除夕1000字作文
除夕1000字作文篇1
今天是除夕，奔波勞碌了一年的爸爸媽媽，終于有時(shí)間和一家人聚在一起，聊聊天，享受除夕團(tuán)圓的溫馨!
下午四點(diǎn)鐘，我們一家人正看著電視呢，爺爺打來電話，讓我們回家吃團(tuán)圓飯，我放下電話，拽著爸爸媽媽去爺爺家了。還沒到爺爺家，就聽見爺爺家嘰嘰喳喳的喧嘩聲了。進(jìn)屋一看，還真是熱鬧，一大家子人都湊齊了。有的喝著茶水，有的嗑著瓜子，有說有笑，特別是我嬸子那獨(dú)特的女高音，給這全家相聚的氣氛增添了幾分熱鬧。屋子里的小孩也沒閑著，看，哥哥和弟弟正在玩電腦，妹妹在一邊看喜羊羊與灰太狼，至于我嘛，和大人說話插不上嘴，和小孩玩也玩不到一塊去，往口袋里抓上點(diǎn)瓜子，端著茶杯，找了個(gè)安靜的地方品茶去了。
不知不覺一個(gè)小時(shí)過去了，奶奶媽媽嬸子在廚房里開始忙活了，香味四溢。走進(jìn)去一看，“哇……”我說咋這么香呢，原來是爸爸在給我們做糖醋鯉魚啊!這可是我爸爸的拿手絕活，絕對的是色香味俱全，讓人回味無窮，看看都覺得美，我在一邊看著爸爸做，口水是“飛流直下三千尺”啊!抿抿嘴唇，抬頭一看，媽媽和奶奶正在包餃子，是白菜肉餡的，嗯，不錯(cuò)不錯(cuò)，我愛吃。背著小手，一路上左瞧瞧右看看，像領(lǐng)導(dǎo)來視察似的走到媽媽和奶奶身邊，一時(shí)也來了興趣，洗洗手，坐到媽媽身邊，有模有樣的包起了餃子。左手拿起一塊圓形的餃子皮，右手拿起筷子，從碗里夾一點(diǎn)餡，放到餃子皮中央，不夠，再來點(diǎn)，又放上了點(diǎn)，然后放下筷子，用手捏了捏，看了看媽媽包的，再看看我包的，怎么看著都不像餃子，又捏了捏，更不像了，放到屜子上還站不住，哪兒出問題了呢?我拍拍自己的腦袋，仔細(xì)的`琢磨著。媽媽看后微微一笑，好似看出了我的心事，笑著跟我說“餃子是這樣捏的，不是你想怎么捏就怎么捏的。你看，右手的大拇指和食指擺成U形，先捏住中間，然后從右往左捏，來回兩遍，這樣包出來的餃子不僅好吃，還好看。還有餃子餡放的也要適量，不能太多，也不能太少。”媽媽邊說還邊給我做示范，我恍然大悟，原來是我包餃子的方法不對，所以捏出來的餃子才歪歪扭扭，不像個(gè)餃子。我又包了一個(gè)，這次包的比上次好多了。成就感油然而生，干脆一不做二不休，我挽起袖子，學(xué)著媽媽的樣包起了餃子，屜子上的餃子漸漸增多，雖說形狀各不相同，千姿百態(tài)，但看著一屜子的餃子，心里還是很滿意的!端著我親手包的餃子，親手把它們送到鍋里，煮熟了，又親手把它們撈出來，端到餐桌上，再親口把它們送到我的肚子里。哈哈，耶!
天已經(jīng)黑了，一大家子人圍坐在一張放著豐盛菜肴的桌子旁，一邊欣賞著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊品著爸爸做的糖醋鯉魚等香噴噴的菜肴，吃著自己親手包的美味的餃子，時(shí)而推杯讓盞，時(shí)而互送祝福，這感覺，真溫馨!
