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吃早餐吃什么好

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吃早餐吃什么好

  一日之計(jì)在于晨,早餐吃什么才是最健康的呢,那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的吃早餐吃什么好,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  秋天早餐吃什么最好

  1.秋天的氣溫變化快,而且多風(fēng)有沙,所以,一般情況下,秋天的是滋陰潤(rùn)肺的最好時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)候,最好是吃一些能對(duì)肺好的食物。因此,秋天的時(shí)候,早餐最好的就是吃一些粥類的食物,更適合秋天的養(yǎng)生之道。

  2. 紅棗大米粥。其實(shí)我最鐘愛的就是紅棗大米粥了,帶點(diǎn)甜味,而且爽口。秋天的時(shí)候,可以在早晨時(shí),煮一些紅棗大米粥,當(dāng)然,你可以再加點(diǎn)兒山藥在里面,更適合男性吃。當(dāng)然也可以換成是糯米做粥也不錯(cuò)的。這個(gè)對(duì)秋天有腸胃不適的人,有良好的健補(bǔ)作用。

  3 .胡蘿卜粥。胡蘿卜是適合秋天吃的,把胡蘿卜切成小小的丁,然后再切火腿腸也切成小小的丁,然后與大米或者是小米一起煮成粥,這樣,養(yǎng)胃的同時(shí),能起到潤(rùn)肺的作用,當(dāng)然對(duì)于通便也有很好的作用的。

  4.小米地瓜粥。這個(gè)在山東的人都知道,在做小米粥的時(shí)候,加些切成塊的地瓜在里面,然后一些煮成粥,吃的時(shí)候,即能感覺到小米的香味,又能感受到地瓜的甜味,吃起來不僅爽口,而且養(yǎng)胃潤(rùn)肺,通便抗燥。

  5.玉米面地瓜粥。這個(gè)也是更好的,玉米面吃起來細(xì)膩,而且含有大量的不飽和脂肪酸,有利于身體。地瓜則有通便的作用。記得,玉米面在做前,先要用涼水調(diào)成糊狀才可以下鍋的。這樣,能均勻打碎了。再放地瓜到里面。

  6 .黑色之粥。這個(gè)就要好好向男士們推薦了,這個(gè)粥全是黑色的米或者是豆來煮成的,有黑豆,黑芝麻,黑米,黑木耳等黑色的食材,這些食物吃,不僅對(duì)頭發(fā)好,而且也能起到壯陽(yáng)的作用,對(duì)男士尤其在秋天的時(shí)候,更有效。

  7.蓮子紅棗薏米粥。這個(gè)粥養(yǎng)心不說,而且也養(yǎng)肺,而且有安神的功效,所以,秋天的時(shí)候,如果氣燥的話,可以在早晨的時(shí)候,喝這樣的粥,就能讓自己的一天心情都處在平和的狀態(tài)中,建議大家早晨可以喝這粥。

  8.芝麻粥與山芋粥。這兩種粥的作法,其實(shí)是差不多的,都是分別這種食材與梗米一起煮。對(duì)于有一些特殊疾病的人來講,早晨喝這樣的粥,不僅對(duì)身體好,而且能起到預(yù)防的治療的功效。建議秋天的時(shí)候,大家可以多選擇這些粥喝。

  孕婦早餐吃什么好

  一、全麥制品。  全麥制品,包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片,同時(shí)可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時(shí),全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

  二、奶、豆制品?! ≡袐D每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,酸奶也富含鈣,還有蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。

  三、水果?! ∷N類很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。

  四、瘦肉?! ∫?yàn)槭萑飧缓F,并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不可替代的作用,懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。

  五、蔬菜。  顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

  孕婦早餐食譜推薦

  【雞肝小米粥】

  材料:雞肝1-2具,小米100克,豆豉、生姜、鹽適量。

  做法:將雞肝洗凈,切片或塊。先煮小米,加入豆豉及生姜,后入雞肝,將熟時(shí)放入鹽、味精等調(diào)味品,稍煮即成。每日分2次服,溫?zé)崾场?/p>

  效果:補(bǔ)肝養(yǎng)血,和胃明目。適用于孕中期肝血不足所致的兩目昏花、夜盲等。

  【薺菜粥】  原料:新鮮薺菜200克、大米100克。

  做法:將薺菜洗凈、切碎,同大米煮粥。

  功效:補(bǔ)虛、健脾、明日,可供早晚餐溫?zé)岱常m用于年老體弱、水腫、目赤目暗和孕婦食用。

  不管怎樣吃,人體都是遵循著新陳代謝的過程。生理學(xué)和中國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)都告訴我們,早晨的太陽(yáng)是最好的,人體也是如此。早晨是我們?nèi)梭w新陳代謝最旺盛的時(shí)候,也是獲取營(yíng)養(yǎng)素最豐富的時(shí)候,不管每天吃什么,最好的時(shí)機(jī),就在早晨。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家統(tǒng)計(jì),早晨的第一餐是人體營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取的50%,如果早餐吃不好或不吃,營(yíng)養(yǎng)素的50%也就不見了。

  準(zhǔn)媽媽處在一個(gè)特殊的時(shí)期,需要特殊的營(yíng)養(yǎng)素,每天的生活質(zhì)量很重要,每天的早餐更重要。好的營(yíng)養(yǎng)要從早晨第一餐開始。

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