家鄉(xiāng)的味道隨筆
家鄉(xiāng)的味道，更多的是一份思念與牽掛。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為您整理的家鄉(xiāng)的味道隨筆，希望您喜歡!
家鄉(xiāng)的味道隨筆篇一
家鄉(xiāng)的味道是一種令人難以琢磨的味道，那味道是香的，是甜的。我的家鄉(xiāng)在碭山，這里盛產(chǎn)酥梨，那是一種怎樣的味道?
春天，梨花開(kāi)了，一朵朵雪白的梨花猶如潔白無(wú)瑕的雪花，飄落在梨樹(shù)上，像是給梨樹(shù)穿上了潔白的紗裙。一陣微風(fēng)吹來(lái)，花瓣紛紛飄落，落在地上，像鋪了一層潔白的毛毯，還散發(fā)著淡淡的清香。梨花如靜女，寂寞出春暮，引得全國(guó)各地的游人千里迢迢來(lái)這里觀賞。
秋天，梨樹(shù)上的梨子已經(jīng)成熟了。黃澄澄的梨子掛滿枝頭，一口咬下去，清脆、香甜、可口，令人回味無(wú)窮。家鄉(xiāng)的酥梨曾經(jīng)是清朝年間，乾隆皇帝最喜歡吃的水果之一，它有潤(rùn)肺、化痰、止咳、降火等功效?？茖W(xué)家和醫(yī)師把酥梨稱為“全方位的健康水果”和“全科醫(yī)生”。梨子的味道既香甜又能治病，真是兩全其美啊!另外，梨子的果肉有生津、潤(rùn)燥的功效，所以它還有一個(gè)稱號(hào)是“百果之宗”。
家鄉(xiāng)的味道總是說(shuō)不盡的，它散發(fā)出淳樸清新的氣息。你有機(jī)會(huì)一定要到這里來(lái)，一定別忘了品嘗這里的特產(chǎn)——酥梨。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更喜愛(ài)家鄉(xiāng)這獨(dú)有的味道!
家鄉(xiāng)的味道隨筆篇二
俗話說(shuō)得好“民以食為天”，全國(guó)各地都有屬于自己家鄉(xiāng)味道的美食。北京有烤鴨、天津有狗不理包子、安徽有臭鱖魚(yú)、西安有羊肉泡饃、杭州有西湖醋魚(yú)……可我還是最喜歡家鄉(xiāng)的一種美食——食餅筒。
食餅筒雖然吃起來(lái)香香的、糯糯的，但是制作的工序卻十分繁瑣。今天我將和奶奶一起制作獨(dú)屬臺(tái)州味道的美食——食餅筒。如果我們?nèi)乙陨鲜筹炌玻瓦B像奶奶這樣的大廚都要忙上大半天，買各種各樣的菜，攤薄薄的餅皮，炒各式各樣的菜。
一大早，奶奶就開(kāi)始忙碌起來(lái)。等鍋一熱，奶奶用油在鍋面擦了一遍，只見(jiàn)她熟練地抓了一小把漿糊似的面團(tuán)，用手均勻地平鋪在平底鍋上，不一會(huì)兒，一張又薄又軟的餅皮就做好了。接著第二張、第三張……
做好餅皮，奶奶又熱火朝天地炒食餅筒所需的餡兒。那紅的是胡蘿卜、黃的是土豆絲和雞蛋、白的是山藥和茭白、粉的是豬肉和雞肉、綠的是豌豆和蠶豆、青的是蒲瓜……像是食物在聚會(huì)，不用吃，看了就會(huì)讓人流口水。
終于到了包食餅筒的時(shí)候了，我興奮得直搓手，畢竟這是我和奶奶一起做出的美味啊。我小心翼翼地將餅皮攤開(kāi)，用筷子挾了些金燦燦的雞蛋絲和土豆絲，近看猶如一條鋪滿金色樹(shù)葉的小路。我再在上面放上山藥和茭白，又變成一片雪地;添上小片雞肉宛如雪地里綻放的梅花。餅皮里的東西漸漸放滿了，你瞧!它從原來(lái)的“瘦小個(gè)”變成了一個(gè)又白又胖的“小胖子”，咬上一口那種油而不膩的香味，那種沁人心脾的滋味，刺激著我的味蕾，勾起了我的食欲，真是百吃不厭。
味道還是家鄉(xiāng)的好，食餅筒簡(jiǎn)直是人間美味。
家鄉(xiāng)的味道隨筆篇三
湖南味道的獨(dú)韻，不是外鄉(xiāng)人能夠輕易體會(huì)的。而家鄉(xiāng)的味道，更多的是一份思念與牽掛。
喜歡吃邵陽(yáng)米粉——它代表了家鄉(xiāng)人的做事風(fēng)格：圓潤(rùn)，爽快。它讓人喜愛(ài)，也另許多人不解：為什么其他地方的人就做不出這爽口的味道呢?這是邵陽(yáng)家鄉(xiāng)菜，是邵陽(yáng)所獨(dú)有的味道哪……
多少孩子愛(ài)吃的肯德基，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，華而不實(shí)。喜歡吃爸爸做的土雞，那是一道鄉(xiāng)情濃溢的菜.它代表的不僅僅是一份菜肴，更是一份濃濃的父愛(ài)。
在鳳凰游玩，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，品嘗竹筒飯。上了半桶飯、土豆絲和炒肉，拿起筷子，嘗了嘗，又放下。
我想，終究不是家鄉(xiāng)味吧。
也許，越是喜愛(ài)家鄉(xiāng)，越是沉迷家鄉(xiāng)，就越對(duì)這土地愛(ài)得深沉。對(duì)于外鄉(xiāng)菜，味覺(jué)也就在菜上靜止了吧。平時(shí)，味覺(jué)不是時(shí)常跳動(dòng)著的么?
我懂了，終究不是家鄉(xiāng)菜啊。
家鄉(xiāng)菜，你樸實(shí)無(wú)華，卻獨(dú)具韻味;你與眾不同，我必將以殊為榮。
邵陽(yáng)啊，我愛(ài)你。不僅僅是味覺(jué)上的跳動(dòng)，更是發(fā)自內(nèi)心的喜愛(ài)。