微量元素對人體有哪些危害
微量元素對人體有哪些危害
我們把人體中存在量極少,低于人體體重0.01%,稱為微量元素,微量元素對人體也是有危害的,那么,具體有哪些危害?
微量元素的功效及缺乏對人體的危害
1、鋅:鋅是人體內(nèi)多種酶的重要成分之一。它參與人體內(nèi)核酸及蛋白質(zhì)的合成,在皮膚中的含量占全身含量的20%。鋅對第二性征發(fā)育體態(tài),特別是女性的“三圍”有重要影響。鋅在眼球視覺部位含量很高,缺鋅的人,眼睛會變得呆滯,甚至造成視力障礙。鋅對皮膚健美有其獨特的功效,能防治痤瘡、皮膚干燥和各種丘診。
2、銅:人體皮膚的彈性、潤澤及紅潤與銅的作用有關(guān)。銅和鐵都是造血的重要原料。銅還是組成人體中一些金屬酶的成分,在組織的能量釋放,神經(jīng)系統(tǒng)磷脂形成,骨髓組織膠原合成以及皮膚、毛發(fā)色素代謝等生理過程都離不開銅。銅和鋅都是與蛋白質(zhì)、核酸的代謝有關(guān),能使皮膚細膩、頭發(fā)黑亮,使人煥發(fā)青春,保持健美。人體缺銅,可引起皮膚干燥、粗糙,頭發(fā)干枯,面色蒼白,生殖功能衰弱,抗抵力降低等。
3、鐵:是人體造血的重要原料,人體如果缺鐵,可引起缺鐵性貧血,出現(xiàn)顏面蒼白,皮膚無華,失眠健忘,肢體疲乏,思維能力差。
4、碘:碘在人體的主要生理功能為構(gòu)成甲狀腺素,調(diào)節(jié)機體能量代謝,促進生長發(fā)育,維持正常的神經(jīng)活動和生殖功能;維護人體皮膚及頭發(fā)的光澤和彈性。碘缺乏,可導(dǎo)致甲狀腺代償性肥大,智力及體格發(fā)育障礙。皮膚多皺及失去光澤。
微量元素對人體有哪些危害
5、硒:硒在人體主要分布于肝、腎,其次是心臟、肌肉、胰、肺、生殖腺等。頭發(fā)中的硒含量??煞从丑w內(nèi)硒的營養(yǎng)狀況。硒不僅是維護人體健康,防治某些疾病不可缺少的元素,而且是一種很強的氧化劑,對細胞有保護作用,對一些化學(xué)致癌物有抵抗作用;能調(diào)節(jié)維生素A、維生素C、維生素E、增強人體的抵抗力;保護視器官功能的健全,改善和提高視力;能使頭發(fā)富有光澤和彈性,使眼睛明亮有神。
6、鉻:鉻廣泛存在于人體組織中,但含量甚微,是人體不可缺少的物質(zhì)。其中骨骼、皮膚、脂肪、腎上腺、大腦和肌肉中含量相對較高。鉻的主要生理功能是,對核蛋白代謝有一定作用;能抑制脂肪酸和膽固醇的合成,影響脂類和糖類的代謝;能促進胰島素的分泌,降低血糖,改善糖耐量。鉻缺乏最常見的表現(xiàn)是引起動脈硬化癥;老年人缺鉻易患糖尿病和動脈硬化;妊娠期缺鉻可引起妊娠期糖尿病;正常人缺鉻可出現(xiàn)皮膚干燥無華,皺紋增加,頭發(fā)失去光澤和彈性。
7、鈷:的作用,鈷能增強甲狀腺的功能。激活甲狀腺的活性,引起甲狀腺功能亢進。鈷是合成甲狀腺素所必需的成分,對防治甲狀腺腫大有一定的療效,還能防治甲狀腺腫瘤。
