熟木瓜有點(diǎn)苦怎么回事
熟木瓜有點(diǎn)苦怎么回事
一般,熟木瓜沒有成熟所導(dǎo)致的發(fā)苦,還可能是木瓜沒有清理干凈所導(dǎo)致的。在挑選木瓜時(shí),盡量選擇一些手感比較輕的木瓜,這樣的木瓜吃起來甘甜而且營養(yǎng)價(jià)值豐富,如果木瓜沒有完全成熟的話會(huì)感覺到發(fā)苦。
熟木瓜有點(diǎn)苦怎么回事
木瓜如果出現(xiàn)發(fā)苦的現(xiàn)象之后也是可以吃的,只要木瓜沒有變質(zhì)都是可以正常的吃。木瓜變苦作為一種常見的現(xiàn)象,很多人在吃木瓜時(shí)都會(huì)遇到這種情況,主要是木瓜沒有成熟所導(dǎo)致的發(fā)苦,還可能是木瓜沒有清理干凈所導(dǎo)致的。在挑選木瓜時(shí),盡量選擇一些手感比較輕的木瓜,這樣的木瓜吃起來甘甜而且營養(yǎng)價(jià)值豐富,如果木瓜沒有完全成熟的話會(huì)感覺到發(fā)苦。
木瓜變質(zhì)了:正常新鮮的木瓜吃起來是沒有苦味的,如果木瓜口感有變苦的話,還可能是因?yàn)槟竟铣霈F(xiàn)了變質(zhì)情況,像這種木瓜往往還會(huì)伴有質(zhì)地和氣味上的改變。
木瓜種植方法
1、木瓜環(huán)境條件;木瓜對(duì)于環(huán)境要求并不嚴(yán)格,只要土層深厚、寬闊、陽光充足、通風(fēng)透氣、無積水的田地都可以栽培。木瓜最適合生長(zhǎng)溫度25℃~32℃,溫度在15℃以上開始發(fā)育生長(zhǎng),溫度低于1℃時(shí)發(fā)生凍害,同時(shí)也怕霜打。木瓜比較喜歡溫暖濕潤氣候,不耐旱,澇地不可以種植,適合土壤濕潤度在60%~80%之間。
2、種子催芽;選擇一個(gè)老熟的木瓜,破開取出種子,用清水沖洗凈種子表面的粘液,用1%的高錳酸鉀兌水浸泡種子30分鐘殺菌。再取出種子放入25℃溫清水中泡種子,水面剛出滿過種子,放入陰涼的環(huán)境中,大約3~5天出芽,立即播種育苗。
3、播種育苗;木瓜播種育苗一般在秋季9月中下旬,到第二年春季移栽定植。木瓜苗忌漬水、怕霜凍,一般采用拱形地膜覆蓋,保溫、保濕。每畝大約用木瓜苗100棵,最好選擇育苗袋進(jìn)行,準(zhǔn)備好基質(zhì)土裝入育苗袋里,把催好芽的種子點(diǎn)播到育苗袋里,點(diǎn)播深度3~5厘米,每袋點(diǎn)播種子二粒。然后澆水至泥土濕潤,再做成一個(gè)拱形的薄膜覆蓋,育苗溫度最好控制在20℃~30℃之間。木瓜秋播種育苗必須經(jīng)過冬天,由于冬季會(huì)遇到寒冷或霜凍的氣候,在冬天的時(shí)候可以在周邊和拱薄膜上蓋上雜草保溫。育苗使用了基質(zhì)土,苗期一般不用追什么肥,當(dāng)木瓜苗生長(zhǎng)6片時(shí),可以適當(dāng)澆施薄氮肥,每隔半個(gè)月澆一次,育苗期間保持土壤濕潤,苗齡120天以上,到了第二年春季的時(shí)候可以移栽定植。
4、選地整地;選擇一塊土層深厚,疏松透氣、地勢(shì)高畦、肥沃的田地,在入冬前進(jìn)行深耕35厘米,暴曬一個(gè)冬天。到了第二年春季種植前幾天,再一次整地,由于木瓜后期生長(zhǎng)膨大,做成平畦地寬1.5~2米,溝寬50厘米,溝深30厘米的地塊。
