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吃什么食物趕走濕氣(2)

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吃什么食物趕走濕氣

  6個壞習慣招來濕氣

  睡不夠。從中醫(yī)角度來說,睡不夠就是脾虛的癥狀,睡好覺也能讓我們的身體更輕盈。建議每天晚上11點前就睡覺,每天增加一些運動會讓你的睡眠質(zhì)量更高。

  口味重。腸胃功能好壞關(guān)系到營養(yǎng)及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食。油膩、過咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎。甜食油炸品會讓身體產(chǎn)生過氧化物,加重炎癥反應(yīng)。

  愛吃涼。中醫(yī)認為,生冷食物、冰激凌或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,給外邪創(chuàng)造入侵機會。因此不易過量食用,烹調(diào)時最好加入蔥、姜來減弱蔬菜的寒涼性質(zhì)。

  喝大酒。這是加重“濕毒”的關(guān)鍵因素,從中醫(yī)上來講,酒助濕邪,因此酒精盡量要少碰,更不能借酒澆愁。

  運動少。運動少的人常會出現(xiàn)身體沉重、四肢無力等濕氣大的表現(xiàn)。越是不愛運動,體內(nèi)淤積的濕氣就越多,久而久之,身體還可能出現(xiàn)疾病。適當運動,如跑步、健走、游泳等,可促進身體器官協(xié)調(diào)運作,加速“排濕”。

  老坐著。久坐會使人的腦供血不足,導致腦供氧和營養(yǎng)物質(zhì)減少,加重乏力、失眠、記憶力下降等,還會引發(fā)全身肌肉酸痛、脖子僵硬和頭疼、頭暈。

  判斷體內(nèi)有濕氣的方法

  1、看大便:

  什么樣的大便才是正常的呢?“金黃色的,圓柱體;香蕉形的,很通暢”。

  (1)如果大便不成形,長期便溏,必然體內(nèi)有濕。

  (2)如果大便成形,但大便完了之后總會有一些粘在馬桶上,很難沖下去,這也是體內(nèi)有濕的一種表現(xiàn),因為濕氣有黏膩的特點。

  (3)如果不便于觀察馬桶,也可以觀察手紙。大便正常的話,一張手紙就擦干凈了。但體內(nèi)有濕的人,一張手紙是不夠用的,得三到五張才能擦干凈。

  (4)如果有便秘,并且解出來的大便不成形,那說明體內(nèi)的濕氣已經(jīng)很重很重了,濕氣粘膩性讓大便粘在腸子上,被腸子吸收,而不讓它排出體外。這樣,糞毒入血,百病蜂起,而一般的醫(yī)生往往就病論病,而不明白病根在于體內(nèi)的濕氣,胡亂治療,這是更可怕的事情。

  2、看起床的狀態(tài):

  有的人,每天早上七點該起床的時候還覺得很困,覺得頭上有種東西再裹著,讓人打不起精神,或是覺得身上有種東西在包著,讓人懶得動彈,那么,不用看舌頭,也不用看大便,也能判斷他體內(nèi)濕氣很重。中醫(yī)里講“濕重如裹”,這種被包裹著的感覺就是身體對濕氣的感受,好像穿著一件洗過沒干的襯衫似的那么別扭。

  8款祛濕湯

  1、薏米紅小豆粥:

  薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。

  赤小豆,是紅色的,紅色入心,因此它還能補心養(yǎng)血,古籍里記載它”久服令人瘦”,就是說經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。

  也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。

  既要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負擔。

  2、健脾祛濕湯(2~3人分量)

  材料:

  淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黃草10克,豬胰(豬橫月利)300克,清水適量。

  做法:

  淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中,加適量清水煲開,然后轉(zhuǎn)小火煲1小時即可飲用。

  適合脾胃差者飲用。

  3、和中化濕湯(3~4人分量)

  材料:

  木棉花30克,雞蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或砂仁12克。

  做法:

  木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中,加清水適量,用大火煲開,再轉(zhuǎn)小火煲1小時即可。

  適合濕熱脾虛者飲用。

  4、清熱去濕湯(2~3人分量)

  材料:

  土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗。

  做法:

  土伏苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內(nèi),水滾轉(zhuǎn)慢火煲3小時即可。

  適合去骨火,去濕,清熱毒。

  5、鵪鶉去濕湯(2~3人分量)

  材料:

  鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。

  做法:

  鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。

  適合清熱去濕,潤肺化痰。

  6、橫月利去濕湯(2~3人分量)

  材料:

  豬橫月利250克,夏枯草、棉茵陳各10克,生姜2片。

  做法:

  把豬橫月利先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫月利一同放入砂煲中,加適量清水,先用大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火煲1個半小時即可食用。

  該湯不但清熱去濕,去肝熱,對糖尿病人還有食療功效。

  7、草龜去濕湯(3~5人分量)

  材料:

  草龜500克,豬肉200克,新鮮土伏苓250克,紅棗6個。

  做法:

  把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內(nèi)熬3至4個小時即可。

  有清熱去濕及解毒功能。

  8、黃瓜去濕湯

  材料:

  老黃瓜800克(去核囊)陳皮25克,粳米25克,鴨腎2個,清水適量。

  做法:

  老黃瓜去核囊、切大塊,陳皮略浸泡、刮囊、洗凈,鴨腎洗凈、飛水、切片,粳米淘洗干凈。砂鍋加清水,放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎,先猛火煲開,然后轉(zhuǎn)小火煲2小時即可調(diào)味飲用。

  有清熱解之效,適應(yīng)煩熱,咽喉痛,小便赤熱等癥。

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