除夕1000字作文篇2
每一年，我最喜歡的就是在大年三十晚吃團(tuán)圓飯了。而今年這個(gè)老虎年的團(tuán)圓飯更加意義非凡，因?yàn)榻衲甑膱F(tuán)圓飯是我一手做的。它不僅好吃，而且更有親情的味道。
今天我一大早起床，對媽媽說，今年由我來做餛飩和團(tuán)子給大伙兒吃。她一開始有些反對，說：萬一弄不好的話，那豈不是不得了了。最終，在我的再三堅(jiān)持之下，媽媽只好點(diǎn)頭了。我既開心又擔(dān)心，開心的是終于可以做團(tuán)圓飯給家人吃了，擔(dān)心的是如果像媽媽說的那樣，那該怎么辦啊?我一定行!于是，我開始做準(zhǔn)備。我先到菜園里割了好多青菜，再到池塘把它們一顆一顆清洗干凈，河里的水冰冷冰冷，洗完時(shí)我的小手已經(jīng)變得如胡蘿卜了，可一想到家里人能吃上我親手做的餛飩、團(tuán)子，我一點(diǎn)也不覺得冷了。回到家，我興致勃勃地把菜切碎、擰干，然后從冰箱里拿出已經(jīng)準(zhǔn)備好的豬肉，把他們兩個(gè)攪拌在一起，放點(diǎn)鹽，油，這樣菜心就完成了。呀，這項(xiàng)工作，花去了我兩、三個(gè)小時(shí)。
大約10點(diǎn)的時(shí)候，我到街上買了點(diǎn)餛飩皮，就開始包餛飩了。我以前跟媽媽學(xué)過，所以包得還行。剛開始包的時(shí)候，菜心總是放得太多，老把餛飩皮撐破了，可是我并沒有心煩氣躁，而是找到原因小心翼翼地一個(gè)一個(gè)地堅(jiān)持。后來我慢慢找到了感覺，越來越熟練。到不上吃了，我倒是很期待你給我們做的團(tuán)圓飯。
2點(diǎn)時(shí)，我開始包團(tuán)子，我弄點(diǎn)面粉，放點(diǎn)水，反復(fù)地揉來揉去，直到它的韌性足夠?yàn)橹?。揉好之后，我又將它捏成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán)，用那剩下的菜心來包團(tuán)子。我拿出一個(gè)面團(tuán)，兩個(gè)手的大拇指在中間按，一邊按還一邊轉(zhuǎn)，這樣一來，中間就出現(xiàn)了一個(gè)坑，我適量地放些菜心進(jìn)去，再用一個(gè)手拖住下面，另一只手一邊轉(zhuǎn)一邊往中間合攏，過了一會，第一個(gè)團(tuán)子就新鮮出爐了，后來我又接連包了三十幾個(gè)。嘿，大功告成!
到了下午4點(diǎn)多，餛飩和團(tuán)子都下鍋了，這時(shí)爺爺、奶奶、伯伯等都來了，奶奶看見我這忙碌的樣子，欣慰地說：我的寶貝孫女長了一歲，懂了不少事，手腳還真麻利!我自信地說：今年這個(gè)除夕之夜，我一定給你們吃全天下最美味的團(tuán)圓飯!
哇，終于好了，我給每人盛了一碗餛飩，吃完餛飩再吃團(tuán)子，大家端著熱騰騰的餛飩，一邊吃一邊直夸我，爸爸媽媽特別高興。
看著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、熱熱鬧鬧地相聚在一起，有什么比這個(gè)更幸福的事呢?
