枇杷保存期有多少天

枇杷保存期有多少天：枇杷如果放在冰箱里，可以存放2-3天。如果不考慮到枇杷的口感，最多可以存放半個月，如果不考慮到枇杷口感，需要在枇杷被凍壞前存放。枇杷可以在通風(fēng)的情況下存放一個星期，青澀的枇杷可以存放更長的時間。

枇杷保存期有多少天

不太成熟的枇杷可以存放幾天或十天，成熟的可以存放2到3天。枇杷在冰箱里會變黑，盡量存放于干燥通風(fēng)處。枇杷經(jīng)風(fēng)冷預(yù)貯后，裝入裝有PE袋的塑料筐內(nèi)，采用防腐、減壓、低溫等技術(shù)措施，可保鮮45天。失水率幾乎為零，好果率100%。質(zhì)量指標(biāo)保持良好水平。成熟的枇杷只能保存2-3天左右，成熟度低的枇杷可以保存5-7天左右。因為枇杷富含水分和糖分，容易滋生細(xì)菌變質(zhì)，儲存時間不長。

枇杷的營養(yǎng)豐富，含有各種果糖、葡萄糖以及多種維生素和礦物質(zhì)，能夠起到潤肺、止咳、止渴的功效，可以將成熟的枇杷擦干表面的水分，放于陰涼干燥通風(fēng)處進(jìn)行保存，避免陽光直射。

枇杷如何保存

1.鹽水浸泡保存

準(zhǔn)備一鍋清水，然后在水中放一勺鹽攪拌均勻，然后將枇杷去皮，放入鹽水中，水量要少于枇杷，然后將枇杷放入陰涼通風(fēng)處。這種鹽水浸泡法需要將枇杷去皮，因為枇杷富含鞣酸，如果與空氣接觸的話，就會變黑，而鹽水可以幫助枇杷隔絕空氣，延長枇杷的貯藏時間 .

2.做成罐頭

如果不能新鮮吃太久，可以做成罐頭，這樣會大大延長保質(zhì)期，也很好吃。枇杷洗凈，去皮去核，切成合適大小的塊，用鹽水浸泡備用;鍋中放入適量水燒開，加入冰糖煮沸攪拌至溶化，然后將枇杷放入鍋中再次煮沸2分鐘后關(guān)火，稍涼，放入消毒過的罐子里，蓋上蓋子，讓其完全冷卻，然后放入冰箱冷藏保存。

其實枇杷可以存放的時間并不長，只能放兩到三天左右，所以我們?nèi)绻I了枇杷，就盡快的把它吃掉，以免放壞，造成浪費(fèi)，如果一下子吃不完的話，可以去皮放在鹽水中浸泡保存，或者是把它做成罐頭，這樣保存的時間還會比較長點，不過大家最好還是趁著新鮮的時候就食用。

枇杷種植技術(shù)與管理

1、溫度管理

枇杷原本是一種亞熱帶水果，因此對溫度是有一定要求的，做經(jīng)濟(jì)種植的時候其溫度應(yīng)控制在16度左右。要保證種植區(qū)域沒有嚴(yán)寒天氣，正常種植下，枇杷的花期一般在冬末等含量季節(jié)。如果溫度低的話，會嚴(yán)重降低枇杷的花果量，零下3度便會導(dǎo)致果實凍害。當(dāng)溫度回升至10度以上的時候，花粉便會開始萌芽，最佳溫度應(yīng)在18度左右。如果溫度過高超過30度的話，那么會一直枝葉根的生長，而且在采摘前1-2周的時候，如果遇到高溫，會導(dǎo)致果實灼傷，失去商品價值。

2、肥水管理

我們要根據(jù)樹齡的不同來控制好肥水的用量，在幼樹定植后生出第一片葉片的時候進(jìn)行第一次追肥工作。肥料以腐熟的農(nóng)家肥為主，每個月追施兩次左右，遵循多施少量的原則。對于結(jié)果樹每年追肥次數(shù)不得低于三次，分別在1、3、5月等時間段內(nèi)進(jìn)行。在7月的時候要停止氮肥施用，提高磷鉀肥的比例，控制旺長枝的生長。然后注意做好澆水工作，對于長勢強(qiáng)的果樹要注意做好排水工作，降低土壤水分，防止積水過多導(dǎo)致漚根。

3、整形修剪

整形修剪工作對枇杷樹的生長也是非常重要的，在幼樹定植后要做好分層工作。在距離地面45厘米左右的地方保留3根主枝左右首層，然后將間距控制在55厘米左右分層三次左右。在春季幼樹抽發(fā)新梢的時候，做拉枝處理。然后結(jié)果樹在采收之后要及時剪除老枯枝、病蟲害枝及交叉重疊枝條等，促進(jìn)新梢的產(chǎn)生，培育結(jié)果枝組。防止?fàn)I養(yǎng)消耗過多，降低花果量，增強(qiáng)枇杷的生長能力。

4、花果管理

在枇杷幼樹期的時候要加強(qiáng)管理，然后在翌年合理的進(jìn)行促花工作。并且要做好疏花疏果工作，防止花果量超出枇杷樹的承受范圍，在疏花疏果的時候要根據(jù)樹的長勢控制好力度。長勢強(qiáng)的樹要少數(shù)，相反弱樹則要多疏。然后遵循疏弱留強(qiáng)的原則。在疏果大約4個月左右后，要做好套袋工作。在套袋前要做好噴灑防治病蟲害藥劑的工作。在套袋的時候要盡量提高袋子的空間，首先套入3片葉子左右，防止袋面接觸果面，導(dǎo)致果實受傷。