香蕉沒有種子的原因

香蕉沒有種子的原因

　　香蕉(學(xué)名：Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實(shí)。熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出，由葉鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假桿;葉長圓形至橢圓形，有的長達(dá)3～3.5公尺(10～11.5尺)，寬65公分(26寸)，10～20枚簇生莖頂。穗狀花序大，由假桿頂端抽出，花多數(shù)，淡黃色;果序彎垂，結(jié)果10～20串，約50～150個(gè)。植株結(jié)果后枯死，由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖，每一根株可活多年。原產(chǎn)亞洲東南部：臺(tái)灣、海南、廣東、廣西等地區(qū)均有栽培。

香蕉

　　香蕉沒有種子的原因

　　香蕉吃起來軟、糯、香、甜，深受人們喜愛。在非洲和東南亞一帶，有些地方的人將香蕉作為主食，煮食或曬干后食用。很多人在吃香蕉的時(shí)候，會(huì)覺得奇怪，為什么這種水果沒有籽呢?這些沒有籽的香蕉又是怎樣繁殖的呢?

　　香蕉起源于亞洲馬來西亞一帶及中國西南地區(qū)，是世界上最古老的栽培果樹之一。現(xiàn)在的香蕉栽培種起源于野生的尖葉蕉和長梗蕉。這兩種野生香蕉品種的染色體有2組，都是二倍體，簡寫為2n，由22條染色體組成。它們都能產(chǎn)生種子，進(jìn)行有性生殖，正常成長。不過，尖葉蕉果實(shí)小，風(fēng)味較好，但是抵抗惡劣環(huán)境的能力差，不容易種植;而長梗蕉適應(yīng)性強(qiáng)，卻味道欠佳。所以，這兩種野生香蕉品種都不適合栽培。

　　尖葉蕉的染色體組成被稱為是AA染色體組，長梗蕉的染色體組成被稱為是BB染色體組。現(xiàn)在栽培的香蕉品種多數(shù)是經(jīng)過改造的尖葉蕉，它們的染色體組成為AAA，是三倍體。這是利用野生的尖葉蕉在生殖過程中出現(xiàn)染色體減數(shù)分裂

　　異常，形成了二倍體的配子，染色體組成為AA，將這些配子與正常的染色體組為A的單倍體配子結(jié)合，就會(huì)產(chǎn)生染色體組為AAA的三倍體香蕉品種。這種香蕉的果實(shí)大，味道好，產(chǎn)量也高，是現(xiàn)代主要的栽培香蕉種?！　　∪旧w組成的變化使三倍體香蕉與野生二倍體香蕉的繁殖方式發(fā)生了巨大變化。正常的二倍體香蕉繁殖時(shí)，22條染色體進(jìn)行減數(shù)分裂，形成具有11條染色體的雌配子或雄配子，雌雄配子結(jié)合長出了二倍體香蕉，這些香蕉具有正常的種子。而栽培的香蕉多是三倍體的染色體組，在它們形成配子時(shí)，由33條染色體組成的三倍體品系進(jìn)行減數(shù)分裂，染色體分配不均衡，很難形成一整套含有11條染色體的活性配子，因此就無法產(chǎn)生正常的種子。所以，我們通?？吹降南憬叮际菦]有種子的。因?yàn)闆]有種子，三倍體香蕉不能通過有性生殖來繁殖，只能通過無性生殖方法來繁衍后代。