除夕1000字作文篇3
一年一度的春節(jié)終于在人們的期盼下，來臨了。大家都忙著做很多事情。
白天，我吃完早飯，換上了新衣服后，就和媽媽出去買菜了。大街上的人可真多，人們急匆匆的在路上走著，大家都為過年忙活著，大街上一片繁榮的景象?；氐郊遥瑡寢尯湍棠叹烷_始準(zhǔn)備著年夜飯，媽媽和奶奶是我們家的大廚，我?guī)筒簧鲜裁疵?，只好自己去玩兒了。爺爺和太奶在門外貼對聯(lián)。爸爸在打掃房間，他把房間打掃的非常干凈。老叔和老嬸在看電視。大家都有自己的事情做。
晚上，姑奶，姑爺和小姑都來了。原來覺得非常大的屋子，頓時(shí)顯得非常擁擠。姑爺、姑奶和太奶臉上帶著微笑，不知道在聊些什么。老叔和老嬸在互相打鬧著。我在津津有味的看春晚。在我家最大的屋子里，放了一張很大很長的桌子，桌子四周擺滿了凳子，坐著非常擁擠。啊，好豐盛的年夜飯啊!我迫不及待的吃了起來。大家都興致勃勃的坐在一起吃飯，大家站起來舉起杯子很有興致的干杯。來到桌前最晚的是媽媽和奶奶，這時(shí)，喝酒的人都有幾分醉意。個(gè)個(gè)臉上紅撲撲的。我們一起邊吃著飯，邊看著春晚。春晚的魔術(shù)我是最愛看的。一枚戒指在魔術(shù)師的手中，像施了魔法似的，非常神奇，瞬間就變到了雞蛋里。魔術(shù)師讓主持人打開雞蛋，戒指碰的一聲掉到了盤子里。在春晚的小品中《不差錢》也非常有意思。出現(xiàn)了兩個(gè)生面孔，小沈陽和毛毛，他們說的都很精彩，逗得大家前仰后合。我覺得演的最突出的是趙本山和小沈陽，趙本山非常風(fēng)趣幽默，更令人捧腹大笑的是小沈陽，兩條腿的褲子穿進(jìn)了一條腿里，像女人穿的裙子一樣，他學(xué)刀郎和阿寶唱的歌，非常像······我很羨慕他。
吃完飯，姑奶姑爺還有小姑走了，桌碗撿去以后，我們開始包餃子。奶奶和面，和陷，大家包。餃子里還包了硬幣，誰吃到了硬幣，誰就有財(cái)運(yùn)。老嬸包的最好，媽媽包的也很好，我包的最不好，但是我相信，我一定可以包好的。之后我就擺餃子，擺餃子可比包餃子好多了，奶奶還夸我擺的好呢!包完餃子，奶奶就去煮餃子。啊，熱騰騰的餃子來了，好香啊!吃完餃子，我就和老叔老嬸出去放禮花。天上什么樣的禮花都有，五顏六色的真好看。有的像寶石，直升天空，然后像一朵朵牡丹花在天空中開放了;在手里點(diǎn)燃的禮花，有的像雪花一樣;還有的像幸運(yùn)球直升上了天空，把幸福的星星灑向人間。
這是我最開心的一個(gè)除夕，也是我最開心的一天。
除夕1000字作文篇4
如果有人問起我最喜歡的節(jié)日，我一定會毫不猶豫的回答：我最喜歡的節(jié)日是春節(jié)!倘若問起為何喜愛它，我定會不假思索地回答：“春節(jié)有香噴噴的年 夜 飯，放鞭炮，看春晚……總而言之，言而總之，春節(jié)的好太多太多了!”
一年一度的春節(jié)終于到了，我開心到我無法用語言表達(dá)，下面，我就要和大家講講今年的除夕。
中午，我來到奶奶家。一進(jìn)門，一股濃濃的飯香便撲鼻而來，讓我口水直流三千尺，便迫不及待地坐到飯桌前，別說吃，就是看看也能把人看入迷哩!你瞧!那金黃金黃的大蝦，嬌嫩的酥肉，潤滑的粉絲，碧綠的花菜……讓人眼花繚亂。
GOOD!終于開吃了!挑起一片酥肉，輕輕含入口中，嗯~果然名不虛傳，咸咸的，入口即化，酥酥的，味道鮮美的簡直讓人心都醉了;挑起一筷子粉絲，放進(jìn)嘴里，絲滑的氣息，一下子滑入肚子里哇!真爽啊!接著，我像一匹餓狼似的吧十幾種菜吞了個(gè)遍，哇!真好吃啊!更重要的是，這是我們一家團(tuán)聚的日子啊。
我喜歡放炮，喜歡那“啪”的那一聲脆響，更喜歡那各種鞭炮的各種顏色。
我并不明白為什么要放炮，便從網(wǎng)上找到了答案：
“據(jù)說在很久以前，有一怪獸稱為年。 年獸禍害百姓，百姓苦不堪言。 后來年獸被打敗了，人們過生了安寧的生活。放鞭炮是為了嚇唬年獸。 不讓它來禍害人。 所以就一直流傳下來放炮的習(xí)俗。 現(xiàn)在放炮是圖熱鬧喜慶。”嗯，原來如此啊!
