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哈爾濱是二線還是三線的城市

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哈爾濱是二線還是三線的城市

據(jù)了解,哈爾濱屬于二線城市,別稱冰城,黑龍江省轄地級市、省會、副省級市、特大城市、哈長城市群核心城市,國務院批復確定的中國東北地區(qū)重要的中心城市和國家重要的制造業(yè)基地。

哈爾濱是二線還是三線的城市

哈爾濱是二線城市。特殊的歷史進程和地理位置造就哈爾濱這座具有異國情調(diào)的美麗城市,它不僅薈萃了北方少數(shù)民族的歷史文化,而且融合了中外文化,是中國著名的歷史文化名城和旅游城市,素有“冰城”、“東方莫斯科”、“東方小巴黎”之美稱。全市土地面積5.31萬平方公里,2019年末戶籍總?cè)丝?51.3萬人。其中市區(qū)面積10198平方公里,市區(qū)人口553萬人。擁有45個少數(shù)民族,匯集多種宗教文化,是全國唯一的佛教、道教、天主教、伊斯蘭教、東正教并存的城市。

哈爾濱的歷史源遠流長,是一座從來沒有過城墻的城市。早在兩萬兩千年前,舊石器時代晚期。大約5000年前,哈爾濱地區(qū)進入新石器時代。大約3000年前,殷商晚期,哈爾濱進入青銅時代,屬于黑龍江地區(qū)最早的古代文明國家——白金寶文化的分布區(qū)域。

哈爾濱市是國家歷史文化名城,是“一國兩朝”發(fā)祥地,即金、清兩代王朝發(fā)祥地,金朝第一座都城就坐落于阿城,清朝肇祖猛哥帖木兒出生在依蘭,金源文化由此遍布東北,發(fā)揚全國。哈爾濱是國際著名的冰雪文化和冰雪旅游城市,素有“東方莫斯科”和“東方小巴黎”之稱 。

哈爾濱特色美食

1.鍋包肉

鍋包肉無疑是哈爾濱也是東北的代表性美食,既是一道年代久遠的老菜,又是一道時尚流行的名菜,現(xiàn)在能看到許多教人在家做鍋包肉的教程,可見其火爆程度。

2.紅腸

哈爾濱紅腸是家喻戶曉的美食,味道鮮香濃郁,不僅能夠作為即食的下酒菜,還可以烤著吃、煮粥吃、炒菜吃等,味道白搭,可以說是居家旅行必備食物。

3.大列巴

大列巴是種哈爾濱特產(chǎn)的大面包,也是當?shù)貍鹘y(tǒng)美食,有的哈爾濱老人甚至把它作為主食。大列巴可以切片涂果醬或涂黃油吃,也可以搭配哈爾濱紅腸一起吃。

4.砂鍋壇肉

熱氣騰騰的酸菜白肉砂鍋、番茄牛肉砂鍋、冬瓜羊肉砂鍋、菠菜粉絲砂鍋、豆腐丸子砂鍋等,撒上干辣椒面,配上油餅或米飯,加一碗壇肉,在來盤拌菜,絕了。

5.得莫利燉魚

得莫利燉魚也是比較有年代的哈爾濱特色美食,食材除了有魚,還有豆腐、粉條、白菜、榛蘑、土豆、五花肉等,是一道非常豐富的菜肴。

6.烤冷面

烤冷面是風靡全國的小吃,用簡單的冷面、雞蛋、香腸加上料汁就能制作出如此美味,真是令人贊嘆。如今烤冷面的版本眾多,能加入的食材也越發(fā)豐富。

7.醬骨棒

醬骨棒也可以叫做醬大骨或大骨棒,是道傳統(tǒng)菜,也算家常菜。端上來只看樣子就能給人一種“大塊吃肉,大碗喝酒”的感覺,啃起來更是暢快淋漓,過癮至極。

8.馬迭爾冰棍

無論四季,從外地來到哈爾濱的中央大街怎么能不吃根馬迭爾冰棍呢?能把冷飲作為當?shù)靥厣朗?,由此可見其味道的香甜,還能看得出哈爾濱人的浪漫。

9.松仁小肚

松仁小肚是一道名字與樣子都別具一格的哈爾濱名菜,味道在咸鮮的基礎上還融入了松子仁的芳香與口感,切上一小盤,下酒絕佳。

10.干腸

哈爾濱干腸的口感是接近風干肉的,有嚼勁,但不硬,味道咸鮮微甜,與南方的臘腸非常不同。在哈爾濱是可以買到干腸餡包子的,可見其鮮美程度。

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