秋季健康養(yǎng)生水果有哪些
秋季健康養(yǎng)生水果有哪些
一年四季不斷輪回,如今,秋季已來(lái)到我們身邊。秋季應(yīng)該吃什么養(yǎng)生水果來(lái)保證我們的健康呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
秋季健康養(yǎng)生水果
百合
百合本身就具有清香的味道,可以讓人靜心凝神。同時(shí),從醫(yī)學(xué)角度來(lái)說(shuō),百合有消減疲乏、潤(rùn)聲止咳的作用,對(duì)我們的身體有著一定的好處。所以在閑暇之余,我們可以在食物中添加一些百合,也可以在各種粥里添加。
山藥
其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無(wú)病、體健體弱,都適合食用。
白扁豆
初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
藕
生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開(kāi)胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說(shuō)法。
黃鱔
入秋食鱔,不但補(bǔ)益力強(qiáng),對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
栗子
有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。
胡桃
能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥潤(rùn)腸。
花生
深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
秋季飲食養(yǎng)生三“接受”
接受吃蜜不吃姜
蜂蜜有潤(rùn)肺養(yǎng)肺的作用,而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類(lèi)的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥對(duì)人體的危害。比如生姜, 在古代醫(yī)書(shū)中就出現(xiàn)這樣的警示:“一年之內(nèi),秋不食姜”。
除蜂蜜外,也可多進(jìn)食些芝麻、杏仁等食品,既補(bǔ)脾胃又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸,可防止秋燥帶來(lái)的津液不足,常見(jiàn)的干咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。
接受吃“果”不吃“瓜”
雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上還有許多瓜果,比如西瓜,哈密瓜等等,但在秋季,最好還是不要去吃一些瓜類(lèi)。因?yàn)楣项?lèi)的水分都非常多,而且都是屬于很涼的東西,所以吃在肚子里很容易導(dǎo)致肚子不舒服。然而果類(lèi)卻可以吃一些,像蘋(píng)果、梨都富含很多的維生素,而且也不屬于陰寒性質(zhì)的食物,所以對(duì)人的身體有很大的好處。但是,也不宜吃的太多。
接受吃酸不吃辛
因秋天由肺主宰,應(yīng)多食酸,少食辛。如西紅柿、辣椒、茄子、馬鈴薯、葡葡、梨等食物,都能幫助克服疲倦,應(yīng)該多吃。少吃油膩的肉食,多吃堿性食物。秋乏與體液偏酸有關(guān),多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì),使人消除疲勞。堿性食物有蘋(píng)果、海帶以及新鮮蔬菜等。還要少吃蔥、姜等辛味之品。
秋季養(yǎng)生小知識(shí)
1.根據(jù)氣候的冷暖,要注意好自身的保暖工作。因?yàn)榍锛臼窃诓粩噢D(zhuǎn)涼,所以切忌不能穿的太少,以防被寒氣所侵。同時(shí),因?yàn)榍锛镜臅円箿夭詈艽?,所以每天上班的人們最好能在出門(mén)前帶一件外衣,以防夜晚回來(lái)時(shí)著涼。
2.多喝開(kāi)水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì),以養(yǎng)陰潤(rùn)燥,彌補(bǔ)損失的陰潤(rùn),但喝流質(zhì)的飲食,尤其是飲料和水等液體飲料時(shí),飲用方法頗多講究、以少量頻飲為最佳。
3.多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液。多數(shù)蔬菜、水果有生津潤(rùn)燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分,能補(bǔ)充人體的津液。另外,還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補(bǔ)之品,以順應(yīng)肺臟的清肅之性。
4.是少吃辛辣煎炸熱性食物。韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品,炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物,多食皆會(huì)助燥傷陰,加重秋燥。
5.是重視精神調(diào)養(yǎng)。陰虛的人,肝火易旺,動(dòng)輒發(fā)脾氣,這就是人們常說(shuō)的“摟不住火”。肝火偏旺,久則內(nèi)耗陰津。到了秋季,其燥象更為明顯。因此,預(yù)防秋燥的另一環(huán)就是要重視精神的調(diào)養(yǎng),并以平和的心態(tài)對(duì)待一切事物,以順應(yīng)秋季收斂之性,平靜地度過(guò)這一多事之秋。
6.中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分,對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
7.任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥,有病治病,無(wú)病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。
8.秋天適當(dāng)早起,可減少血栓形成的機(jī)會(huì);起床前適當(dāng)懶床幾分鐘,舒展活動(dòng)一下全身,對(duì)預(yù)防血栓形成也有重要意義。
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