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醋熗白菜幫的做法大全下飯又美味

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  醋熗白菜,家里會常做這種菜,因?yàn)闀芟嘛?,特別是配著單餅一起吃,醋熗白菜幫怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.白菜幫打開來并且放水里洗干凈

  2.切成細(xì)細(xì)的絲兒

  3.備好蔥姜和辣椒

  4.熱鍋入油先爆香作料

  5.再倒入白菜幫大火翻炒

  6.待白菜稍稍變軟時就加入香醋,少許的糖,大火翻炒,炒至白菜微微出水

  7.加入鹽味就可以入盤了

  小貼士

  這個過程要大火,早放醋,這樣熗出來的白菜幫才會爽脆可口

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