我學(xué)會(huì)了炒菜350字作文
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我學(xué)會(huì)了炒菜350字作文篇1
媽媽每次煮飯我都會(huì)去幫忙洗菜,然后在旁邊觀看媽媽是怎么炒出那么美味的菜的。
今天我抱著試一試的心態(tài)來(lái)炒菜。我走進(jìn)廚房,拿起了菜先把菜放到了籃子里,打開水龍頭把菜洗干凈。開始炒菜了,我想起了媽媽炒菜前應(yīng)該要放一勺油,我就放了一勺油,沒(méi)有想到油一到鍋里就跳了起來(lái),油濺到到處都是,我用最快的速度趕緊把鍋蓋蓋住了,可是還是有幾滴油濺到了我身上,我不得不關(guān)掉火,不敢繼續(xù)下去了,這次炒菜以失敗而告終。
吸取了上一次的教訓(xùn),這一次我知道了放油之前一定要燒干水,果然油再也沒(méi)有濺出來(lái)了。然后我又做一份辣椒炒肉,我先把肉放進(jìn)去炒,炒得差不多了,我再把辣椒倒進(jìn)鍋里,然后放了兩小勺鹽,再加了一勺雞精,然后不停地翻炒著,但我還感覺(jué)少了什么,于是我又加了點(diǎn)醬油,可一下子倒多了,辣椒炒肉變得黑乎乎的了。
我把菜給媽媽品嘗,媽媽說(shuō)很好吃,可我吃起來(lái)卻沒(méi)有媽媽炒的好吃。我知道媽媽是鼓勵(lì)我的。從那次后,我又炒了幾次,慢慢地就學(xué)會(huì)了炒菜。
我相信那么一句話:要相信自己,總有一天會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)了炒菜350字作文篇2
在暑假的一個(gè)中午,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái),而家里的零食都被我一個(gè)人吃完了,此時(shí)肚子又餓得咕咕地叫著。我想:不如自己給自己炒一盤美味可口的菜。而且同學(xué)們都會(huì)炒菜,而我不會(huì),怕同學(xué)們笑話我。
我先把自己的零用錢拿出來(lái),然后用自己最快的速度跑向菜市場(chǎng),緊接著貨比三家,看誰(shuí)賣的便宜,再去買最便宜的那一家,買我最需要的菜,最后以剩下地體力跑回自己的家里。到了家里后,先把菜放進(jìn)一個(gè)鐵盆里,然后打開水龍頭洗菜,淘洗兩遍后把水龍頭關(guān)上,接著把說(shuō)倒進(jìn)廁所里,再把菜和鐵盆子一起端進(jìn)廚房。進(jìn)廚房后,先把菜板放在臺(tái)上,我想上次都把手切到了,這一次我必須小心謹(jǐn)慎,然后把火打燃再把油倒進(jìn)去,看到油起泡泡后把抽油煙機(jī)打開,再把切好的菜一起放進(jìn)去,緊接著把菜來(lái)回翻炒,這時(shí),由于不小心油濺到手上,我以風(fēng)雷電擊的速度沖進(jìn)房間把創(chuàng)口貼貼上去,再繼續(xù)炒菜。我炒完后迫不及待地去品嘗一下,我嘗了嘗味道好極了,我很高興!
