吃年夜飯優(yōu)秀作文大全
吃年夜飯優(yōu)秀作文大全篇1
除夕夜,每家每戶都得吃團圓飯,很是熱鬧。那為什么要吃團圓飯呢?關(guān)于團圓飯起源的故事如此之多,但眾人皆知的,無疑就是“年獸”的傳說。
太古時期,有一種生性兇猛,面貌猙獰的怪獸常在一年的最后一天出沒,人們也掌握了他的生活規(guī)律,把這一夜用來當(dāng)作關(guān)口來熬,稱為“關(guān)年”。關(guān)上大門圍坐在一起吃豐盛的飯菜,吃飯前還要祭祀祖先,祈求保佑平安。飯后也圍坐著,閑聊壯膽,誰也不敢睡覺……自然而然就形成了關(guān)上門吃飯,飯前祭祖、守歲的習(xí)慣。
春節(jié)那天,我們一家清早就出動,大人們都得準(zhǔn)備過年吃的、喝的、用的。團年飯通常都是在晚間吃,還必須豐盛,所以得從午飯后就開始準(zhǔn)備。
大人們在窄窄的廚房里忙碌,先是得把一切菜清洗干凈,然后得把過年間最最重要的魚清理干凈。大人熟練地用刀刮下魚鱗,然后把肚子劃一道口子,這樣魚的內(nèi)臟就摳出來了,然后果斷地砍成兩半,盡情的體會魚的質(zhì)感,“享受”無盡的“快樂”……同一時,奶奶在另一邊處理自己養(yǎng)的公雞。燒好滾燙的開水,把殺好的雞放里面好拔毛。然后把一根雞毛沾上雞血,粘在大門上,據(jù)說可以驅(qū)邪降魔。雞血更不能浪費,要接在盆里做成雞血旺的。飯菜都做好了,擺在圓桌上,叫上放鞭炮的孩子們一起吃團圓飯。
大人們忙碌了一天,汗珠圓滾滾地滴在地上,但是她們的臉上卻洋溢著甜甜的微笑。
吃年夜飯優(yōu)秀作文大全篇2
今年的二十九就是三十了,我媽媽說:我其實也弄不明白,就是知道今天過年了,我和爸爸早早的起來把我們買的對聯(lián)貼上,媽媽還買了對小猴子,我和爸爸一會就貼完了。
到了晚上我們開始吃年夜飯了,我?guī)蛬寢尠巡硕松蟻?,媽媽炒的菜太香了,真想用手拿一塊嘗嘗,等大家都到齊了我們才能吃年夜飯,不一會兒,爺爺奶奶他們都到齊了,好豐盛??!有魚,有我最愛吃的糖醋排骨,我夾起一塊排骨就先給弟弟吃吧,弟弟沖我咯咯的笑,爸爸說快吃吧,吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的。弟弟不一會就不吃了,迫不及待的拉著爸爸放煙花的爸爸走到了院子里我和弟弟隔著玻璃看,膽小如鼠的弟弟還得讓我抱著他看,放的煙花真漂亮,弟弟樂的在我身上跳啊!放完了煙花,爺爺奶奶也吃飽了,叫我和弟弟去屋里,看到爺爺手里的紅包,我說謝謝爺爺,我打開一看,哇!二百元。我真開心啊!弟弟不知道打開只是拿著紅包跳。爺爺說:錢不能亂花,給你買學(xué)習(xí)用品的,我說:知道了爺爺。
過大年真好??!有新衣服穿,有好吃的,還有壓歲錢,一家人可以團圓,過年真幸福??!
