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吃什么東西可以靜心:這些食物你知道嗎

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吃什么東西可以靜心:這些食物你知道嗎

  上班族壓力大,因此要學(xué)會(huì)通過食物靜心,那么什么食物可以靜心呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于能夠靜心的食物的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  有效靜心食物

  蔬果奶類

  代表食物:鮮棗、香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿卜、大蒜、牛奶等

  鮮棗中含有大量維生素C,能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質(zhì)素。

  可別小看這種激素,人面臨壓力時(shí),會(huì)自動(dòng)分泌腎上腺皮質(zhì)素,以應(yīng)付環(huán)境挑戰(zhàn),因此,緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。

  由于鮮棗皮含有大量的不可溶纖維素,在吃的時(shí)候盡量不要“囫圇吞棗”,要細(xì)嚼慢咽,否則可能會(huì)引起腹脹等不舒服的感覺。其實(shí)慢慢咀嚼,也是釋放壓力平靜心情的一種方式。同時(shí)不要空腹或睡前吃鮮棗,否則會(huì)有燒心感,上班族不妨在上午十點(diǎn)或下午三四點(diǎn)把鮮棗作為加餐的水果食用。

  此外,常吃鮮棗有助預(yù)防膽結(jié)石。鮮棗皮中大量的不可溶纖維素,能夠減少膽汁酸在肝腸循環(huán)的回流,膽汁酸少了,在一定程度上結(jié)石形成的概率也就隨之減少。

  鮮棗甜脆多汁,但不耐保存,常溫下幾天的時(shí)間就會(huì)失去鮮脆的口感,放在冰箱里時(shí)間久了也會(huì)造成維C的流失,因此,不要一次買太多,現(xiàn)吃現(xiàn)買即可。

  新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源。維生素C可以增強(qiáng)記憶力,具有平衡心理壓力的效果。B族維生素可以營養(yǎng)神經(jīng),調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,達(dá)到平衡情緒、松弛神經(jīng)的效果。

  另外,大蒜雖然會(huì)帶來不好的口氣,卻會(huì)帶來好心情。溫?zé)岬呐D滔騺砭陀墟?zhèn)靜、緩和情緒的作用,尤其對經(jīng)期女性特別有效,可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。

  干果類

  代表食物:杏仁、核桃、榛子、松子等

  干果類食品如核桃、榛子、松子,因含有微量元素銅、鋅等,又有較多的不飽和脂肪酸,能夠激活大腦的神經(jīng)反射活動(dòng),補(bǔ)充大腦營養(yǎng),強(qiáng)健大腦系統(tǒng),緩解由于長期腦力活動(dòng)帶來的疲勞。杏仁富含鎂、鉀等重要的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),核桃所含豐富的磷脂和賴氨酸,能有效補(bǔ)充腦部營養(yǎng)。

  杏仁

  當(dāng)身處一片混亂中的你快要抓狂時(shí),先抓一把大杏仁嘗嘗。杏仁富含維生素E,一種可增強(qiáng)免疫力的抗氧化物。杏仁還含維生素B,有助于你面對異常糟糕的事件。每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓,另一減壓的好方法是在高壓的日子里扔掉傳統(tǒng)的花生醬,取而代之杏仁醬。

  除了減壓,大杏仁還能預(yù)防糖尿病,研究證明:在飲食中,尤其是在早餐中加入美國大杏仁能夠維持健康的胰島素水平,胰島素既有助于維持健康的血糖水平,又有利于治療糖尿病中最常見的2型糖尿病。不僅如此,大杏仁還含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素,將一把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中,不僅讓早餐的營養(yǎng)和樂趣升級,更讓你的健康水平全面提升!

  菌藻類

  代表食物:香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等

  食用菌不僅質(zhì)地柔嫩、風(fēng)味獨(dú)特,而且含有相當(dāng)高的蛋白質(zhì),含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,并且它的脂肪含量低,又富含纖維素,除上述藥用功能外,食用菌尚有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等功效。

  海鮮類

  代表食物:魚、蝦、蟹、墨魚、海帶、紫菜、裙帶菜等

  海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳 、銅等豐富的營養(yǎng)成分和維生素。人體內(nèi)的礦物質(zhì)在新陳代謝中有很重要的生理作用,鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑,具有安定情緒的效果。

  粗糧類

  代表食物:小米、玉米面、蕎麥面、豆面、胚芽米、糙米等

  小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營養(yǎng)學(xué)家將B族維生素視為減壓劑,它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,平衡情緒,松弛神經(jīng)。

  安神靜心食療方法

  1、蓮心茶

  做法:蓮心兩克,生甘草3克。開水沖泡,如茶飲。每日飲數(shù)次。

  功效:適用于心火上炎,煩躁不眠。

  2、百合粥

  做法:生百合100克,粳米100克,洗凈,加水1000毫升,煮至米爛,日服兩次。

  功效:適用于心陰不足之虛煩不眠(口干、干咳)。

  3、酸棗仁粥

  做法:酸棗仁50克,搗碎,濃煎取汁。用粳米100克,加水煮粥,煮至半熟時(shí),加入酸棗仁汁同煮,至粥成,趁熱服食,可根據(jù)個(gè)人口味加糖。

  功效:適用于心脾兩虛,驚悸健忘,失眠多夢。

  4、栗子龍眼粥

  做法:栗子10粒(去殼切碎)、龍眼肉15克、粳米50克,文火煮粥,食時(shí)加糖調(diào)味。功效補(bǔ)心安神,益腎壯腰。

  功效:適合因心血腎精不足,引起的失眠、心悸、腰膝酸軟等。

  5、茶葉加酸棗仁

  做法:每天早晨8時(shí)以前,取綠茶15g用開水沖泡2次,飲服,8點(diǎn)以后不再飲茶;同時(shí)將酸棗仁炒熟后研成粉末,每晚臨睡前取10g用開水沖服。

  功效:對失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的狀況有調(diào)整作用。對促進(jìn)失眠者在夜間進(jìn)入睡眠抑制過程有良好的效應(yīng)。

  6、丹參冰糖水

  做法:丹參30g,加水300ml,用文火(小火)煎20分鐘,去渣,加冰糖適量再稍煮片刻,分2次服用。

  功效:丹參苦微寒,活血安神,對長期失眠者有安神作用。

  7款靜心藥膳湯

  1、桂圓蓮子湯

  取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補(bǔ)腎的功效,最適合于中老年人、長期失眠者服用。

  2、酸棗仁湯

  酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時(shí)服用。酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。

  3、安神湯

  將生百合五錢蒸熟,加入一個(gè)蛋黃,以200毫升水?dāng)噭?,加入少許冰糖,煮沸后再以50毫升的水?dāng)噭?,于睡前一小時(shí)飲用。百合有清心、安神、鎮(zhèn)靜的作用,經(jīng)常飲用,可收立竿見影之效。

  4、靜心湯

  龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達(dá)鎮(zhèn)靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。

  5、三味安眠湯

  酸棗仁三錢,麥冬、遠(yuǎn)志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用,混合有催眠的效果。

  6、養(yǎng)心粥

  取黨參35公克,去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,與洗凈的米和水共煮,米熟后加入紅糖服用。

  可達(dá)養(yǎng)氣血安神的功效,對于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。

  7、百合綠豆乳

  取百合、綠豆各25公克,冰糖少量,煮熟爛后,服用時(shí)加些牛奶,對于夏天睡不著的人,有清心除煩鎮(zhèn)靜之效,牛奶含色氨酸能于腦部轉(zhuǎn)成血清素促進(jìn)睡眠。


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