晚飯前，老爸說要和我一起出去放鞭炮。
到了樓下，老爸熟練地拆開鞭炮的包裝紙，每一年都是他放鞭炮，自然很有經(jīng)驗(yàn)。只見抓起一小把鞭炮紙屑塞到鞭炮接頭處，我很清楚，老爸這樣為的是安全，讓紙屑先燃燒一會，再“感染”到鞭炮上。他叼起一根煙， 放到紙屑上，大約兩秒鐘后，鞭炮噼里啪啦的響了起來，聲音依舊是那么響亮，綻放出橘紅色的火光。
在奶奶家吃完團(tuán)圓飯，我們回到家,我們團(tuán)坐在電視機(jī)前收看春節(jié)聯(lián)歡晚會.詼諧幽默的相聲,滑稽逗人的小品惹得我捧腹大笑;優(yōu)美歡快的歌曲,動(dòng)感十足的舞蹈迎得了陣陣掌聲.這臺晚會得到了大家的一致好評.快樂的時(shí)光不知不覺地流逝。轉(zhuǎn)眼間,時(shí)間老人已把又一個(gè)春節(jié)送到了,啊，春節(jié)!美好的春節(jié)，快樂的春節(jié)，人人喜愛的春節(jié)，我眼中的春節(jié)，我愛你啊!你真的—很精彩!
時(shí)間不早了,人們都去休息了,好好地睡上一覺,準(zhǔn)備迎接新的快樂的一天……
除夕1000字作文篇5
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”王安石的《元日》大家一定不陌生吧!他所描繪的就是除夕之夜家家戶戶放炮迎新的熱鬧場面。
除夕之夜放鞭炮這似乎是一種不會被人忘卻的傳統(tǒng)。從我記事之日起就對每年除夕凌晨12點(diǎn)的炮聲記憶深刻。這是為什么呢?因?yàn)樵谶@一時(shí)間點(diǎn)里每家都會放開門炮辭舊迎新，在新年里討個(gè)好彩頭，你能想象上百花炮聲在空中此起彼伏地爆炸，那種光亮，那種聲響，怎一個(gè)震撼了得呀!即使你熬不到這么晚，相信這震耳欲聾的炮聲還是會把你叫醒的。
每年除夕，爺爺、伯伯、爸爸都會準(zhǔn)時(shí)從被窩中爬起來放鞭炮，對他們而言，這已是保持了十幾年甚至幾十年的習(xí)慣了。他們不需要鬧鐘，卻總是那么準(zhǔn)點(diǎn)，或許是他們的心靈感知新年的氣息比我們更早更準(zhǔn)吧!
我一直認(rèn)為，鄉(xiāng)下的年味兒比城里要更濃些，因?yàn)檫@份“美味”中加了更多調(diào)料，純樸、感恩與真誠。城里的路旁商店張燈結(jié)彩，這是他們對新年的期許，希望新的一年紅紅火火，步步高升，但這其中不乏有些應(yīng)付之意，過多花哨的裝飾只是隨了大流，迎合時(shí)代發(fā)展的需求。相比較而言，鄉(xiāng)下人家門上貼的春聯(lián)更有寓意，這些春聯(lián)并不昂貴，并不華麗，卻寄托了一家人對新年的.美好期待，都說平凡之中見真情，春聯(lián)不也是如此嗎?
