健康的飲用水的標(biāo)準(zhǔn)
健康的飲用水應(yīng)該是不含有害物質(zhì)，軟硬適中，含有適量的礦物質(zhì)，分子團(tuán)小，弱堿性，溶解氧和二氧化碳含量適中，硬度適中。水是體液的主要組成部分，是構(gòu)成細(xì)胞、組織液、血漿等的重要物質(zhì)。水作為體內(nèi)一切化學(xué)反應(yīng)的媒介，是各種營(yíng)養(yǎng)素和物質(zhì)運(yùn)輸?shù)钠脚_(tái)。
健康的飲用水的標(biāo)準(zhǔn)
1. 不含有害物質(zhì)：健康的水應(yīng)該是干凈的，不含有害物質(zhì)的。
2. 軟硬適中：水的硬度應(yīng)該適中，太軟了不利于人體消化，太硬了則不利于牙齒的健康。
3. 含有適量的礦物質(zhì)：水中應(yīng)該含有適量的礦物質(zhì)，尤其是鈣、鎂、鉀等元素，這些元素對(duì)于身體的健康是非常有益的。
4. 分子團(tuán)?。核姆肿訄F(tuán)應(yīng)該盡量小，這樣有利于人體的吸收和代謝。
5. 弱堿性：水的pH值應(yīng)該在7.0-8.0之間，呈弱堿性，這樣有利于維持身體的酸堿平衡。
6. 溶解氧和二氧化碳含量適中：水中溶解氧的含量應(yīng)該在5-6 mg/L之間，二氧化碳的含量應(yīng)該在1-3 mg/L之間，這樣有利于維持身體的生理平衡。
7. 硬度適中：水的總硬度(以碳酸鈣含量為基準(zhǔn))應(yīng)該在50-200 mg/L之間，這樣有利于保護(hù)水管和涉水設(shè)備。
人飲用水標(biāo)準(zhǔn)值是多少
通常情況下，人飲用水標(biāo)準(zhǔn)值為1500-2000ml。
通常人飲用水標(biāo)準(zhǔn)值為1500-2000ml。人每天飲用1500-2000ml的水有助于維持體內(nèi)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，也有助于維持體內(nèi)平衡，還可以預(yù)防細(xì)胞出現(xiàn)萎縮現(xiàn)象，有益于人體健康。但不宜過(guò)量飲水，以免心臟負(fù)擔(dān)及腎臟負(fù)擔(dān)加重，導(dǎo)致飲用者出現(xiàn)不適現(xiàn)象。且過(guò)量飲水可能會(huì)導(dǎo)致人體代謝失調(diào)，不利于人體健康。
注意飯后半小時(shí)之內(nèi)不宜飲用水，以免對(duì)胃腸消化功能產(chǎn)生影響，導(dǎo)致飲用者出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適現(xiàn)象。睡前半小時(shí)也不宜飲水，以免對(duì)睡眠質(zhì)量產(chǎn)生影響。不宜飲用存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的水，以免細(xì)菌對(duì)胃腸黏膜造成損傷，導(dǎo)致飲用者出現(xiàn)腹痛、嘔吐等不適狀況。
飲水生理作用
水不僅是構(gòu)成身體的主要成分，而且還有許多生理功能。水的溶解力很強(qiáng)，許許多物質(zhì)都能溶于水，并解離為離子狀態(tài)，發(fā)揮重要的作用。不溶于水的蛋自質(zhì)和脂肪可懸浮在水中形成膠體或乳液，便于消化、吸收和利用;水在人體內(nèi)直接參加氧化還原反應(yīng)，促進(jìn)各種生理話動(dòng)和生化反應(yīng)的進(jìn)行;沒(méi)有水就無(wú)法維持血液循環(huán)、呼吸、消化、吸收、分泌、排瀉等生理活動(dòng)。體內(nèi)新陳代謝也無(wú)法進(jìn)行;水的比熱大，可以調(diào)節(jié)體溫，保持恒定。當(dāng)外界溫度高或體內(nèi)產(chǎn)熱多時(shí)，水的蒸發(fā)及出汗可幫助散熱。天氣冷時(shí)、由于水儲(chǔ)備熱量的潛力很大，人體不致因外界寒冷而使體溫降低，水的流動(dòng)性大。一方面可以運(yùn)送氧氣、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、激素等，一方而又可通過(guò)大便、小便、出汗把代謝產(chǎn)物及有毒物質(zhì)排泄掉。水還是體內(nèi)自備的潤(rùn)滑劑，如皮膚的滋潤(rùn)及眼淚、唾液，關(guān)節(jié)囊和漿膜腔液都是相應(yīng)器官的潤(rùn)滑劑
成人體液是由水、電解質(zhì)、低分子有機(jī)化合物和蛋白質(zhì)等組成，廣泛分布在組織細(xì)胞內(nèi)外，構(gòu)成人體的內(nèi)環(huán)境。其中細(xì)胞內(nèi)液約占體重的40%，細(xì)胞外液占20% (其中血漿占5%，組織間液占15%)。水是機(jī)體物質(zhì)代謝必不可少的物質(zhì)，細(xì)胞必須從組織間液攝取營(yíng)養(yǎng)，而營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶于水才能被充分吸收，物質(zhì)代謝的中間產(chǎn)物和般終產(chǎn)物也必須通過(guò)組織間液運(yùn)送和排除。