學(xué)會(huì)后,我高興極了,我也從中懂得了失敗乃成功之母。
我學(xué)會(huì)了炒菜350字作文篇3
我喜歡看電視上播美食節(jié)目,每當(dāng)看到廚師做出一道道香噴噴的菜時(shí),心里可羨慕極了,所以我總想找個(gè)機(jī)會(huì)自己試試。
有一次,我纏著媽 媽讓我學(xué)炒菜,媽媽答應(yīng)了。于是,我便開始學(xué)炒菜了。我先在鍋下了點(diǎn)油;然后我把切好的芥蘭放到鍋里炒,菜剛下鍋,油就濺了出來(lái),幸好我閃得快。接著我用 鍋勺左炒炒,右炒炒,然后加了點(diǎn)水,再蓋上蓋子。這時(shí),電視正傳來(lái)懶洋洋的聲音,我忍不住跑到客廳里看一看,誰(shuí)知還沒(méi)看一會(huì)兒就聞到一股燒焦味,我馬上跑 過(guò)去,關(guān)了火。揭開鍋蓋一看,芥蘭變得黑黑的。這時(shí),媽媽也走了過(guò)來(lái),笑著對(duì)我說(shuō):“雁欣,你不是說(shuō)你行的嗎?怎么炒成菜炭了呢?看來(lái),我們這頓菜吃不成 嘍?!蔽彝铝送律囝^,裝出可伶巴巴的樣子,對(duì)媽媽說(shuō):“失敗是成功之母,媽媽,明天再讓我試試,我保證成功,好不好?”媽媽說(shuō):“那好吧?!?/p>
第二天,我吸取了教訓(xùn),炒菜時(shí)不敢再三心二意了。我親自洗菜,接著在鍋里下了油,再把芥蘭放到鍋里,然后反復(fù)炒炒,最后下了一點(diǎn)魚露和味精就大功告成了。
這次炒菜讓我明白了:做事情如果三心二意,那是什么也學(xué)不會(huì)的。
我學(xué)會(huì)了炒菜350字作文篇4
最近,爸媽常常出差,沒(méi)時(shí)間管我,所以我得學(xué)會(huì)炒菜,才能讓自己的肚子不受餓。
我向媽媽請(qǐng)教什么菜最容易學(xué)會(huì),媽媽說(shuō):“那就學(xué)黃瓜炒蛋吧!”媽媽把步驟仔細(xì)地告訴我,我一一記在了心里。
中午,我決定嘗試一下,媽媽也同意了,我高興極了,忙跑向冰箱拿出了雞蛋、黃瓜還有蔥。第一步,先把雞蛋打碎并把蛋液倒進(jìn)碗里,加點(diǎn)酒跟鹽均勻地?cái)嚢杵饋?lái)。接著切黃瓜,由于是第一次切菜,黃瓜片切得有大有小,很難看“切得不好沒(méi)關(guān)系,只要炒得好吃就行”。我心里安慰自己。再把蔥切成一個(gè)個(gè)小圓圈。一切準(zhǔn)備就緒,接著打開煤氣灶。把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了我趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)一串滋滋聲,雞蛋很快就凝成塊,鍋里飄出了蛋香。我趕緊翻炒起來(lái),接著放黃瓜片,又經(jīng)過(guò)一陳手忙腳亂地翻炒后。我想差不多快好了吧,放上蔥跟鹽。好了。
一碗黃瓜炒雞蛋新鮮出爐嘍??粗约旱膭趧?dòng)成果,忍不住嘗了一口,哇!還不錯(cuò)。
我非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜,以后爸媽出差我就不用挨餓了。
我學(xué)會(huì)了炒菜350字作文篇5
今天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜,就炒我最愛(ài)吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!
我手拿菜刀,身邊站著我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上,慢慢地切下去,可是手一滑,刀從西紅柿偏左的地方切了下去,鮮紅的汁液濺得我滿臉都是,我費(fèi)了很大勁才把西紅柿切好,這項(xiàng)工作可真難做呀!我又從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,往菜板上一磕,黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出,我連忙用碗接住,用筷子飛快地?cái)嚵藬?,?zhǔn)備工作終于做完了。
我在爸爸的指導(dǎo)下,把油倒入鍋中加熱,我把攪好的雞蛋倒入鍋中,只聽(tīng)“刺啦”一聲,我趕快往后退,“快翻”,爸爸從我手里搶過(guò)鍋鏟。不一會(huì)兒,在爸爸的配合下,金黃的雞蛋出鍋了。接下來(lái),蔥花、西紅柿被我扔進(jìn)鍋里,翻鏟了幾下,把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中,鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞,我心里非常高興:我就要完成了!我把鹽、糖等調(diào)料放入,不!應(yīng)該是扔入鍋中,最后用鏟子鏟了幾下,美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了!
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋,我不由自主地拿起了筷子,不用說(shuō),非常好吃!今天我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)———炒菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜350字作文篇6
今天我學(xué)會(huì)了炒菜,我是不是很棒啊。
中午,我做完作業(yè),看見(jiàn)媽媽在做飯,正準(zhǔn)備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦?。『鋈婚g我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是,我對(duì)老媽說(shuō):“媽媽,你每天做飯很辛苦,今天的菜就由我來(lái)炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你來(lái)做,需要我?guī)兔??”媽媽說(shuō),“你就在旁邊當(dāng)個(gè)參謀吧,”我說(shuō)。
說(shuō)做就做,在媽媽的幫助下,我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜時(shí)的樣子,開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個(gè)土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料,我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好,哎,忘了說(shuō)了,還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了,我先把油倒入鍋內(nèi),過(guò)了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會(huì)兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就做好了。
我把香噴噴的菜端上桌,心里像是吃了蜜一樣甜。