年味兒要與家人共同分享，所以除夕也就少不了與家人共進(jìn)晚餐。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平、物質(zhì)需求的提高，“年夜飯”人們更熱衷于去飯店吃。一家人在餐桌上有說有笑，吃著現(xiàn)成的飯菜，吃完結(jié)賬就可以走了，方便、快捷，何樂而不為呢?但在鄉(xiāng)下大多數(shù)人家都是在家里吃，即使比不上飯店菜品的美味，但這是家人親手烹制的，里面充滿了濃濃的愛意，即使比不上飯店用餐的方便，但與家人一起勞動(dòng)是開心的，充實(shí)的，享受的。我們吃的不是美味，是氣氛。只要一家團(tuán)聚，一起吃飯，我相信，無論飯菜的豐盛與否，大家都是開心的。
吃完年夜飯干什么呢?答案當(dāng)然是看春晚了!雖然現(xiàn)在對春晚的意見褒貶不一，但依然不減低人們對春晚的熱情，很早就開始關(guān)注春晚了，除夕晚上8：00，春晚終于揭開了她神秘的面紗，一家人和樂融融的坐在電視機(jī)前，看著春晚，說說笑笑，體味春晚帶給我們的樂趣，等待零點(diǎn)鐘聲的敲響。
除夕，除舊迎新。年味兒，充斥心田。希望人們可以在新年中過的更輕松、更舒適、更愉快。如老虎般虎虎生威。
除夕1000字作文篇6
一年有三百六十五天，春夏秋冬，寒來暑往，每一天，每個(gè)月所發(fā)生的事情總會有所不同，所帶給我們的感受也必然不同。在這一年中，最讓我開心，最讓我難忘的便是除夕這一天了。
除夕，我國最盛大的節(jié)日之一，每到這一天，人們便會聚在一起，團(tuán)團(tuán)圓圓，吃年夜飯，還可以一起看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會呢!所以在我看來除夕是最溫馨，最幸福的一天了。
一大清早，媽媽就開始了一天的忙碌，她早早地就開為這特別的一天做準(zhǔn)備了，并且交給了我們每個(gè)人一個(gè)任務(wù)們姐妹幾個(gè)負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生，整理整理東西，媽媽負(fù)責(zé)去買好年貨，爸爸負(fù)責(zé)做年夜飯。大家一定很去疑惑，沒錯(cuò)，我家的年夜飯一向都是爸爸負(fù)責(zé)的，因?yàn)榘职值膹N藝在我眼中可謂是精湛，做出來的飯菜也是色香味俱全?？墒悄?，爸平時(shí)可不會做飯做菜，所以一年下來累那么一回吧!
千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。爸爸買回來一副春聯(lián)還有兩個(gè)小人，于是大家便一起幫忙貼春聯(lián)了。把舊的春聯(lián)揭下來，把新的春聯(lián)貼上去，上聯(lián)在左邊，下聯(lián)在右邊，上面寫著：迎新春萬事如如意，賀佳節(jié)百福臨門，橫批：財(cái)源廣進(jìn)。爸爸說，這就是除舊迎新，新的一年，新的氣象。
吃玩午飯后，大家都開始忙碌起來了。我見爸爸在打雞蛋，于是好奇地走過去瞧瞧，爸爸見我走過來，便讓我?guī)兔Υ螂u蛋，于是我也一起加入到做蛋卷的行列。蛋卷是每次過年年夜飯上必不可少的一道佳肴，它的制作過程在我看來也是比較復(fù)雜的，至少對于我來說，是一件不簡單的事。
首先將一些雞蛋打到碗里，加入一些水，攪拌均勻在之后備用，并且最好一直和下去。爸爸架起一口鍋，把鍋洗干凈，將水分蒸發(fā)之后，待到鍋燒熱，拿一塊厚厚的肥肉，把鍋里刷上一層油。用大湯勺舀起一勺蛋液，我小心翼翼地把它放入鍋里，爸爸就端著鍋，不停轉(zhuǎn)動(dòng)，蛋液順著爸爸的手，薄薄的覆蓋在鍋里，只見爸爸輕輕一掀，一張薄薄的蛋皮就下來了，圓圓的，金黃金黃。你以為這樣就OK了嗎?那就錯(cuò)了，還要剁好一些肉末，里面加鹽和蔥之類的，主要根據(jù)個(gè)人喜好。把肉末卷進(jìn)蛋皮里，然后放進(jìn)鍋里蒸，蒸好后，切成小塊，放進(jìn)鍋里煮成湯就行了。聽完這些有沒有覺得很復(fù)雜呢?
