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賓館客房管理制度范本

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賓館客房管理制度范本

  為保證賓館客房的環(huán)境衛(wèi)生整潔,給賓客一個舒適的休息環(huán)境,需要制定并實(shí)施相應(yīng)的管理制度。學(xué)習(xí)啦小編為你整理了賓館客房管理制度范本,希望你喜歡。

  賓館客房管理制度范本一

  一、自覺遵守校規(guī)校紀(jì),要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。

  二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動熱情。

  三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

  四、安排住宿,必須有部門領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。

  五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開房間,為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂等。

  六、檢查清理客房時,不得亂動和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

  七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺;前臺電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi)。

  八、工作時間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關(guān)的事情。

  九、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。

  賓館客房管理制度范本二

  為提高賓館衛(wèi)生,為顧客提供清新,整潔的消費(fèi)環(huán)境,特制定以下制度:

  一、每天早晨,各個樓層對各自負(fù)責(zé)的工作區(qū)域進(jìn)行打掃,包括樓道衛(wèi)生.樓梯扶手,樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換,滅火器的抹塵,各樓區(qū)域的花區(qū)定時澆水,如有任何一項(xiàng)不按時清理,每人每次扣10元。

  二、客房內(nèi)不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生,其中包括門后,電腦桌后,床底??照{(diào)定時清理,大房間內(nèi)沙發(fā)套,窗簾定時清洗,麻將桌牌要擺放有序.桌底要清掃。如有一項(xiàng)不按時清理,每人每次扣10元。

  三、客房內(nèi)抹塵要仔細(xì)到位,電視,電腦屏幕不能有水漬,布毛等,客房物品要擺放整齊有序,不能亂放,如違反每次扣10元。

  四、客房內(nèi)蓋杯,電壺要清洗到位,壺內(nèi)不得有殘?jiān)?,,飲水機(jī)桶要更換及時,違者每次扣5元。

  五、客房內(nèi)門,衛(wèi)生間門,開關(guān),壁燈每天都要抹塵,墻壁污點(diǎn)及時清理,違者每次扣5元。

  六、客房內(nèi)床單被罩做到一客一換,其中包括鐘點(diǎn)房,損壞的布草要及時更換,以便使用。不退的房間客人不在時,必須更換床單,被罩。如接到客人因此投訴,每人扣10元。

  七、客房內(nèi)空調(diào)水及時倒掉,違者罰5元,造成嚴(yán)重后果的,處罰加重.尤其是夏天。

  八、客房內(nèi)拖鞋清理干凈,放入鞋柜,擺放消毒條,違者扣5元。

  九、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理干凈,表面不得有水漬,尿漬,桶內(nèi)不得有大便殘留,每天更換消毒條,消毒條要擺放有序,違者扣5元。

  十、衛(wèi)生間洗漱用品應(yīng)齊全,如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣,每次扣5元。

  十一、衛(wèi)生間頂,墻壁或玻璃門清理到位,面盆,水嘴,淋浴,鏡子,口杯不得有水漬,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。

  十二、.服務(wù)員查房時應(yīng)仔細(xì)快捷,如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔(dān),漏配商品每次扣10元,沒補(bǔ)齊的商品及時上報前臺。

  十三、打掃衛(wèi)生時,不得用熱水,如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。

  十四、不得有抹布,用過的布草遺留在房間,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。以上制度望員工自覺遵守,若違反嚴(yán)格按照制度執(zhí)行,不留任何情面。

  賓館客房管理制度范本三

  1、目的

  對賓館的治安工作進(jìn)行有效控制,確保賓館、員工和客人的人身及財產(chǎn)安全。

  2、適用范圍

  賓館各部門。

  3、引用文件

  WHQB60-19 《消防安全管理控制程序》

  4、制度

  4.1總臺入住登記安全制度。

  4.1.1賓客入住登記一律憑證登記,外賓憑護(hù)照,華僑、港澳臺胞憑回鄉(xiāng)證和其他有效證件,內(nèi)賓須憑身份證,賓客入宿須收預(yù)付款,接待人員必須嚴(yán)格驗(yàn)證,并認(rèn)真核對證件和住宿登記表的內(nèi)容是否相符。

