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養(yǎng)殖場管理制度范本3篇

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養(yǎng)殖場管理制度范本3篇

  為了防止養(yǎng)殖廠發(fā)生疾病傳染事故,加強對養(yǎng)殖場的衛(wèi)生管理,需要制定并實施相應的管理制度。學習啦小編今天為你整理了養(yǎng)殖場管理制度范本,希望對大家有幫助!

  養(yǎng)殖場管理制度范本篇一

  一、設置養(yǎng)殖檔案專卷專柜,并專人管理。

  二、對生產和防疫各環(huán)節(jié)及時、準確、如實記錄,填寫生產和防疫記錄表格。

  三、養(yǎng)殖檔案管理人員及時收集、匯總、保管生產和防疫記錄,并按類別、時間等歸類裝訂成冊。

  四、按照無公害生產標準要求,審核生產記錄,對于存在問題及時向場長匯報,以便隨時糾正。

  五、每項生產和防疫記錄最少保留2年。

  六、應當銷毀的檔案應嚴格按操作規(guī)程執(zhí)行,作好銷毀記錄,長期保存?zhèn)洳椤?/p>

  疫病監(jiān)測及疫情報告制度

  一、定期對動物疫病和免疫后抗體水平進行監(jiān)測,了解免疫狀態(tài),選擇最佳免疫時機,有效控制疫病發(fā)生。

  二、積極配合市動物疫病預防控制機構的監(jiān)督抽查。

  三、發(fā)現(xiàn)疑似重大動物疫病時,要立即隔離病畜,并立即向當?shù)匦竽莲F醫(yī)部門報告。

  四、積極配合畜牧獸醫(yī)部門或專家現(xiàn)場診斷。

  五、一旦確診為重大動物疫病時,要配合畜牧獸醫(yī)部門采取控制撲滅措施,并無害化處理病死畜禽,徹底清理消毒,場內人員、物品不得外出。

  六、對于重大動物疫情,不得瞞報、遲報或謊報。

  七、接受市動物衛(wèi)生監(jiān)督所的監(jiān)督和指導。

  八、疫病監(jiān)測及疫情報告每月上報一次,即每月1-2日上報上月的疫情監(jiān)測及疫情情況,發(fā)現(xiàn)疑似重大動物疫情應立即報告。

  消毒制度

  一、養(yǎng)殖場大門處必須設有消毒池,并保證有效的消毒濃度。

  二、養(yǎng)殖場內應設有更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔離舍。

  三、進出場車輛、人員及用具要嚴格消毒。除經消毒池外還應經紫外線消毒,進出場生活區(qū)消毒10分鐘,生產區(qū)消毒15分鐘,并更衣?lián)Q鞋。

  四、場區(qū)內每周消毒1-2次。場區(qū)周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口,每周消毒1次。

  五、畜禽舍內每周至少消毒1次。飼槽、飲水器應每天清洗1次,每周消毒清洗1次。

  六、消毒藥應選擇對人和動物安全,沒有殘留毒性、對設備沒有破壞性,不會在動物體內有害積累的消毒劑。消毒藥應定期輪換使用。

  七、每批畜禽出欄時,要徹底清除糞便,用高壓水qiāng沖洗干凈,待舍內涼干后進行噴霧消毒或熏蒸消毒。

  八、更衣室、淋浴室、休息室、廁所等公共場所以及飼養(yǎng)人員的工作服、鞋、帽等應經常清洗消毒。

  無害化處理制度

  一、無害化處理以保護環(huán)境,不污染空氣、土壤和水源為原則。

  二、規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場要具有與養(yǎng)殖規(guī)模相適應的無害化處理設備。

  三、采取深埋無害化處理的場所應遠離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)和交通要道,防止動物疫病傳播。

