驢的繁殖技術(shù)是怎樣的
驢為馬科馬屬食草動(dòng)物,養(yǎng)驢是傳統(tǒng)畜牧業(yè)的一個(gè)組成部分,它正由為農(nóng)業(yè)提供輔助動(dòng)力向產(chǎn)肉、產(chǎn)皮的方向轉(zhuǎn)化,正從小規(guī)模低利潤(rùn)向中等規(guī)模高利潤(rùn)迅速發(fā)展,具有很高的養(yǎng)殖前景,驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,那么驢是怎樣繁殖的呢?一起來了解一下吧。
驢如何繁殖
1、性成熟:驢駒生長(zhǎng)發(fā)育到一定時(shí)候,其生殖器官已基本發(fā)育完全,母驢開始正常發(fā)情,并排出卵子,公驢有性欲表現(xiàn),具有繁殖能力,這就叫性成熟。性成熟的時(shí)間受品種、外界自然條件、飼養(yǎng)管理等多方面因素的影響。一般驢駒性成熟為1—1.5歲。
2、初配年齡:指初次配種的年齡。性成熟后,驢駒身體繼續(xù)發(fā)育,待到一定年齡和體重時(shí)方能配種。過早配種會(huì)影響驢體的發(fā)育。母驢體成熟為3.5~5歲,故初配年齡以3歲、達(dá)成年體重90%時(shí)為宜。而公驢一般到4歲才能正式配種使用。
3、發(fā)情季節(jié):驢是季節(jié)性多次發(fā)情的動(dòng)物。一般在每年的3~6月份進(jìn)入發(fā)情旺期,7~8月份酷熱時(shí)發(fā)情減弱。發(fā)情期延長(zhǎng)至深秋才進(jìn)入乏情期。母驢發(fā)情較集中的季節(jié),稱為發(fā)情季節(jié),也是發(fā)情配種最集中的時(shí)期。在氣候適宜和飼養(yǎng)管理好的條件下,母驢也可長(zhǎng)年發(fā)情。但秋季產(chǎn)駒,驢駒初生重小、成活率低、斷奶重和生長(zhǎng)發(fā)育均差。現(xiàn)將幾個(gè)驢種的發(fā)情月份列于表25。
4、發(fā)情周期:指從一次發(fā)情開始至下一次發(fā)情開始,或由一次排卵至下一次排卵的間隔時(shí)間。發(fā)情周期是母驢一種正常的繁殖生理現(xiàn)象。母驢伴隨生殖道的變化,身體內(nèi)外發(fā)生一系列的生理變化。一個(gè)發(fā)情期內(nèi),包括發(fā)情前期、發(fā)情期、發(fā)情后期(排卵期)和休情期(靜止期)。母驢的發(fā)情周期平均為21天,其變幅范圍為10~33天。關(guān)中驢發(fā)情周期在18~21天者占7l%。德州驢平均為22天。影響發(fā)情周期長(zhǎng)短的主要因素是氣候和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件。
5、產(chǎn)后發(fā)情:母驢分娩后短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)的第一次發(fā)情,稱為產(chǎn)后發(fā)情。母驢與母馬相似,產(chǎn)駒數(shù)日即可發(fā)情配種,而且容易受胎。群眾把產(chǎn)后半月左右的第一次配種叫“血配”、“配血駒”或“配熱駒”。母驢產(chǎn)后發(fā)情不表現(xiàn)“叭嗒嘴”、“背耳”等發(fā)情癥狀,但經(jīng)直腸檢查,確有卵泡發(fā)育。母驢產(chǎn)后5~7天,卵巢上就有發(fā)育的卵泡出現(xiàn),隨后繼續(xù)發(fā)育,直到排卵,均無外部發(fā)情表現(xiàn)。關(guān)中驢母驢產(chǎn)后首次排卵時(shí)間,多集中在產(chǎn)后的12~14天。
6、發(fā)情持續(xù)期:指發(fā)情開始到排卵為止,中間所間隔的天數(shù)。驢的發(fā)情持續(xù)期為3一14天,一般為5~8天。據(jù)關(guān)中驢172個(gè)發(fā)情持續(xù)期的統(tǒng)計(jì),平均為6.1天。80%的母驢多集中在4~7天。發(fā)情持續(xù)期的長(zhǎng)短,隨母驢的年齡、營(yíng)養(yǎng)狀況、季節(jié)、氣溫和使役輕重不同而變化。一般年齡小、膘情過肥、使役過重的母驢發(fā)情持續(xù)期較長(zhǎng);反之則短。在氣溫較低的北方,每年母驢2~3月份就開始發(fā)情,即所謂的“冷驢熱馬”。但早春發(fā)情持續(xù)期較長(zhǎng),卵泡發(fā)育緩慢,常出現(xiàn)多卵泡發(fā)育和兩側(cè)卵巢卵泡交替發(fā)育的現(xiàn)象,長(zhǎng)者可達(dá)20天或更長(zhǎng)。一般從4月份轉(zhuǎn)為正常。
7、妊娠和妊娠期:母驢發(fā)情接受配種后,精子和卵子結(jié)合受精,稱為妊娠。從妊娠起到分娩止,胎兒在子宮內(nèi)發(fā)育的這段時(shí)期稱為妊娠期。驢是單胎妊娠,個(gè)別情況也有雙胎。驢的妊娠期一般為365天。但隨母驢年齡、胎兒性別和膘情好壞,妊娠長(zhǎng)短不一,但差異不超過1個(gè)月,一般前后相差10天左右。
驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
驢肉的營(yíng)養(yǎng)極為豐富,每100克驢肉含蛋白質(zhì)18.6克,還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸,中醫(yī)則認(rèn)為驢肉的功效一是補(bǔ)氣養(yǎng)血,用于氣血不足者的補(bǔ)益,二是養(yǎng)心安神,用于心虛所致心神不寧的調(diào)養(yǎng),功效非凡的阿膠制品,就是用驢皮熬制而成的,具有很好的補(bǔ)血護(hù)膚養(yǎng)顏功效。
1、驢肉中氨基酸構(gòu)成十分全面,8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。
2、驢肉具有“兩高兩低”的特點(diǎn),高蛋白,低脂肪,高氨基酸,低膽固醇,對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
3、驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉、牛肉。