  4.1.2賓客填寫住宿表時,必須按項(xiàng)目足項(xiàng)詳細(xì)填寫,須由本人填寫。

  4.1.3接待人員安排客人住宿時,須內(nèi)外賓分開,夫妻住宿須憑雙方身份證和結(jié)婚證。

  4.1.4要主動向賓客交待賓客住宿安全須知,動員將貴重物品和大宗現(xiàn)金存入保險柜保管。

  4.1.5客房磁卡一律憑住房卡領(lǐng)取,發(fā)現(xiàn)遺失及時報告并查明原因。

  4.1.6賓客住宿登記單和住宿打印,要裝訂成冊,逐月保存以備查找。

  4.1.7嚴(yán)格按公安旅館業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)規(guī)定,搞好戶管和申報工作。 4.1.8當(dāng)接到安全部或公安機(jī)關(guān)協(xié)查通報時注意發(fā)現(xiàn)問題,遇到可疑情況及時報告安全部。

  4.1.9團(tuán)體客人的入住手續(xù),入住手續(xù)統(tǒng)一由陪同代辦,并負(fù)責(zé)發(fā)磁卡。

  4.1.10對VIP客人由接待單位或大堂副理先行引帶進(jìn)房然后由接待單位工作人員代為填報。

  4.2 客房安全管理制度

  4.2.1客房樓層服務(wù)員,其主要任務(wù)是:“掌握客情,做好服務(wù),保障安全”。

  4.2.2對剛?cè)胱〉馁e客,憑住宿卡和磁卡開門。并記住主要特征,作好記錄,嚴(yán)格交接班手續(xù)。

  4.2.3經(jīng)常巡視本工作區(qū)域,及時消除客房門不關(guān)現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)在過道有客人行李物品,應(yīng)即問明情況,及時送進(jìn)房間或通知行李房提取,出現(xiàn)緊急情況及時報告安全部并保護(hù)好現(xiàn)場。

  4.2.4衛(wèi)生員進(jìn)房搞衛(wèi)生時,將工作車放在門口,不得關(guān)門,搞完后鎖好房門,并做活進(jìn)出時間記錄。

  4.2.5客人離店后要及時查房,清點(diǎn)房間物品,消除隱患,發(fā)現(xiàn)遺留物品及時上繳處理,對淫穢書刊不得私留傳看,及時上繳安全部。

  4.2.6住店客人要求開門一律憑住房卡。

  4.3 餐廳安全管理制度

  4.3.1餐廳在正常營業(yè)期間安全管理由各餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  4.3.2各餐廳服務(wù)員要維持好用餐秩序,注意觀察廳內(nèi)人員情況,對形跡可疑人員要留意觀察,防止發(fā)生醉酒鬧事打架、傷人等其它事故,出現(xiàn)客人暈到等急病,須立即送醫(yī)務(wù)室救治。

  4.3.3對正在用餐的客人,服務(wù)人員要照看好客人隨身攜帶的物品,及時提醒客人保管好,以防止他人順手牽羊偷走財物。

  4.3.4餐廳如有重要宴會或大型酒會,安全部負(fù)責(zé)巡視維持秩序。

  4.3.5客人用餐完畢,服務(wù)員應(yīng)及時檢查客人有否遺留物品。

  4.4 商場安全管理制度

  4.4.1營業(yè)時服務(wù)員要思想集中,認(rèn)真注意人員形態(tài)和貨物擺放情況,發(fā)現(xiàn)可疑跡象,應(yīng)及時報告有關(guān)部門。

  4.4.2嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和使用信用卡制度,防止使用假幣,假信用卡套購詐騙。

  4.4.3每天上班前,要檢查門窗和室內(nèi)設(shè)施及貨物有無異常,營業(yè)柜內(nèi)商品有本柜營業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù),原則上“誰主管,誰負(fù)責(zé)”。

  4.4.4重點(diǎn)保護(hù)珠寶、黃金、古董柜。

  4.4.5提高警惕,防止以購物為由的人混進(jìn)購物人員中進(jìn)行扒竊、盜竊和詐騙活動。

  4.4.6勸告客人不要在商場區(qū)域閑談聊天,注意發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品。

  4.5 娛樂場所安全管理制度

  4.5.1娛樂場所營業(yè)時,安全部派保安員在現(xiàn)場巡視。

  4.5.2開場前要認(rèn)真檢查場地,及時排除隱患,做好清場工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