吃年夜飯優(yōu)秀作文大全篇3
團圓,是一個美好卻難以達成的愿望,中國人,一年中往往只能在過年的時候,才能夠闔家團圓,熱熱鬧鬧地吃上一頓幸福的團圓飯。
在我家,過年時最重要的事自然當(dāng)屬團圓飯了。哪家是主辦方,哪家就得做一大桌好吃的招待大家。
那一年,我家邀請諸位親朋好友來家里吃團圓飯。一大清早,外婆便拿起鍋鏟敲著鐵鍋,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亟形覀兤鸫玻患胰吮汩_始準(zhǔn)備飯菜:大魚大肉是餐桌上必不可少的食物;宜賓人無辣不歡,那就來個糯米飯解辣吧;湯也少不了,嗯……再來個海帶燉雞湯;還有千萬不能忘記解膩消食的清炒油麥菜和糖醋白菜呀!最后,雖說已經(jīng)有了大魚大肉,但我卻對土豆絲情有獨鐘——先把土豆絲、青椒、鹽、醋和雞精在一起攪拌均勻,讓土豆絲產(chǎn)生一場華麗的蛻變,褪去原來那淡黃的外表,取而代之的是一件金黃的華麗禮服,光看那金燦燦的色澤,就不禁使人垂涎三尺。
所有的飯菜準(zhǔn)備停當(dāng)后,賓客們也蜂擁而至,看到這樣色香味俱全的佳肴,大家就別提有多饞了,直嚷著:“開動了!開動了!”香甜的糯米飯,吃在嘴里,仿佛置身于甜美的仙境;雞湯中的雞肉香甜軟爛,配上花費不少功夫吊出來的高湯,簡直是一絕;碧綠的油麥菜香氣撲鼻,細細品嘗下,有著淡淡的甜味;糖醋白菜則酸甜脆爽,令人胃口大開;剛出鍋的土豆絲香氣四溢,一口下去,脆嫩的青椒在嘴中炸開,土豆絲猶如跳跳糖一般在舌尖上跳動著,香氣在嘴中四溢開來。
大家一邊吃,一邊贊不絕口,即便吃到肚子溜溜圓了,也舍不得停下手中的筷子。
團圓飯,使久別的親人好友重逢,全家人重拾幸福美滿,更使除夕夜變得溫馨起來。
吃年夜飯優(yōu)秀作文大全篇4
今天是除夕夜,家家戶戶都要吃年夜飯,看春晚。你瞧!我家的餐桌上已經(jīng)擺上了香噴噴的飯菜,我迫不及待地來到了餐廳,那些菜肴真讓人流口水。這年夜飯當(dāng)然少不了我們最愛吃的餃子,說時遲,那時快,一大盤餃子就端到了餐桌上了。我想:“這下我有口福了!”
我大口大口地吃著餃子和飯菜,突然,我的牙被什么東西給擱到了,拿出來一看,里面居然有一顆糖!我想:“一定是媽媽放進去的。因為只有媽媽每次包餃子才會把一些稀奇古怪的東西放到餃子里。去年吃年夜飯她就把一顆腰果放到了餃子里面。”可是她為什么要把糖放進去的呢?一大堆的疑問從我的腦袋里浮現(xiàn)。我走到廚房看到了正在包餃子的媽媽,我對媽媽說:“為什么您要把糖放到餃子里?”媽媽說:“把糖放到餃子里是代表甜甜蜜蜜?!爆F(xiàn)在我終于明白媽媽為什么把糖放到餃子里面的原因了。
我覺得媽媽做的事情一向都是好的,所以你只要看到媽媽正在為你做家務(wù),你一定要上前去幫助你正在勞動的媽媽,不要讓她太辛苦哦!
吃年夜飯優(yōu)秀作文大全篇5
誰的笑容燦如春花?誰的安慰暖如春陽?誰的關(guān)心細似春雨?不等你回答,我定會不假思索的告訴你,是她!
忙碌的身影
“啪!“循聲我便飛奔進廚房,映入眼簾的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危險的玻璃碎片。我忙說:”我來幫你吧!“她緩緩抬起頭,額頭上除了歲月留下的一道道溝壑以外還有密密麻麻的汗珠。她嘴角微動,露出一抹笑容,虛弱地吐出幾個字:“不用了?!彼s我走,我卻只是倚靠在門框上并未走遠,默默地注視著她的身影,不斷穿梭在專屬于她的“戰(zhàn)場”。我再一次對她說:”我來幫你吧!“她回過頭來,又是那抹笑容,還是那句話:”不用了?!八又f:”你去玩一會兒吧!”我無可奈何地走出去了。回眸,只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐,把這個“戰(zhàn)場”留給她一人。
幸福的笑容