  四、糞便、污水等排泄物應經沼氣池或沉淀消毒池無害化處理。

  五、畜禽因一般性疾病引起的死亡;實行焚燒或深埋覆土1、5米以上,并徹底消毒處理。

  六、畜禽因傳染病引起的死亡;實行焚燒或深埋覆土2米以上,并徹底消毒處理。

  七、對污染的飼料、排泄物和雜物等噴灑消毒劑后與尸體共同深埋。

  八、對病死畜禽進行無害化處理,作好記錄,由處理人和駐場責任獸醫(yī)共同簽字,并對處理結果負責。

  封閉管理制度

  一、嚴格遵守動物防疫法律法規(guī),堅持“預防為主,防治結合,防重于治”的原則,防止動物疫病發(fā)生,提高養(yǎng)殖效益。

  二、每年疫病高發(fā)期或周邊發(fā)現(xiàn)動物疫情時,為封閉管理期,在封閉管理期內必須嚴格執(zhí)行封閉管理制度。

  三、所有與飼養(yǎng)、繁殖動物疫病診療無關的人員在封閉期內一律不得進入生產區(qū)。

  四、飼料、動物銷售必須建立場內場外兩套班子,并劃定各自的活動區(qū)域和交接線,不得越線越界操作。

  五、在封閉期內所有進入生產區(qū)的飼養(yǎng)員、配料員、獸醫(yī)技術人員等都必須在緩沖區(qū)隔離消毒,確認安全后方可進入生產區(qū)。

  六、封閉期內生產區(qū)每天消毒一次,生產區(qū)以外每周消毒2次,有車輛進入的必須嚴格清洗消毒,并全場增加消毒一次。

  七、生產區(qū)內的人員食物由生活通道交接進入,不得有本場以外的任何動物產品進入場區(qū)。

  八、所有生產資料進入生產區(qū)都必須嚴格執(zhí)行消毒制度,由生活辦公區(qū)人員放入消毒室消毒好之后,由生產區(qū)人員接入生產區(qū)。

  信息報告制度

  一、設立專職免疫、檢疫、消毒、生產信息統(tǒng)計員,負責信息收集整理和上報工作。

  二、信息統(tǒng)計員必須將每月的產仔、轉欄、存、活、出欄、購入等生產信息統(tǒng)計清楚。

  三、信息統(tǒng)計員必須將本場免疫、檢疫、消毒、發(fā)病、死亡、治療、滅鼠、滅蠅等防疫情況統(tǒng)計清楚。

  四、各類信息每天向分管場長報告,每周向場長報告,每月向上級主管部門報告一次。

  五、各類生產信息必須及時、準確,不得瞞報、謊報。

  六、每年底必須對當年的各類信息進行匯總,并上報一份防疫生產信息分析報告。

  無公害產品管理制度

  一、制定無公害農產品的質量控制管理辦法,定期組織管理人員和專業(yè)技術人員對無公害農產品的質量控制情況進行自查,對存在的問題及時改正。

  二、對養(yǎng)殖場工作人員定期進行健康檢查,發(fā)現(xiàn)有人畜共患傳染病者及時治療,并調出從事其他工作,不得進入養(yǎng)殖區(qū)。

  三、控制養(yǎng)殖場環(huán)境,圈舍內每天上、下午各做一次清潔衛(wèi)生,每三天消毒一次,場內每周進行一次大掃除、大消毒。

  四、消滅蚊蠅,保證飲水清潔,定期清洗、消毒飲水設備,每年進行兩次滅鼠工作,防止傳播疾病。

  五、加強投入品的管理,所有飼料、飼料添加劑、獸藥必須從正規(guī)途徑購入,產品有正規(guī)批準文號。并建立飼料、獸藥明細帳薄,從源頭上杜絕違禁藥品、劣質藥品進場。

  六、制定管理人員、專業(yè)技術人員培訓計劃,定期組織相關人員參加無公害畜產品的生產培訓。

  八、控制養(yǎng)殖場周邊環(huán)境,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場周邊污染源要及時清理消毒,把外界污染消滅在萌芽狀態(tài)。

  隔離制度

  一、商品畜(禽)實行全進全出或實行分單元全進全出制飼養(yǎng)管理。每批畜(禽)出欄后,圈舍應空置2周以上,并進行徹底清洗、消毒,殺滅病原,防止連續(xù)感染和交叉感染。