  4.5.3包廂應(yīng)按規(guī)定人數(shù)營業(yè)。

  4.5.4一旦發(fā)生打架斗毆事件,要立即制止,速報安全部派人處理。

  4.5.5注意客人情況,防止不法分子進(jìn)行盜竊、詐騙活動。

  4.5.6各娛樂場所結(jié)束后,服務(wù)員應(yīng)及時檢查是否有客人遺留物品、火種。

  4.6 健康中心安全管理制度

  4.6.1開場前服務(wù)員要認(rèn)真檢查游泳池、桑拿、足浴等地,及時排除各不安全隱患,做好清理場地工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

  4.6.2游泳池、桑拿房按規(guī)定人數(shù)營業(yè),游泳池要有專人負(fù)責(zé)救護(hù)工作。

  4.6.3保健員需通過公安、防疫站培訓(xùn)后,持證上崗。

  4.6.4嚴(yán)禁提供各類色情服務(wù),棋牌室內(nèi)嚴(yán)禁變相賭博。

  4.6.5加強(qiáng)營業(yè)場地衛(wèi)生消毒工作,嚴(yán)禁患有嚴(yán)重皮膚病者進(jìn)入。

  4.6.6一旦發(fā)生打架斗毆事件,要立即制止,并報安全部派人處理。

  4.6.7注意休息廳客人情況,防止不法分子混進(jìn)廳內(nèi)進(jìn)行盜竊、詐騙活動。

  4.6.8場所營業(yè)結(jié)束后,服務(wù)員應(yīng)結(jié)束檢查是否有客人遺留物品,火災(zāi)隱患。

  4.7 財務(wù)金庫的安全管理制度

  4.7.1嚴(yán)格執(zhí)行金庫安全管理規(guī)則,庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁帶火源入庫。

  4.7.2金庫內(nèi)嚴(yán)禁堆放雜物和易燃易爆物品,庫內(nèi)主要通道要保持暢通,防止發(fā)生意外。

  4.7.3金庫鑰匙應(yīng)專人保管,每次使用必須記清使用人員、時間、部門。

  4.7.4與金庫無關(guān)人員不得進(jìn)入庫內(nèi)。

  4.8 客房萬能磁卡鑰匙安全管理制度

  4.8.1客房萬能磁卡分區(qū)域萬能磁卡鑰匙和樓層萬能磁卡鑰匙。

  4.8.2樓層萬能磁卡鑰匙由各樓層領(lǐng)班、應(yīng)接各持一把,區(qū)域萬能磁卡鑰匙由衛(wèi)生人員執(zhí)一把,由領(lǐng)班去管家部信息中心早上8:00領(lǐng)取,晚上17:00歸還。

  4.8.3樓層強(qiáng)打萬能磁卡鑰匙由管家部經(jīng)理持有,2號樓區(qū)域萬能鑰匙由安全部負(fù)責(zé)保管。

  4.8.4管家部客房中心發(fā)放磁卡鑰匙要有簽領(lǐng)使用制度,注明領(lǐng)用和交回的時間及使用人,服務(wù)員領(lǐng)到鑰匙要隨身攜帶不得轉(zhuǎn)借或隨意亂放。

  4.8.5萬能磁卡鑰匙損壞或遺失由管家部寫專題報告,說明損壞或遺失的原因,由前廳部負(fù)責(zé)配制。

  4.9 更衣室安全管理制度

  4.9.1本店員工進(jìn)入更衣室,淋浴更衣,員工衣柜專用存放更衣而設(shè)。

  4.9.2男、女更衣室,由專人管理,在更衣室更衣,淋浴人員必須遵守規(guī)定,服從管理。

  4.9.3更衣柜使用注意隨用隨關(guān),以防失竊,貴重物品交職工門貴重物品保管箱保管,發(fā)生失少,賓館概不負(fù)責(zé)。

  4.9.4更衣室管理人員要認(rèn)真檢查,嚴(yán)格管理,發(fā)現(xiàn)未鎖更衣柜者,應(yīng)幫助鎖好,鑰匙上交。

  4.9.5使用更衣室的員工要遵守管理制度,愛護(hù)公共設(shè)施,講衛(wèi)生嚴(yán)禁在室內(nèi)打牌、看報刊、睡覺。

  4.9.6不得私自加配鑰匙,損失或遺失請到安全部辦理更換手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自調(diào)換衣柜。

  4.10 集體宿舍安全管理規(guī)定

  4.10.1集體宿舍由黨工團(tuán)辦公室統(tǒng)一管理,宿舍由專人負(fù)責(zé),制定公約,共同遵守。

  4.10.2嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)禁男、女混住,起哄鬧事、打架斗毆、賭博等行為。