8、錳:是人體內(nèi)多種酶的成分,與人體健康的關(guān)系十分密切,因此有人將錳稱作“益壽元素”。骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生與血液內(nèi)缺錳有關(guān)?!」趋阑危浌鞘軗p是缺錳,缺錳還易加速衰老。人體甲狀腺分泌出的甲狀腺素是一種統(tǒng)籌調(diào)節(jié)全身生命物質(zhì)代謝的激素,然而這需要在錳的參與下才能發(fā)揮其正常功效。
9、鉬:是生命所必需的微量元素金屬元素絕大部分是第一過渡系元素,鉬是唯一的第二過渡系元素.鉬在人體內(nèi)的重要生物功能是組成金屬酶--鉬酶. 所以缺鉬引起這些鉬酶的活性降低,使人體生理功能發(fā)生障礙.如:缺鉬會使黃嘌呤氧化酶活性降低,易造成尿酸鈉鹽在人體內(nèi)沉積,易患痛風(fēng)和腎結(jié)石,缺鉬會使硝酸鹽還原酶活性降低,強致癌物亞硝酸胺在體內(nèi)積聚,易患癌癥.所以探究微量元素鉬與人體健康的關(guān)系。
10、氟:對神經(jīng)系統(tǒng)的作用氟對神經(jīng)系統(tǒng)興奮性的影響主要是通過對某些酶的作用而體現(xiàn)的。補充適量的氟能提高生物體的抗過氧化能力,減少體內(nèi)衰老色素(脂褐素)的生成和積聚,從而發(fā)揮良好的抗衰老作用。當(dāng)氟缺乏時,可引起人體的造血功能障礙。人體缺氟時主要表現(xiàn)為小細胞性貧血,出現(xiàn)骨骼結(jié)構(gòu)的破壞,骨小梁喪失,嚴重的骨質(zhì)疏松癥可導(dǎo)致長骨骨折。
11、鎳:的主要作用是激活人體中的各種酶,參與人的新陳代謝。它也是胰島素分子中的成分之一,可幫助降血脂。缺鎳可引起糖尿病、貧血、肝硬化、尿毒癥、腎衰和肝脂質(zhì)和磷脂質(zhì)代謝異常等。
12、釩:是人體必需微量元素之一,釩參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸、糖及脂類代謝,對維持機體生長發(fā)育,促進骨骼及牙齒生長,促進造血功能,增加身體免疫力等功能有重要調(diào)節(jié)作用。缺釩可引起生長抑制、心血管、腎臟疾病、傷口再生修復(fù)能力減退和新生兒死亡。對于缺釩或糖尿病、高脂、高血壓患者應(yīng)注意從食物中攝取釩。
13、鋰:雖未被廣泛承認內(nèi)一種必需微量元素,但它對人的生理功能的影響不容忽視。研究觀察到即使攝入鋰很低時,內(nèi)分泌器官包括卵巢、甲狀腺、腎上腺、垂體等還能保持一定量的鋰,提示鋰可能對機體內(nèi)分泌系統(tǒng)正常功能的維持具有一定的作用。鋰鹽在臨床上是治療躁狂-抑郁性精神病的有效藥物,鋰極易被機體吸收,也很容易通過腎臟排泄。
14、鍺:被列入人體必需的微量元素行列,但其應(yīng)用范疇卻已超越了微量元素及人體必需元素的概念,近年來國內(nèi)外研究資料證明有機鍺對人體健康和促進新陳代謝有積極的作用,如:抗癌作用.國內(nèi)試用Ge-132治療胃癌、肝癌、肺癌等各種晚期癌癥患者達112例,它對大部分患者具有穩(wěn)定作用,顯著減輕癥狀。日本對不同類型人類腫瘤的臨床試驗結(jié)果,發(fā)現(xiàn)對胃癌、肺癌、胰腺癌、子宮癌、乳腺癌、前列腺癌以及多發(fā)性骨髓瘤均有較好的療效,未見副作用。增強機體的免疫功能。