2021白露時(shí)節(jié)養(yǎng)生_白露養(yǎng)生吃什么好
白露,是“二十四節(jié)氣”中的第十五個(gè)節(jié)氣,那么大家知道白露養(yǎng)生吃什么好嗎?下面是小編為大家整理的關(guān)于2021白露時(shí)節(jié)養(yǎng)生_白露養(yǎng)生吃什么好,希望對(duì)您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
1白露防秋燥多吃滋潤(rùn)食物
白露時(shí)節(jié)正值秋季,此時(shí)燥氣尤盛,耗津傷液,容易出現(xiàn)口干、鼻干、痰黏、大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀,防秋燥是白露飲食養(yǎng)生的一大要事。
甘味入脾,五行中,脾胃屬土,土可生金,肺屬金,故甘味益脾利肺,且有生津之效?!蹲裆斯{》中說(shuō):“秋氣燥,宜食麻以潤(rùn)其燥”,因此,白露節(jié)氣防秋燥可適當(dāng)多食蜂蜜芝麻和杏仁等性潤(rùn)味甘淡食物。
在白露時(shí)節(jié)的日常飲食中,人們可以多吃銀耳、蜂蜜、乳品等具有滋潤(rùn)作用的食物,同時(shí)還可以多喝開(kāi)水、豆?jié){、乳制品等,有助益胃生津;秋主收藏,辛可發(fā)散,應(yīng)少吃辛辣的食物。
2白露養(yǎng)生防秋燥食譜
蘇游鳳髓湯
材料:松子仁100g,胡桃仁200g,蜂蜜50ml。
做法:將松子仁、胡桃仁去皮殼,研碎末待用;蜂蜜倒入鍋中熬熟,加入松子仁末、胡桃仁末,邊熬邊攪拌,至濃稠起鍋。每次飯后用溫開(kāi)水送服本湯10克。
功效:本古方出自《外臺(tái)秘要》,潤(rùn)肺生津止咳。
白果蜂蜜飲
材料:白果10g,蜂蜜兩勺。
做法:白果炒后去殼,加水煮熟,加蜂蜜調(diào)湯服用。
功效:潤(rùn)肺止咳化痰。
銀耳山藥羹
材料:白扁豆30g,銀耳30g,山藥100g,白糖少許。
做法:白扁豆曬干或烘干,碾末備用,銀耳溫水泡發(fā)后切絲,山藥洗凈切片,將山藥、銀耳同如砂鍋加適量清水,大火煮沸,改用小火煨煮20分鐘,加入白扁豆末,繼續(xù)煨煮30分鐘,煮成羹狀即可。
功效:脾胃陰虛者。養(yǎng)陰生津、健脾和胃。
銀魚(yú)豆腐
材料:鮮銀魚(yú)200g,嫩豆腐500g
做法:豆腐切塊在沸水中燙過(guò),湯底完成后,將銀魚(yú)、豆腐一同下鍋,適量加入酒、姜、蔥等調(diào)料調(diào)味。
功效:養(yǎng)胃陰、益中氣。
1、注意起居,身不著涼
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,是說(shuō)夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替,氣溫下降速度也逐漸加快?!?a href='http://regraff.com/jierizhishi/chushu/' target='_blank'>處暑十八盆,白露勿露身?!边@句話的意思是,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過(guò)了十八天,到了白露,就不要赤膊露體了,以免著涼。白露節(jié)氣一過(guò),穿衣服就不能再赤膊露體。寒露節(jié)氣一過(guò),應(yīng)注重足部保暖?!鞍茁渡聿宦?,寒露腳不露”說(shuō)的正是這個(gè)道理。
2、飲食宜營(yíng)養(yǎng)清淡
白露時(shí)節(jié),要注意飲食,特別體質(zhì)過(guò)敏而引發(fā)疾病的人,在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重,宜以清淡、易消化且富含維生素的食物為主。白露時(shí)節(jié),秋燥傷人,容易耗人津液,因此常會(huì)出現(xiàn)口咽干苦、大便干結(jié)、皮膚干裂的現(xiàn)象。這是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為,肺氣大腸相表里,肺主皮毛的緣故。因此,從飲食上看,注意注意滋陰潤(rùn)肺,要多些梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等,多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、黃蘿卜等。吃一些綠葉蔬菜補(bǔ)足維生素C也很必要,比如芥藍(lán)、菠菜、綠菜花等。平時(shí)要少吃或不吃魚(yú)蝦海鮮、生冷食物腌制菜品和過(guò)于甘肥油膩的食物,不要多吃辣椒等,以免影響肺、大便和皮膚。
3、要注意運(yùn)動(dòng)鍛煉
秋季也是支氣管哮喘等病發(fā)病率很高,有些體質(zhì)容易過(guò)敏的患者,很容易鬧上癥狀像感冒的“花粉熱”。因此,這個(gè)節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)是加強(qiáng)身體鍛煉,每天進(jìn)行散步、慢跑,周末可進(jìn)行登山等。還要注意心理養(yǎng)生,保持愉快的心情,多與朋友進(jìn)行交流,以免心情抑郁。白露以后,我們應(yīng)該怎樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),全面調(diào)理身體呢?
4、補(bǔ)養(yǎng)肝胃
由于秋季氣候原因,大多人脾胃虛寒,所攝入寒涼食物不宜過(guò)多,比如海鮮、山竹等都屬于寒涼食物,多吃容易導(dǎo)致腹瀉等問(wèn)題。根據(jù)秋季的特點(diǎn),這個(gè)時(shí)候最好能以容易消化、清淡的食物為多,不要過(guò)分強(qiáng)調(diào)“貼秋膘”,特別是厚味、辛辣的菜肴不應(yīng)多吃??梢远喽鄧L試?guó)喨?、泥鰍、西洋參、魚(yú)、瘦肉、豆制品等,這些既有清燥熱又有補(bǔ)肝胃的功效,同時(shí)也適合老人跟兒童食用。
白露諺語(yǔ)
白露白茫茫,寒露添衣裳。
白露身不露,著涼易瀉肚。
不到白露不種蒜。
白露天氣晴,谷子如白銀。
過(guò)了白露節(jié),屠夫硬似鐵。
一場(chǎng)秋風(fēng)一場(chǎng)涼,一場(chǎng)白露一場(chǎng)箱。
白露白茫茫,無(wú)被不上床。
過(guò)了白露,太陽(yáng)打截路。
過(guò)了白露節(jié),一天死片葉。
白露刮北風(fēng),越刮越干旱。
白露無(wú)雨,百日無(wú)霜。
白露晴,寒露陰。
亂了白露,天天走溜路。
白露前是雨,白露后是鬼。
白露晴,有米無(wú)倉(cāng)盛;白露雨,有谷無(wú)好米。
白露有雨,好一路來(lái)壞一路。
白露有雨連秋分,麥種豆種不出門(mén)。
九月白露又秋分,秋收秋種鬧紛紛。
白露在仲秋,早晚涼悠悠。
過(guò)了白露節(jié),早寒夜冷中時(shí)熱。
白露高粱秋分豆。
白露前后看,筱麥?zhǔn)w麥?zhǔn)找话搿?/p>
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