  二、謝絕無關人員進入生產區(qū)。本場工作人員,確因工作需要必須進入的人員、車輛,應進行嚴格消毒。

  三、飼養(yǎng)員不得隨意串舍,不得相互使用其他圈舍的用具及設備,疫病高發(fā)季節(jié)飼養(yǎng)員不得隨意出入生產區(qū)。

  四、生產區(qū)內禁養(yǎng)其他動物。嚴禁攜帶與飼養(yǎng)畜(禽)有關的動物、動物產品進入生產區(qū)。嚴禁從與飼養(yǎng)的畜(禽)有關的疫區(qū)購買草料。

  五、堅持自繁自養(yǎng),必須引進時,應從非疫區(qū)引進檢疫合格的畜(禽)。引進后,應在隔離舍觀察2周以上,健康者方可進入健康舍飼養(yǎng)。

  六、患病畜(禽)應及時送隔離舍,進行隔離診治或處理。

  七、嚴禁場內獸醫(yī)人員在場外兼職,嚴禁場外獸醫(yī)進入生產區(qū)診治疫病。確因需要必須從場外請進獸醫(yī)時,進入生產區(qū)前應更換服裝鞋帽,進行嚴格消毒后,方可進入生產區(qū)。

  八、外省引進種畜禽嚴格實行審批制度,引進的種畜禽必須嚴格按規(guī)定進行隔離飼養(yǎng),確認無疫方可進入生產區(qū)。

  養(yǎng)殖場管理制度范本篇二

  一、生豬養(yǎng)殖場種豬引進制度

  (一)豬場堅持自繁自養(yǎng)的原則,種豬來源于非疫區(qū)并取得《種畜禽生產經營許可證》的種豬場;

  (二)引進的種豬要求按照GB 16567標準檢疫合格,并隔離飼養(yǎng)30 d,確認為健康者后合群飼養(yǎng)。

  (三)引種時索取發(fā)票、系譜、種畜禽合格證、動物檢疫合格證,并簽訂質量和服務合同。

  二、生豬銷售運輸管理制度

  (一)出欄生豬應按照GB 16549檢疫合格,方可出售;

  (二)在休藥期內的生豬不應作為食用生豬銷售;

  (三)禁止銷售病、死豬。

  (四)運輸生豬車輛應在使用前后徹底消毒;

  (五)運輸途中,不應在疫區(qū)、城鎮(zhèn)和集市停留、飲水和飼喂;

  (六)在縣境內應憑當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構出具的有效期內《動物產地檢疫合格證》、出縣境應憑《動物檢疫合格證》和《出縣境動物及其產品運載工具消毒證》運輸生豬。

  生豬養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理制度

  一、宜實行小單元式飼養(yǎng),實施“全進全出制”飼養(yǎng)工藝;

  二、合理控制豬的飼養(yǎng)密度;三是夏天降溫、冬天保溫,保持生豬生長所需的溫度和濕度;

  四、采取機械通風等措施,保持舍內空氣新鮮,使豬舍空氣境質量符合 NY/T 388標準;

  五、豬飲用水質符合NY 5027標準,保持飲水清潔、衛(wèi)生;

  六、不喂發(fā)霉、變質的飼料;

  七、經常清洗消毒飲水、飼喂料槽和工具。

  生豬養(yǎng)殖場疫病防控制度

  一、結合本地疫病流行情況和生產實際,制定免疫程序,抓好生豬免疫接種;

  二、嚴格豬場環(huán)境、豬舍和出入車輛、人員的消毒,控制病原的傳入和傳出;

  三、制定疫病監(jiān)測計劃,定期或不定期進行疫情監(jiān)測;

  四、發(fā)現(xiàn)疫情應及時立即向當?shù)乜h(區(qū))以上動物防疫監(jiān)督機構報告,及時隔離、診斷和治療或撲殺;

  五、病死豬、疫苗廢棄瓶等廢棄物按GB16548規(guī)定進行無害化處理;

  六、定期滅鼠、滅蚊、滅蠅;七、豬場禁止飼養(yǎng)其它畜禽。

  生豬養(yǎng)殖場使用飼料管理制度

  一、使用的配合飼料、濃縮料應來源于具有《飼料生產企業(yè)審查合格證》企業(yè)生產的產品,預混合飼料和飼料添加劑應具有省級飼料管理部門頒發(fā)的產品批準文號;

  二、使用的飼料和飼料添加劑要符合GB 13078《飼料衛(wèi)生標準》的要求。飼料添加劑應是農業(yè)部規(guī)定的“允許使用的飼料添加劑品種”;

