炒大白菜的做法大全家常
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炒大白菜清清淡淡的帶點(diǎn)微甜，很適合夏天的一道菜。制作簡(jiǎn)單哦，下面是的炒大白菜的做法家常資料，歡迎閱讀。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.材料：大白菜、蒜、蔥。
2.大白菜擇好，用水泡30分鐘左右。
3.蒜切末，蔥切小段。
4.大白菜洗凈晾干，切絲，梗跟葉分開(kāi)放置。
5.鍋內(nèi)放油爆香蒜末，倒入大白菜梗先炒。
6.再倒入大白菜葉翻炒，調(diào)入鹽，油，蔥翻炒勻即可。
小貼士
像我發(fā)的圖片上的大白菜必須切絲炒了才好吃，如果是小的大白菜就要切大片點(diǎn)。
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