寶寶腹瀉吃什么好有哪些食物(2)
寶寶腹瀉的食療方
1、淮山藥粥
材料：粳米50克，淮山藥細粉20克。
制作：上述材料同煮成粥，每日2—3次。
功用：具有健脾的功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。
2、雞蛋黃油
材料：新鮮雞蛋
制作：把雞蛋煮熟，取出蛋黃，用手按扁，放入鍋內(nèi)用溫火焙烤約10分鐘，然后再翻過來，如此幾次，蛋黃由黃變褐，黃油同時析出，裝入瓶中待用。單服蛋黃油3～4毫克(一個雞蛋的含油量)，早晚各服一次，連服三次。
功用：可治小兒腹瀉。此方適用于6月齡以上的小兒，有補脾益胃和止瀉作用。
3、胡蘿卜汁
材料：鮮胡蘿卜100克，鹽。
制作：取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi)，加鹽3克、適量水，煮爛后去渣取汁，每天分2～3次服用。
功用：有健脾消食作用。
4、薏米雞內(nèi)金粥
材料：生薏米30克，雞內(nèi)金一個，粳米25克。
制作：上述材料同煮成粥。
功用：患兒食之，有利濕健胃消食的功效。
5、山肝粥
材料：山藥5～20克，雞肝一副，薏米5～15克。
制作：將山藥、薏米研為細末;雞肝切成薄片，與山藥末拌勻，加入適量食醋，放于碗內(nèi)蒸熟，分早晚兩次服用。
功用：本方對慢性小兒腹瀉療效較好。
6、蘋果泥
材料：蘋果，鹽。
制作：蘋果切塊，搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2～3次，每次30～60克。也可取蘋果一個洗凈切碎，加鹽0、8～0、9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2～3次飲用。
功用：適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉癥。
7、香菇湯
材料：香菇6～8朵，鹽。
制作：香菇洗凈(若基部帶有菌木則不必洗掉，保留效果更好)，加水兩碗，用沙鍋煎煮至一小碗，加少許食鹽服。一次服下，每日兩次。
功用：有止瀉功效。
8、脫脂酸牛奶
材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。
制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。
功用：牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用于腹瀉患兒。
9、姜茶飲
材料：干姜絲、綠茶各3克。
制作：上材加水150毫升煮開后隨意飲用?；蚪啵荷?克，大米30克加水適量煮粥，再調一點糖和鹽食用，每天兩次。
功用：此茶飲具有祛寒止瀉作用。
10、焦米湯
材料：米粉，糖。
制作：將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸后服用。
功用：焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱后可使部分淀粉轉變成糊精，利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。
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