懷孕六個月吃什么好
懷孕六個月吃什么好
懷孕的時候在不同的時期對于食物的要求是不同的，在懷孕的六月吃什么好呢，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下懷孕六個月吃什么好，希望對你有幫助。
懷孕六個月食譜推薦
鮮果銀耳
主料：銀耳10克，金果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)200克。
輔料：桂花少許、濕淀粉適量、白糖適量。
做法：
1、銀耳用濕水發(fā)1小時，清干凈后，放入碗內(nèi)，加水300克，上展用中火蒸2小時
2、蒸好后，把原汁濾入鍋內(nèi)，加入白糖和適量清水，用小火略煮，使之溶解，撇去浮沫。
3、鮮果切成指甲大小的塊，放人鍋內(nèi)煮沸，用濕淀粉調(diào)稀勾熒，倒人碗內(nèi)。
4、吃時，碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。
魚香肝片
原料：豬肝250克。
輔料：菜油150克，水豆粉30克，湯25克、泡辣椒20克，蔥25克，蒜15克，醬油15克，姜10克，鹽2克，醋10克，紹酒10克，白糖10克，味精1克。
做法：
1、將豬肝切成長約4厘米、寬約3厘米、厚約0.3厘米的片，加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮，切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。
2、用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。
3、炒鍋置旺火上，下菜油，燒至七成熱時，放進(jìn)豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時，下蔥花、烹滋汁，最后簸轉(zhuǎn)起鍋入盤。
懷孕六個月吃的食物
多吃魚好處多魚肉不僅味道鮮美，而且含有豐富的無機(jī)鹽，如鈣、鐵、鋅等微量元素，其中尤以含碘和磷居多，所以備受人們喜愛。此外，魚肉還含有豐富的維生素，如維生素A, B族維生素、維生素C,維生素D等，其中維生素A可以保護(hù)視力，提高免疫力。
維生素C具有養(yǎng)顏、排毒等作用;而維生素D則對骨骼的生長發(fā)育、鈣的代謝起著重要的作用;維生素B,能將食物轉(zhuǎn)化為能量;維生素B5能對抗壓力;維生素B。能保持人體免疫系統(tǒng)的健康。
魚肉富含蛋白質(zhì)，每500克魚肉中所含蛋白質(zhì)的量相當(dāng)干600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質(zhì)的含量。豐富而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)是人生命的載體，具有均衡營養(yǎng)、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡、提高免疫力、為細(xì)胞輸送氧和必需營養(yǎng)素等功效。
魚肉組織柔軟細(xì)嫩，很容易被人體消化和吸收，魚肉中蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟、肌肉纖維結(jié)構(gòu)比較短、水分含量較高、結(jié)締組織也較少，其利用率可高達(dá)96%。
魚肉含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素，這些是胎兒發(fā)育的必需物質(zhì)。調(diào)查研究表明，孕媽媽多吃魚有利胎兒發(fā)育，特別是腦部神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
這是因為魚肉中除含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、適量的脂肪、豐富的維生素及無機(jī)鹽外，還含有較多的不飽和脂肪酸—二十二碳六烯酸(DHA)及二十碳五烯酸(EPA)， DHA在胎兒腦細(xì)胞膜形成中起著重要的作用，有利于胎兒大腦發(fā)育，同時也有利于胎兒視網(wǎng)膜的發(fā)育。
EPA在人體內(nèi)不能自己合成，而必須從食物中獲得，吃魚就是很好的獲得途徑。EPA還具有很多藥理作用，能使血液貼稠度下降，防止血栓形成。同時又能擴(kuò)張血管，便于孕媽媽將充足的營養(yǎng)物質(zhì)運輸給胎兒，促進(jìn)胎兒的發(fā)育。此外，孕媽媽常吃魚能減少和預(yù)防抑郁癥發(fā)生，所以孕媽媽吃魚好處多多。
豆類食品可以健腦
豆類食品對胎兒健腦十分有益，所以，孕媽媽應(yīng)該多吃些豆類食品。
大豆所含的營養(yǎng)素中蛋白質(zhì)占40%，不僅含量高，而且多為適合人體智力活動需要的植物蛋白。因此，從蛋白質(zhì)角度看，大豆是高級健腦食品。
大豆含脂肪量也很高，約占20%。在這些脂肪中，油酸、亞油酸、亞麻酸等優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸又占80%以上，這就更說明大豆確實是高級健腦食品。
大豆中還含有相當(dāng)多的氨基酸和鈣，正好彌補(bǔ)米、面中這些營養(yǎng)的不足。比如，腦中極為重要的營養(yǎng)物質(zhì)谷氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、精氨酸在大豆中的含量分別是米中的6倍， 6倍， 12倍、10倍，可見含量之高，對健腦作用之大。
此外，每100克大豆中含鈣240毫克，含鐵9.4毫克，含磷570毫克，含維生素B,0.85毫克、維生素B,O.30毫克、煙酸2.2毫克，這些營養(yǎng)素都是智力活動所必需的。
豆類中，黑豆的健腦作用比黃豆更明顯。毛豆是灌漿后尚未成熟的大豆，含有較多的維生素C,煮熟后食用，也能起到比較好的健腦作用。
多吃些南瓜
南瓜果實富含淀粉、維生素A等多種營養(yǎng)素，有“蔬菜之王”的美稱，南瓜皮和南瓜花還有天然抗菌的物質(zhì)。其中南瓜花營養(yǎng)極為豐富，黃色的花朵富含胡蘿卜素。
它營養(yǎng)最豐富的部分是花粉。據(jù)測定:南瓜花粉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨墓酸、糖類、B族維生素、酶類等，還含有鈣、磷、鐵等人體所需要的微量元素。
孕媽媽食用南瓜花果不僅能夠促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，而且有助干增強(qiáng)母體的造血功能，加速細(xì)胞的修復(fù)及克服腦疲勞，還能夠防治妊娠高血壓疾病、妊娠水腫、貧血、便秘等，更能促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。
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