,不僅是一種非常好的食物,同時(shí)也是一種非常不錯(cuò)的中藥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),芹菜之中含有比較高的鈣元素以及磷元素,所以服用芹菜之后能夠起到鎮(zhèn)靜以及保護(hù)血管的作用,除此之外還能夠有效的增強(qiáng)骨骼促進(jìn)骨骼發(fā)育。
不過(guò)需要注意的是,芹菜性涼并且質(zhì)滑,所以一些脾胃虛寒的患者最好還是要少吃,避免對(duì)身體造成傷害。
芹菜的烹飪方法有很多,不僅能夠直接爆炒或者是涼拌,煲湯以及做成飲品等等都是非常不錯(cuò)的選擇。在購(gòu)買(mǎi)芹菜的時(shí)候,最好選那些根莖粗壯并且菜葉稀少而翠綠的,這種所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加的豐富。
另外,芹菜葉子之中所含有的胡蘿卜素以及維生素C的含量要比根莖多得多,所以扔掉芹菜葉是一種非常不正確的行為。
3、枇杷
枇杷全身都是可以作為中藥來(lái)治病的,果實(shí)能夠起到很好的潤(rùn)肺以及清熱的作用,對(duì)于肝臟具有很好的保健作用。
另外,枇杷之中還含有豐富的維生素C,能夠有效的抗壞血印子,不僅能夠有效的治療上火感冒,同時(shí)對(duì)于慢性咽喉炎的患者還是具有一定的滋養(yǎng)作用。不過(guò)建議白癜風(fēng)患者最好不要服用枇杷,避免影響皮膚之中黑色素的沉積。
4、甘蔗
中醫(yī)方面認(rèn)為,甘蔗具有很好的下氣和中以及瀉火止咳以及解毒潤(rùn)燥等等作用,日常服用對(duì)于身體非常的有好處。如果身體出現(xiàn)了口干舌燥以及胸悶煩躁以及小便不利、便秘等等情況,那么可以服用適量的甘蔗或者是甘蔗汁。
5、楊梅
楊梅之中含有多種有機(jī)酸,服用后能夠有效的起到生津潤(rùn)燥的作用,對(duì)于治療上火感冒所引起的咽喉腫痛、咳嗽等等具有很好的治療作用。
6、苦菊
有些地方也將苦菊稱(chēng)之為苦菜,這是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物,不僅含有大量的碳水化合物,其中所含有的維生素B族以及維生素C和大量的礦物質(zhì)也都是非常豐富的。
中醫(yī)方面認(rèn)為,苦菜具有很好的抗菌消炎以及解熱的作用,如果出現(xiàn)了上火感冒的情況,不妨服用一些苦菊。
苦菊之中帶有一種苦味,并且顏色是碧綠色的,不僅能夠炒菜服用,同時(shí)還能夠涼拌,非常的適合在夏天服用。
7、雪梨
雪梨性涼,服用之后能夠起到很好的生津止渴以及滋陰降火的作用。另外,雪梨之中還含有豐富的水分以及維生素,非常的適合在秋天這種干燥的季節(jié)服用。
另外,如果身體出現(xiàn)了上呼吸道感染的情況,那么服用雪梨能夠有效的治療。除此之外,雪梨之中還含有豐富的鉀元素,所以服用之后能夠起到降血壓的作用,還能夠有效的促進(jìn)腎臟排出尿酸,預(yù)防身體出現(xiàn)疼風(fēng)的情況。
8、櫻桃
櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富。它具有很好的溫養(yǎng)脾胃以及補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。因?yàn)闄烟液械蔫F元素以及檸檬酸、維生素C的含量都特別高,日常服用能夠起到很好的補(bǔ)血以及增強(qiáng)脾胃功能的作用,還能夠有效的怎強(qiáng)身體的抵抗力,預(yù)防疾病。
去火食療方
1、百合杏仁枇杷粥
鴨梨、枇杷果各20克,杏仁12克,百合15克,粳米50克,蜂蜜適量。將百合、杏仁洗凈;梨去皮切丁;枇杷果切丁,把百合、杏仁和粳米用武火煎煮,邊煮邊攪拌,一直煮到米粒開(kāi)始膨脹、米水融合時(shí)改為小火煎煮,然后加入梨丁、枇杷丁,稍稍攪拌,待粥熬好后,盛在碗中,放到溫度稍涼時(shí),加入蜂蜜調(diào)味即可食用。
2、生姜煎蛋
生姜1塊(切碎),雞蛋1個(gè),香油少許。像煎荷包蛋一樣,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁熱吃下,每日2次。
3、嫩絲瓜汁
取嫩絲瓜適量,將其搗爛取汁,頻頻含漱。
4、清火茶
金銀花15克,山楂5克,紅茶3克,蜂蜜適量。前三味用200毫升開(kāi)水沖泡,加蓋燜10分鐘,加入蜂蜜調(diào)勻即可飲用。
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