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兒童補(bǔ)鐵吃什么好

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  對(duì)于兒童來說,兒童補(bǔ)鐵也是非常重要的,兒童補(bǔ)鐵吃什么好呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的兒童補(bǔ)鐵吃什么好,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  為什么兒童要補(bǔ)鐵

  1.兒童體內(nèi)鐵含量不足

  當(dāng)兒童還在媽媽的肚子里時(shí),媽媽會(huì)不斷的為嬰兒補(bǔ)給營養(yǎng)物質(zhì),其中也包括鐵元素。不過當(dāng)媽媽也出現(xiàn)了貧血的問題時(shí),嬰兒也可能會(huì)出現(xiàn)缺鐵的情況。

  2鐵補(bǔ)給量不夠

  雖然兒童出生之后,我們已經(jīng)非常注重兒童的飲食了,但是爸爸媽媽們還是可能會(huì)忽視兒童補(bǔ)鐵的問題,孩子比較少吃含鐵量較高的輔食,就可能出現(xiàn)缺鐵問題。

  3.生長(zhǎng)需求

  孩子越來越大,身體中所需要的營養(yǎng)元素也是越來越多。當(dāng)兒童所攝入的鐵元素不及兒童身體所需的鐵元素,就可能存在缺鐵情況。有些孩子的腸胃也比較不好,常常出現(xiàn)了腹瀉的情況,那么就可能導(dǎo)致鐵營養(yǎng)元素的喪失。

  兒童補(bǔ)鐵吃什么

  動(dòng)物性食物:動(dòng)物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、瘦肉、雞肉、雞蛋等。

  植物性食物:黑木耳、海帶、大豆、芝麻、海帶、黑木耳、菠菜、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。

  兒童補(bǔ)鐵可以多吃哪些食物

  動(dòng)物肝臟:肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。

  各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易,小孩也喜歡吃。

  雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營養(yǎng)素,所以不失為一種較好的補(bǔ)鐵食品。

  動(dòng)物血液:豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價(jià)廉方便的食品。

  黃豆及其制品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。

  芝麻醬:芝麻醬富含各種營養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在嬰幼兒食品中,深受孩子歡迎。

  綠葉蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來源。

  木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,自古以來,人們就把它作為補(bǔ)血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

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