大約半個時辰后,年夜飯都擺上了餐桌,菜式琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。其中倍受我青睞的有美味可口的羊肉,香味撲鼻的魚肉,柔嫩爽滑的豬頭肉,佐以顆粒飽滿的米飯,熱氣騰騰的饅頭,真讓人垂涎三尺啊!看到這些香氣四溢的美食,我以迅雷不及掩耳之速將這些美食消滅的一干二凈。不經(jīng)意的抬頭間,看到的是她默默立在窗邊的一個瘦弱的背影,我走上前去問他為什么不吃,她只是露出一個幸福的笑容說:“我飽了?!痹诳吹剿θ莸哪且豢?,我似乎明白了許多,許多從未讀懂的,一切都只在她的笑容中。
疲憊的身影
年夜飯后,她獨自去洗碗。我依舊倚在門框,看著她的身影。我看到她現(xiàn)在的身影中又多了一絲疲憊,但那只是身體上的,她的心中永遠充滿著幸福、滿足、開心。哪怕她的身體已是疲憊不堪,但她的心靈永遠是充滿朝氣、純潔無瑕的。忽的一剎那,她差點摔倒在地上,我一個箭步?jīng)_上前去想要扶起她,她卻推開我,并沒有說話。我明白了,我明白了,一切我都明白了,今天是她——我的母親的主場,她想用自己的雙手讓我過一個開心,快樂,意味深長的年。
幸福的年,熱鬧的年,快樂的年,傷心的年,而我過的這個年,卻是無法用任何語言來形容。這個年,我懂得了許多許多。
——后記
吃年夜飯優(yōu)秀作文大全篇6
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的'日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。
吃年夜飯優(yōu)秀作文大全篇7
今天,是大年三十,就是農(nóng)歷新年的前一天;今天晚上就是除夕夜,在除夕夜里,我們小孩子就會特別高興。其實,我們高興的是能吃到哪香噴噴的年夜飯和長輩們那帶著體溫的壓歲錢和新年的祝賀。
下午四點,媽媽和奶奶從冰箱里大包小包的去出前天買來的食材。開始準(zhǔn)備今天的年夜飯,只聽見電磁爐的開機聲,開始做菜了,我迫不及待的跑向廚房。想看看那些食材,卻被媽媽當(dāng)在了門外,那是因為“廚房中的,閑人免進?!?/p>
哼!有什么了不起的!不讓我看,帶活兒上菜了,我照樣可以看!
上菜了,伴隨著筷子敲碗的“叮叮當(dāng)當(dāng)”聲,媽媽端著菜從廚房里走了出來,放在桌上,菜端完了,我一看,哇塞!牛排、年糕,哇!桂圓、鴨舌、雞肉、羊肉湯,哇。紅燒鯉魚、餃子……這些都是我喜歡吃的!
可以吃飯了,爺爺奶奶叔叔等人圍著這桌子坐成一圈,歡聚一堂,我死死地盯著這些美食,不禁“口水流下三千尺”可是,我也是有原則的,“天大地大,風(fēng)度最大?!蔽疫€是記著我的“紳士風(fēng)度”——吃酒時,別人先動了筷子吃東西,你才能動筷子。可過了半天,誰也沒有動筷子,我再也忍不住了,就把“紳士風(fēng)度”扔在一邊如餓死鬼一般的吃著那些美味的食物。
吃完了,長輩們就從自己的貼身口袋里掏出一些百元大鈔,揀出一張或兩張遞給我們,給我們做壓歲錢,那些帶著體溫的壓歲錢讓我難以忘懷。
吃年夜飯優(yōu)秀作文大全篇8
大年三十的那天晚上,我們?nèi)胰藝谝黄?,吃子一頓象征著美好團圓的年夜飯。
午后,媽媽奶奶就在廚房洗菜、燒菜、煮飯。還時不時傳來鍋和碗的碰撞聲,好像在演奏美妙的樂曲。
過了一會,桌子上就擺上了各種各樣的美味佳肴,有黃澄澄的雞翅,油亮亮的肉圓,還有綠油油的小青菜,令人食指大動,垂涎三尺。終于開吃了,我們爭先恐后地搶奪著黃澄澄的雞翅,如餓虎撲食,我搶了一塊,嘗了一口,嗯!肥而不膩,肉多味美,令我如癡如醉,我又夾了一塊肉圓,不過我可不打算直接吃,而是用可樂混著吃,我用了洪荒之力把可樂舉了起來,倒到放肉的碗里,可樂像螃蟹一樣吐著小泡泡,我夾起肉圓,上面還留著少許可樂,我咬了一口,酸中帶甜,還有點苦?!昂呛?,我居然做出了三味俱全的雞翅”!我在心中這樣稱贊自己。
吃完了正菜,飯后水果就上來了,有紅彤彤的蘋果,黃澄澄的桔子……多的數(shù)也數(shù)不清,我剝了一個桔子,吃了一口,發(fā)現(xiàn)里面汁水飽滿,只有一點點是肉,讓我大吃一驚。不僅有桔子,還有包著青衣的梨,穿著紅衣的櫻桃……各種各樣。
吃完了水果,這時,我看了一下鐘,發(fā)現(xiàn)快八點了,我忙說:“快八點了,趕緊打開電視機收看晚會呀”!爸爸媽媽趕緊收拾好碗筷,馬上就坐在沙發(fā)上收看春晚。“哈哈哈”一陣陣的笑聲蕩漾在奶奶家中,更蕩漾在我們的心頭……