  三、不給育肥豬使用高銅、高鋅日糧;

  四、不在飼料中使用制藥工業(yè)副產品、其他畜禽源性副產品;

  五、禁止在飼料中添加β-興奮劑(瘦肉精)、鎮(zhèn)靜劑、激素類和砷制劑。

  生豬養(yǎng)殖場獸藥使用管理制度

  一是加強飼養(yǎng)管理,堅持預防為主,盡量減少化學藥物和抗生素的使用;

  二是所用獸藥應有產品批準文號,其質量符合《獸藥典》或農業(yè)部有關獸藥質量標準;

  三是嚴格按照國家有關規(guī)定和標簽說明合理保管和使用獸藥,不任意加大劑量;

  四是嚴禁使用未經農業(yè)部批準的或國家明令禁止的獸藥和瘦肉精等其他化合物,不使用原料藥和人用藥;

  五是使用獸藥和飼料藥物添加劑,出欄前應嚴格執(zhí)行休藥期規(guī)定,沒有規(guī)定休藥期的,休藥期不應少于28天。

  生豬養(yǎng)殖場檔案管理制度

  一、豬場應建立養(yǎng)殖檔案,認真做好引種、繁殖、疫病監(jiān)測和診斷、免疫、飼料采購和使用、獸藥采購和使用、消毒、污物的無害化處理情況、銷售等日常生產記錄;

  二、每項生產記錄要準確、完整,具有可追溯性;

  三、養(yǎng)殖檔案應至少保存少保存2年以上。

  豬場免疫及藥物預防制度

  應根據(jù)當?shù)貏游镆卟×餍胁W情況對生產的危害,可用疫苗的性能及來源等情況,制定切合實際的免疫程序,并嚴格按程序實施免疫預防,建立免疫檔案。免疫程序應包括預防接種疫苗的種類,預防接種的次數(shù),劑量、間隔的時間等。

  對規(guī)定的強制免疫的病種,應在當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構的監(jiān)督指導下,按規(guī)定的免疫程序進行免疫。

  體弱、有病、沒到免疫年齡的豬,補欄后及時進行免疫補針建立檔案。孕豬2個月不宜免疫,但應在孕畜產后7天,仔豬滿45日齡后及時進行免疫補針,建立免疫檔案,佩帶免疫耳標,W病疫苗注射后個別牲畜有嚴重過敏反應,應備有腎上腺素等緊急脫敏藥物。

  嚴格免疫操作規(guī)程凍干苗應在低溫冷凍條件下保存,嚴禁反復冷凍使用,油劑或水劑嚴防凍結,應在4℃-8℃條件保存。凍干苗按要求的方法進行稀釋,稀釋后的疫苗應按規(guī)定的方法保存和規(guī)定時間內使用;保證疫苗注射劑量;注射器械和注射部位嚴格消毒,保證一畜一個針頭,防止交*感染。

  根據(jù)當?shù)丶纳x病、細菌性疾病的發(fā)生和危害情況,選擇最佳驅蟲藥物,定期對生豬群進行驅蟲。使用抗菌藥物在生豬可能發(fā)病的年齡、疫病可能流行的季節(jié),或在發(fā)病的初期對相關豬群進行群體投藥預防,防止發(fā)病。

  使用的藥物應為有國家批準文號,在有效期內的產品,疫苗還應是在冷凍或冷藏的條件下保存的產品。

  豬場消毒制度

  根據(jù)生產實際,制定消毒計劃和程序,確定消毒用的藥物及其使用濃度、方法,明確消毒工作的管理者和執(zhí)行人,落實消毒工作責任。

  做好日常消毒。定期對圈舍、道路、環(huán)境進行消毒;定期向消毒池內投放消毒劑,保持有效濃度,做好臨產前產房、產欄及臨產豬的消毒,同時要嚴格診療器械的消毒工作。

