哪些食物對(duì)肺好：這些東西你知道嗎
哪些食物對(duì)肺好：這些東西你知道嗎
預(yù)防肺癌，除了戒煙之外，更要了解對(duì)肺好的食物，那么有哪些食物吃了對(duì)肺有好處呢？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦了一些對(duì)肺好的食物，希望大家有用。
對(duì)肺好的食物
1、藕:滋補(bǔ)養(yǎng)生,健脾開(kāi)胃
藕是東方蔬菜之王,清熱疏郁,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C,富含多酚類(lèi)物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老。
把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷?duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。
新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之后健脾開(kāi)胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。
2、山藥
山藥是潤(rùn)肺的最佳食品之一,大家在平時(shí)的時(shí)候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。
3、梨
梨。這個(gè)大家都清楚,梨水是用來(lái)清肺的,潤(rùn)肺的。所以,梨對(duì)于肺來(lái)講是好東西,因?yàn)樗?又好消化。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好。
4、百合
百合是白色食物,而肺就適合吃白色的食物,所以,對(duì)于百合來(lái)講,也是適合潤(rùn)肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的調(diào)料,清淡口味即可。
5、銀耳
銀耳,也是中醫(yī)推薦的用于潤(rùn)肺養(yǎng)肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成湯,最好加枸杞還有紅棗,這樣,會(huì)讓銀耳的效果更出眾,記得加白糖。
6、葡萄
葡萄,尤其是白葡萄對(duì)于肺來(lái)講是有十分好的效果的?？梢源虺善咸阎?也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮后與枸杞配合煮湯,效果更好。
四款健康的清肺潤(rùn)肺湯
一、胡蘿卜排骨湯
做法：
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3、在鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)。
食療功效：
胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補(bǔ)充。排骨肥瘦適宜，不會(huì)攝入過(guò)多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強(qiáng)身健體、補(bǔ)充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補(bǔ)氣的功效，和大肉一起食用，平時(shí)怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子飲
做法：
1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干凈備用
2、鍋內(nèi)加入冷水，把柚子丁和茯苓放入，用小火煎煮到出汁
3、濾去廢渣，倒入杯中，加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加)，即可飲用。
食療功效：
現(xiàn)代藥理學(xué)分析，柚子皮中含有類(lèi)黃酮成分，有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類(lèi)胰島素成分鉻，能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補(bǔ)充的微量元素鉀，由于幾乎不含鈉，因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果。其中的葉酸成分，孕婦食用后會(huì)有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運(yùn)脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細(xì)胞活性及保肝臟作用。
三、翡翠南瓜湯
做法：
1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲，越細(xì)越好。
2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。
3、鍋中水燒開(kāi)，放南瓜絲，5分鐘后湯呈淡黃色時(shí)，把肉碎放進(jìn)湯中攪拌，隨后在熄火前把蛋液以畫(huà)弧形倒進(jìn)湯中。
4、根據(jù)個(gè)人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。
食療功效：
南瓜富含維生素B6和鐵，這兩種營(yíng)養(yǎng)素能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部運(yùn)作惟一的燃料，能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘，潤(rùn)肺益氣?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，南瓜還有預(yù)防前列腺疾病，防治動(dòng)脈硬化，保護(hù)胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠，可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是雞蛋，含有大量卵磷脂、腦磷脂和類(lèi)固醇，是絕好的增強(qiáng)記憶力的健腦食品，并可提高人體血漿蛋白量，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。肉蛋中含有的維生素B6，也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