  4.10.3不得帶外人在宿舍內(nèi)住宿,住宿人員不得在賓館以外租房另住過夜。

  4.10.4保持高度的防火意識,做到安全用電,不隨便亂拉接用電線路。

  4.10.5出入宿舍隨手關(guān)門,注意提防盜竊,做好安全防范工作。

  4.11 要害部位安全管理制度

  4.11.1凡能影響全面安全的部位均為要害部位。

  4.11.2嚴(yán)禁在工作室會客,不得讓與工作無關(guān)人員進(jìn)入室內(nèi),確因工作需要須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),并辦理出入登記手續(xù)。

  4.11.3要害部位工作人員必須熟悉設(shè)備情況,堅(jiān)守崗位,做到勤巡視,勤檢查,勤記錄,發(fā)現(xiàn)故障,全力搶救,不得拖延,并及時報告。

  4.11.4一切要害部位,嚴(yán)禁攜帶易燃易爆等危險品進(jìn)入或儲存。

  4.11.5嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,認(rèn)真保養(yǎng)設(shè)備,保持整潔,保證設(shè)備安全正常運(yùn)行。

  4.11.6消防設(shè)施,器材要加強(qiáng)管理,嚴(yán)禁移作他用。

  4.12 行李房安全管理制度

  4.12.1行李房必須有專人負(fù)責(zé),并做好交接班手續(xù),努力做到行李無損失、無丟失、無差錯。

  4.12.2認(rèn)真做好賓客寄存、收領(lǐng)工作,做好登記,系好行李卡。取時要核對無誤,做到“三對照一簽發(fā)”。

  4.12.3行李房有人在里面工作時,門要打開,人離時要鎖門。

  4.12.4不得存放任何私人物品和其它部門的物品。嚴(yán)禁寄存易燃易爆物品。

  4.12.5行李房鑰匙由專人負(fù)責(zé)保管,鑰匙必須隨身攜帶,不得隨意亂放。

  4.12.6行李放置大廳內(nèi)要用網(wǎng)罩罩好,專人負(fù)責(zé)。

  4.13 停車場安全管理制度

  4.13.1停車場僅為住店客人或來店會客、消費(fèi)客人提供停車方便。所有來店車輛應(yīng)聽從保安員指揮,按規(guī)定地點(diǎn)停放。

  4.13.2門廳前不許停放車輛,確需短暫停留的車輛、駕駛員不準(zhǔn)離車。

  4.13.3對于停放的車輛,按客坐、噸位和時間按規(guī)定收取場地占用費(fèi)。

  4.13.4本賓館只提供停車場地,對車上的各種物品必須自行保管或寄存保管,對不能搬動確需保管的物品和保安員說明。

  4.13.5各種來店車輛,在接到賓館有重要任務(wù)時,應(yīng)迅速離開,按臨時指定地點(diǎn)停放。

  4.13.6保持各車道暢通,一旦發(fā)生交通事故,應(yīng)及時采取措施,妥善解決,不得堵塞交通。

  4.13.7保持停車場各種標(biāo)志完好。

  4.14 進(jìn)店施工人員的安全管理制度

  4.14.1進(jìn)店施工人員,應(yīng)到安全部辦理手續(xù)制作臨時出入證,工作結(jié)束離店時,應(yīng)及時交回臨時出入證。

  4.14.2施工人員要注意儀表儀容,不得赤腳,不準(zhǔn)穿背興拖鞋進(jìn)店。

  4.14.3施工人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本店各項(xiàng)規(guī)章制度,按指定的路線行走和活動,非工作需要不得穿越賓館活動區(qū)域或停留,不得使用員工福利設(shè)施。

  4.14.4不得在施工樓層儲備易燃易爆物品,應(yīng)指定地點(diǎn)存放,專人保管。

  4.14.5進(jìn)場施工必須佩帶安全部核發(fā)的臨時出入證,不得在施工地點(diǎn)接待來訪親友,不得留宿客人。確需明火作業(yè),需到安全部辦理《動用明火申請報告》并落實(shí)安全措施,作業(yè)后認(rèn)真檢查,防止遺留火種。

  4.14.6施工單位帶來的施工工具,由施工單位自行保管,遺失自負(fù)責(zé)任。

  4.14.7施工現(xiàn)場應(yīng)指派兩人,負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場安全。

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