5、定植;木瓜定植一定要傾斜著種植,因?yàn)橹藏Q著定植木瓜只長(zhǎng)樹不怎么長(zhǎng)瓜。在定植前挖穴時(shí),穴深30厘米,穴距2米,每畝定植120~150棵左右,每個(gè)穴施入5~10公斤腐熟農(nóng)家肥,用鋤頭把土和腐熟肥翻混均勻,澆水至穴全部濕透。然后取出木瓜苗,在定植時(shí)要把育苗袋去除掉,把木瓜苗傾斜著定植。木瓜定植后需水量并不是很大,只要保持土壤濕潤,多雨天氣要及時(shí)進(jìn)行排水,避免田間出現(xiàn)積水,影響木瓜的正常生長(zhǎng)。在干旱的時(shí)候,也需要及時(shí)地澆水,每隔一個(gè)星期澆一次水,定植后一個(gè)月進(jìn)入田間管理。
6、田間管理;木瓜田間管理主要水肥管理、培土管理、修枝蔬果、防病蟲害等等。下面簡(jiǎn)單分析:
①水肥;木瓜后期的需肥量較大,在木瓜定植一個(gè)月后,要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行追肥,促進(jìn)木瓜樹苗的生長(zhǎng)。追肥分四次追,第一次追壯苗發(fā)棵肥,以氮肥為主,每棵使用尿素半斤深施,也可以施腐熟動(dòng)物糞便。第二次追花前肥,以氮磷鉀復(fù)合肥半斤,第三次追促花肥,同第二次用肥用量一樣。第四次追壯果肥,使用三元復(fù)合肥1斤,最好和腐熟農(nóng)家一起混合深施。施肥時(shí)要注意不能觸碰到根系,采用開溝環(huán)施的方式進(jìn)行根外施肥。水分方面每個(gè)星期澆一次,做到干濕有度,見干立即澆水。
②培土;木瓜生長(zhǎng)過程中,松培土除草是必不可少的一項(xiàng)工作。木瓜種植一次基本上可以采收3~5年,經(jīng)過冬季時(shí)要采用防霜打預(yù)防,我們每年都需要進(jìn)行給瓜兩次中耕培土,這樣可以提高土壤的通透性,同時(shí)也利于木瓜樹養(yǎng)分的吸收和水分的供應(yīng)。還有在進(jìn)行中耕培土的時(shí)候,我們要將田間的雜草全部清理掉。中耕培土一般都是在澆水后,或者是雨后結(jié)合施肥進(jìn)行,這樣可以預(yù)防土地板結(jié),使木瓜根系得到很好的生長(zhǎng)。
③修枝蔬果;木瓜樹需要適當(dāng)?shù)闹θ~修剪,有利于木瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。一般情況下我們可以將木瓜的過密枝、弱枝、黃葉枝、病蟲枝進(jìn)行修剪,保留強(qiáng)壯健康的枝。在木瓜樹掛果的時(shí)候,我們要將長(zhǎng)勢(shì)弱的密果、畸形果等進(jìn)行疏除,保留強(qiáng)壯果實(shí),這樣才能提高木瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。
④病蟲害預(yù)防;木瓜抗病能力力非常之強(qiáng),再加上管理得好,基本沒有病蟲害出現(xiàn)。但是都要做好預(yù)防工作,預(yù)防木瓜病蟲害農(nóng)藥非常多,簡(jiǎn)單分享幾種,比如病害預(yù)防可用多菌靈和百菌清,蟲害預(yù)防可用敵百蟲和敵敵畏,每隔一個(gè)星期噴一次,連噴2~3次卻可。農(nóng)藥用法用量請(qǐng)按照說明比例去使用。