時(shí)間過得真快啊!已經(jīng)到了晚上，大家一起圍坐在桌子邊一起吃著香噴噴的年夜飯，一共有八道菜，因?yàn)榘职终f，八比較吉利。吃完飯又到了看春晚的時(shí)候了
除夕1000字作文篇7
盼星星盼月亮，終于盼到了除夕。我懷著興奮的心情迎接除夕。除夕之夜是多么美麗，多么精彩。今年也不例外，街上到處都是張燈結(jié)彩，好一派過年的景象。除夕之夜像一股團(tuán)圓風(fēng)把老老少少、男男女女都吹在了一起?？傊且荒曛凶蠲篮玫囊惶?。
今天一大早，家里就忙開了。爸爸媽媽出門買了很多新鮮的菜;爺爺奶奶在家里大掃除，到處洋溢著過年的氣氛。
時(shí)間過得真快，一眨眼，就到了吃團(tuán)圓飯的時(shí)間?！俺燥埩?”媽媽話音剛落，大家都不約而同地來到餐桌旁。喲，今天的菜還真豐盛啊!有香噴噴的紅燒肉、有金燦燦的對蝦、 還有紅油油的排骨令我垂涎三尺。爸爸舉起酒杯，說：“恭賀新春!”說罷將杯中酒一飲而盡，大家也將杯中的飲品喝了。大家一點(diǎn)也不拘束，該吃的吃，該喝的喝。團(tuán)圓飯就在一陣陣歡笑聲中結(jié)束了。爸爸媽媽拿出紅包，給了我壓歲錢，相繼爺爺奶奶也給了我兩個(gè)紅包，我真是樂不攏嘴，也偷偷的歡喜：今年的收獲還真不少!
到了放煙花的時(shí)候了，爸爸媽媽把煙花抱到了空地上，我看了看，今年煙花品種還真多：有“天女散花”、“二泉映月”、“一串紅”，“春夏秋冬”我嚷著要放“天女散花”，爸爸無奈地拿起打火機(jī)，點(diǎn)燃了導(dǎo)火索，只聽“嗖”的一聲，煙花在天空中瞬間綻放，不過美麗卻很短暫，沒過多長時(shí)間，一個(gè)個(gè)如星星般的煙花末如流星墜落天際，在天空中留下了一道道美麗的弧線。周圍的人家也放了煙花，，到處是“噼里啪啦”，那煙花照得大地如同白晝，天空五顏六色，美麗極了。
每年的除夕都少不了春晚，今年的春晚也別具一格，可是卻沒有了在春晚持續(xù)表演29年的小品演員趙本山大叔的身影，讓我覺得很可惜。今年表演的節(jié)目各種各樣：有小品《荊柯刺秦》，雜技《空山竹語》，舞蹈《龍鳳呈樣》，還有哈爾濱理工大學(xué)帶來的《機(jī)器人表演》。令我記憶猶新的節(jié)目是劉謙表演的《幻鏡》。劉謙的技藝還真是高超，不一會變出一個(gè)蘋果，一不留神又變出一個(gè)橘子：最令我驚訝的是，劉謙竟用吸管從鏡子里面把咖啡喝光，真是太厲害了!不過我相信他的功夫并不是一天兩天練成的，俗話說：臺上三分鐘，臺下十年功嘛。春晚落下了帷幕，我不禁贊嘆到：“這次春晚的總導(dǎo)演哈文你還真厲害!”
今年的除夕熱鬧極了，給我很多感觸，雖然已經(jīng)早已過去，但我還是一直回想著除夕的美好時(shí)光。時(shí)光荏苒，期待下一個(gè)美好除夕!