四、香蕉銀耳蓮子湯
做法：
1、干銀耳泡水2小時(shí)，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵。
2、鮮蓮子剝開(kāi)殼，若用干蓮子則泡水2小時(shí)。
3、香蕉去皮，切小片。
4、將所有材料放入鍋中，小火慢煮半小時(shí)。
食療功效：
香蕉被稱(chēng)為“智慧之果”，傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼就是因?yàn)槌粤讼憬抖@得智慧。香蕉中含有大量快樂(lè)素5-羥色胺，影響大腦活動(dòng)的每一方面，產(chǎn)生愉悅神經(jīng)遞質(zhì)，還能保護(hù)腦細(xì)胞免受“神經(jīng)興奮毒素”的侵害。另含有維生素A能提高機(jī)體免疫力，維持正常生殖力，維生素B1有保護(hù)神經(jīng)元的作用。銀耳益氣清腸，滋陰潤(rùn)肺，強(qiáng)心安神，其中的多糖成分可以提高機(jī)體對(duì)強(qiáng)刺激的耐受力。蓮子中的生物堿有抗心律不齊、降血壓、鎮(zhèn)靜的作用，其中的糖類(lèi)對(duì)體弱者有補(bǔ)虛的作用，還能克制過(guò)度的欲望，令人心平氣靜。
潤(rùn)肺小妙招
1、摩頸法:站直或坐立,仰頭,頸部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部。雙手交替按摩20次為1遍,可連續(xù)做2~3遍。注意按摩時(shí)拇指與其他四指張開(kāi),虎口對(duì)住咽喉部,自頦下向下按搓,可適當(dāng)用力。這種方法可以利咽喉,止咳化痰。
2、拍肺法:每晚臨睡前,坐在椅子上,上身挺立,兩膝自然分開(kāi),雙手放在大腿上,頭放正,眼微閉,全身放松,吸氣于胸中,同時(shí)抬手,用掌從兩側(cè)胸部由上至下輕拍,每次約做10分鐘,最后用手背隨呼吸輕叩背部肺俞穴(第三胸椎棘突下旁開(kāi)1.5寸)20下。
3、按穴法:一是按摩大椎穴,兩手搓熱后輪流搓大椎即第七頸椎棘突下,可每天早起后搓大椎,較冷時(shí)出門(mén)前也要搓熱大椎,對(duì)防止感冒方便又有效。二是壓揉承漿穴,承漿穴 在唇下凹處,以食指用力壓揉,可感覺(jué)口腔內(nèi)會(huì)涌出分泌液。若糖尿病患者在想喝水之時(shí),用力壓揉此處10余次,口渴即可消失,不必反復(fù)飲水。這種分泌液不僅 可以預(yù)防秋燥,而且含有可延緩衰老的腮腺素,同時(shí)可使老人面色紅潤(rùn)。
4、摩喉法:上身端直,坐立均可,仰頭,頸部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部。雙手交替按摩20次為1遍,可連續(xù)做2~3遍。注意按摩時(shí),拇指與其它四指張開(kāi),虎口對(duì)住咽喉部,自頦下向下按搓,可適當(dāng)用力。這種方法可以利咽喉,止咳化痰。
養(yǎng)肺的小秘訣
1、首先就要多做深呼吸
每天清晨起床先站在窗口,吸入清氣、呼出濁氣。吸氣時(shí),最大限度向外擴(kuò)張腹部,胸部保持不動(dòng);呼氣時(shí),最大限度向內(nèi)收縮腹部,胸部保持不動(dòng)。呼吸要深長(zhǎng)而緩慢,用鼻呼吸,每次深吸氣3—5秒,屏息1秒,然后慢呼氣3—5秒,屏息1秒。每次5—15分鐘,每天練習(xí)一兩次。
2、百合粥、銀耳粥皆是潤(rùn)肺佳品
根據(jù)中醫(yī)“燥則潤(rùn)之”的原則,在出現(xiàn)鼻燥、唇干、咽痛、干咳時(shí),除了要多喝水、多吃果蔬、避辛辣食品刺激之外,一日三餐可適當(dāng)煮些滋陰養(yǎng)肺的粥喝?？梢晜€(gè)人癥狀選滋補(bǔ)肺陰、清除燥熱的銀耳、百合、銀杏、蓮藕、蓮子、菱角等藥材或食物入粥。
3、笑口常開(kāi),最“便宜”的養(yǎng)肺方
“笑”是最“便宜”且有效的養(yǎng)肺方法。笑可使人的胸廓擴(kuò)張胸肌伸展,肺活量增大,調(diào)節(jié)人體氣機(jī)的升降,解除胸悶,消除疲勞,恢復(fù)體力。尤其是在清晨鍛煉時(shí),如果開(kāi)懷大笑,可以使肺吸入許多清新空氣,呼出廢氣,加快血液循環(huán),從而達(dá)到心肺氣血調(diào)和,以保持人的情緒穩(wěn)定。笑可祛病健身,但必須適度,否則會(huì)樂(lè)極生悲。
4、繞開(kāi)肺癌首要條件是戒煙
吸煙對(duì)肺損害很大,會(huì)將呼吸道上皮的纖毛破壞掉,這些纖毛是呼吸道的“清道夫”,一旦被破壞,保護(hù)作用會(huì)差很多。有研究顯示,30歲以前戒煙能使肺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低90%,戒煙5年后,由于吸煙所致的口腔和食管腫瘤風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)降低一半。多吃堅(jiān)果。堅(jiān)果富含元素硒,尤其是開(kāi)心果。開(kāi)心果中的維E也可以保護(hù)肺部,降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
5、捏捏鼻養(yǎng)肺防感冒
作為外與自然界相通,內(nèi)與很多器官相連接的重要部位,鼻子的保健養(yǎng)生十分重要,而按照一定的手法按摩鼻也能養(yǎng)肺。經(jīng)常摩擦鼻兩側(cè)可使鼻腔血流通暢,溫度增高,從而可使吸進(jìn)的空氣變溫,使肺臟部免受冷空氣的刺激,免除咳嗽,預(yù)防感冒。增強(qiáng)局部氣血流通,使鼻部皮膚津潤(rùn)光澤、潤(rùn)肺。
6、定期沐浴可護(hù)肺
在秋冬季里可以通過(guò)洗澡來(lái)促進(jìn)血液循環(huán),使肺與皮毛氣血流通。一般洗浴的水溫可在20~30℃,在沐浴前先喝一杯淡鹽開(kāi)水,洗浴時(shí)不要過(guò)分揉搓,以浸浴為主,時(shí)間以20分鐘左右為宜。同時(shí)也不要使用堿性過(guò)大的肥皂或沐浴露。
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