  加強所在圈舍的強化消毒,包括對發(fā)病或死亡豬的消毒,在出現(xiàn)個別豬發(fā)生一般性疫病或突然死亡時,應立即對此處理。

  加強終末消毒。全進全出制生產方式,在豬出欄后,應對全場或空舍的單元、飼養(yǎng)用具等進行全方位的徹底清洗和消毒。或在周圍地區(qū)發(fā)生國家規(guī)定的一、二類疫病流行初期,或在本場發(fā)生國家規(guī)定的一、二類疫病流行平息后,解除封鎖前均應對全場進行徹底清洗和消毒。

  嚴格消毒程序。一般應按下列程序進行:清掃、高壓水沖洗、噴灑消毒劑、清洗、熏蒸消毒或干燥(或火焰)消毒、噴灑消毒劑,轉入豬。

  加強環(huán)境衛(wèi)生整潔,消滅老鼠、割除雜草,填干水坑,防蚊、防蠅,消滅疫病傳播媒介。

  養(yǎng)殖場管理制度范本篇三

  A、飼料管理:

  1、公司所屬的養(yǎng)殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統(tǒng)一供給。公司按養(yǎng)殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養(yǎng)殖場,由養(yǎng)殖場按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進行配制,養(yǎng)殖場再按實際生產情況進行飼喂。

  2、各養(yǎng)殖場不得私自在市場上購買其他飼料原料及輔料等,配制飼料時應接受技術員的監(jiān)督,嚴格執(zhí)行公司提供的飼料配方,不得隨意更改,公司對私自變更飼料配方、私自購買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的養(yǎng)殖場按退出合同處理。

  B、生產管理:

  1、各養(yǎng)殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓(綠色食品、畜禽生產等)方可上崗。

  2、所有養(yǎng)殖場必須按公司制定的《商品雞飼養(yǎng)規(guī)程》進行生產。

  3、公司向各養(yǎng)殖場派技術員一名,負責對各養(yǎng)殖場進行技術指導,監(jiān)督實際生產。

  4、養(yǎng)殖場在日常生產中,必須認真填寫蛋雞生產記錄表,以使公司對其生產過程更有效的控制。

  5、蛋雞生產記錄表每批次填寫兩份,兩份必須一致,消群經公司核實后,公司留一份,養(yǎng)殖場留一份。同時每次收購鮮蛋時必須帶上兩份資料。對兩份資料不一致時,公司有權對其雞蛋不進行收購,并查明原因按公司有關規(guī)定處理。

  C、疫病防治:

  防疫:

  1、嚴把疫苗關,正確使用疫苗,防止傳染病的發(fā)生。各養(yǎng)殖場所用疫苗由公司統(tǒng)一購買,統(tǒng)一供給。

  2、疫苗購入場后,由專人保管。疫苗配制在無菌室內,使用專用稀釋液或經滅菌處理的生理鹽水。

  3、養(yǎng)殖場應嚴格執(zhí)行公司制定的疫病防治規(guī)程,雞群接種應按規(guī)定方式、方法認真操作,嚴禁擅自隨意操作。

  疾病防治:

  1、科學的管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發(fā)生的基礎。養(yǎng)殖場必須采取全進全出制,育雛、育成、產蛋雞分區(qū)飼養(yǎng),糞便由專人、專車、每日清掃,并集中在遠離雞舍的糞場,采取無害化措施處理。

  2、各養(yǎng)殖場每日對環(huán)境清掃、消毒(消毒劑由公司統(tǒng)一供給)。

  3、養(yǎng)殖場采用封閉式管理,嚴禁外來人員進入,工作人員進入生產區(qū)須消毒,換上專用工作服、鞋、帽后,方可進入。

  4、雞群發(fā)生疾病,各養(yǎng)殖場技術員應立即上報公司生產技術部,由公司生產技術部和技術員對雞病進行統(tǒng)一防治,疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準則》。

  5、各養(yǎng)殖場對常見疾病應按公司編制的雞疾病防治手冊進行防治。

  D、雞蛋的管理:

  1、公司對所屬養(yǎng)殖場按要求生產的雞蛋統(tǒng)一收回。

  2、養(yǎng)殖場在雞蛋的收回時應作到:飼養(yǎng)人員在收集鮮蛋時必須保證鮮蛋在雞舍的停留時間不得超過兩小時;收集蛋前要用洗手或帶上一次手套;蛋托及其它用具要經過嚴格消毒;將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨存放。

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