除夕1000字作文篇8
除夕這一天對中華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。在古代的中國，一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年，由此可見團(tuán)年飯對古代中國人是何等的重要。
家庭是華人社會的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi)，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機(jī)會向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
孩子們在玩耍放鞭炮的時(shí)候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅呐九镜乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
說到除夕的刀砧聲，鄧云鄉(xiāng)撰寫的《燕京鄉(xiāng)土記》卻記載著除夕一個(gè)十分凄涼的故事：舊社會窮人生活困難，三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到極點(diǎn)，不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來，不知明天這個(gè)年如何過，又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑，便拿刀斬空砧板，一邊噔噔地?cái)?，一邊眼淚潸潸地落，這個(gè)故事讓人聽了。確實(shí)心酸。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚?；疱伔兄螅瑹釟怛v騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;魚和余諧音，是象征吉慶有余，也喻示年年有余。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如烈火烹油。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。古代，過年喝酒，非常注意酒的品質(zhì)，有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，只留下許多動(dòng)人的酒名，如葡萄酒、蘭尾酒、宜春酒、梅花酒、桃花酒、屠蘇酒等等。
除夕1000字作文篇9
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國歷代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費(fèi)嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進(jìn)嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團(tuán)面中，溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來，充斥了整個(gè)口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢?因?yàn)闇珗A是我們喜愛的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè)，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對過年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里
除夕1000字作文篇10
夜幕漸漸降臨，除夕的夜是多么祥和，多么溫暖，多么令人感到愜意。在這夜幕里，一抹抹令人溫馨的家庭之光閃爍不停，哦，那是我們的家。
此刻我們一家三口正在興致勃勃地觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會，每個(gè)人心中所想的也都不盡相同。
終于是到了除夕呀，在20__年忙了一整年，現(xiàn)在終于可以坐在舒服的在沙發(fā)上享受了。今天早上在外面貼了對聯(lián)兒，領(lǐng)著兒子拜了長輩。晚上包著餃子，看著春節(jié)晚會，真是有著濃濃的年味兒啊。外面與往年相比少了鞭炮的聲音，人們說不放鞭炮就沒有了年味，我看并不盡然。不放鞭炮就沒有年了嗎?年味時(shí)時(shí)都在，我們現(xiàn)在依然守在電視前吐槽春晚，依然吃著團(tuán)圓飯，依然高高興興過大年。只不過我們現(xiàn)在需要文明過節(jié)，只不過習(xí)俗是要適應(yīng)新時(shí)代的，現(xiàn)在空氣污染這么嚴(yán)重，于情于理都不應(yīng)該放鞭炮。哼，兒子這幾天一直偷偷摸摸的，一定是想放炮。明天我一定要“人贓俱獲"”。
現(xiàn)在時(shí)代變化真大?？粗和?，真是大有感觸。今天包餃子時(shí)，看著白花花的肉，我不禁想起來以前，以前過年也吃不上肉，穿不上新衣服，上學(xué)時(shí)都得徒步走到山下去。況且家境不好，父母供我上學(xué)已經(jīng)砸鍋賣鐵了。當(dāng)年誰能想到我們現(xiàn)在竟然過上了好日子?時(shí)代在發(fā)展，祖國在前進(jìn)啊，所有的東西都在變化，現(xiàn)在的年輕一代，是民族的希望。愿兒子好好讀書，發(fā)奮學(xué)習(xí)吧。我看孩子他爸有些瞪著兒子，不會是有些矛盾吧。
終于熬到春節(jié)啦，坐在這兒看春晚時(shí)，我甚至覺得像個(gè)夢似的。今天晚上我一定要守歲，明天就可以出門拜年啦!今天爺爺奶奶先給了我壓歲錢，真是數(shù)錢數(shù)到我手軟啊。老爸說過只有常走動(dòng)的親戚才會親，今年我一定要給所有長輩都好好拜個(gè)年。不知道，一年沒見他們變化大不?到時(shí)候一家子人聚在一塊兒，想想都特別溫馨。還有新衣服，至親長輩的壓歲錢以及無限的歡樂在等著我，想想都期待。哎，今年的餃子都美滋滋的，一口下去，酸溜溜的滾到肚子，回味無窮，像是樓下涼粉一樣，很讓人舒暢。不對，我怎么感覺到有一股"殺氣"?一定是老爸懷疑我要出去放鞭炮，真是想多了，我可是一個(gè)守法遵紀(jì)的好公民。
新年的鐘聲敲響了，這聲音多么深邃，多么嘹亮，我仿佛看見，無垠藍(lán)天上的一群鳥，飛舞盤旋，用優(yōu)美清亮的聲音報(bào)春到，我仿佛看見，一輪紅日從東方徐徐升起，渲發(fā)著震撼大千世界的輝煌光芒，我仿佛看見，我，我們家，仿佛都乘著插著一面高大無上的五星紅旗的復(fù)興號列車，與那C919客機(jī)一起，向著前方前進(jìn)!
李谷一老歌唱家的《難忘今宵》響起來了。這歌聲徘徊在除夕的夜中，似一只蝴蝶翩翩起舞，回蕩在電視機(jī)前無限溫馨的家庭中。我們都是追夢人，我們都在追逐自己的夢，今年，所有的夢想都會實(shí)現(xiàn)，我堅(jiān)信。