沙丁魚的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

　　沙丁魚為群居魚類，聚集時(shí)，沙丁魚的數(shù)字可達(dá)3億只。其主要用作食用，但魚肉亦可制為動(dòng)物飼料，沙丁魚油的用途包括制造油漆、顏料和油氈，在歐洲還用來制造人造奶油，為世界重要的海洋經(jīng)濟(jì)魚類，那么你知道沙丁魚的營養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?

　　沙丁魚的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、沙丁魚富含磷脂脂肪酸、蛋白質(zhì)和鈣，具有保護(hù)心血管健康的作用，還可以降低血壓和減緩動(dòng)脈粥樣硬化的速度。

　　2、沙丁魚富含磷脂，孕婦在妊娠期應(yīng)多吃魚類，對于胎兒的大腦發(fā)育具有促進(jìn)的有利作用。

　　3、沙丁魚含豐富的鈣，可以防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松。

　　哪些魚不能人工養(yǎng)殖

　　1、帶魚：帶魚又叫刀魚、牙帶魚等，屬于洄游性魚類，極難在小的池塘或者較小海域生存，不洄游就不能順利地生產(chǎn)，故現(xiàn)在還沒有人工養(yǎng)殖帶魚，主要是近海捕撈。

　　2、鲅魚：鲅魚也叫馬鮫，硬骨鋼魚，種類很多，我國黃海、渤海均有生長，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結(jié)群洄游，也屬于洄游性魚類，不能人工養(yǎng)殖。

　　3、小黃花魚：小黃花魚又名大眼、花色、小黃瓜、古魚、黃花魚等，體形似大黃魚，但頭較長，眼較小，鱗片較大，體長約20余厘米，為近海底層結(jié)群性洄游魚類，不能人工養(yǎng)殖。

　　4、大黃魚：大黃魚又名黃魚、大王魚、大鮮、大黃花魚、金龍、黃金龍等，為暖溫性近海集群洄游魚類，不能人工養(yǎng)殖。

　　5、偏口魚，偏口魚即比目魚，成魚潛伏在海底生活，多以海星和其它小動(dòng)物為食，不宜人工養(yǎng)殖。

　　6、鯧魚：鯧魚又叫平魚，是一種洄游性魚類，很難人工養(yǎng)殖。

　　7、沙丁魚：沙丁魚又稱薩丁魚，為近海暖水性魚類，屬于集群洄游魚類的一種，極難人工養(yǎng)殖。