女人春季如何滋陰
一想起春天,大家都覺得這個充滿生機的季節(jié)里,做好養(yǎng)生措施不僅對身體好,也能有好心情。對于女性朋友來說,春季干燥需要滋陰潤燥,而最好的方法首選食療。這樣做不僅有美食可以吃,而且滋補身體,如此美妙的方法,何樂不為呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的內(nèi)容,希望大家喜歡!
兩款滋陰菜肴
常吃西紅柿雞蛋湯養(yǎng)血又滋陰
隨著現(xiàn)在科技的發(fā)達,很多蔬菜一年四季都可以吃到,比如西紅柿。紅色是入心養(yǎng)心的好食物,而紅色的西紅柿更是不少女性朋友們愛吃的蔬菜,其中含有的番茄紅素是很不錯的抗氧化劑,不僅美容效果好,更是滋陰養(yǎng)血的好食物。而雞蛋與西紅柿是最佳搭檔,因為雞蛋是常見的扶正補血食物,兩者一起能夠更好地發(fā)揮彼此養(yǎng)血的效果。其中做法如下:
首先準(zhǔn)備好一到兩個的西紅柿,雞蛋兩個,大約四百毫升的高湯,另外準(zhǔn)備大蔥(切成一小段一小段)、香菜、食鹽、色拉油及干淀粉各適量。
然后將西紅柿去皮切成丁狀(推薦一個超好用的去皮方法就是將洗凈的西紅柿放入熱水中燙一下,燙過之后外皮能夠很輕松的撕下來。)之后將雞蛋打入碗中并攪拌均勻。
再者將鍋燒至五六分熱后放入一定量的色拉油,之后將蔥放入并炒至香味后一次倒入西紅柿和高湯,最后加鹽。用大火煮開后再倒入適量的淀粉水,之后將攪勻的雞蛋倒入湯中并攪動幾下,再放幾分鐘之后,撒上香菜就可以吃了(如果不吃香菜的話,也可以用香蔥代替)。
常喝白菜豆腐湯滋陰清熱
白菜和豆腐是十分普通的食物,不僅常見價格也低廉,因此很多人對其沒有特別多的了解。但是你知道嗎?它們是食療養(yǎng)生的好幫手,尤其是春天這干燥的季節(jié)里,有很不錯的滋陰清熱功效,那是因為白菜和豆腐性偏寒涼。
首先準(zhǔn)備二百五十克豆腐(切成小塊),一百克白菜(洗好后切成條狀或是塊狀均可),火腿一小根(切成塊),五克蝦米,生姜、雞精、大蔥、香油均適量。
然后往鍋中放入適量的水,并且加入蝦米和火腿以及姜蔥,用大火煮沸后再倒入豆腐和白菜和適量的食鹽。
最后將其開鍋煮三到五分鐘,再澆入香油,再加點雞精調(diào)味就煮好了。
小編溫馨提示:雖然白菜和豆腐滋陰清熱的效果不錯,但是因為兩者都是寒涼的食物,每天不要吃太多,不然對身體多少會有不利。
滋陰是女人養(yǎng)生的首要目標(biāo),尤其是在春季更顯得重要。除了以上為大介紹的食療滋陰方法之后,日常合理的作息時間、好的生活習(xí)慣以及科學(xué)的運動鍛煉也是滋陰的好方法。女人們想要身體健健康康的話,一定要記得從多方面下手,相互配合,才能達到更好的養(yǎng)生目
春季滋陰湯
銀耳雪梨紅棗蓮子湯
材料:銀耳、蓮子、紅棗、雪梨各適量。
做法:
1、將銀耳用冷水泡發(fā)洗凈,去根撕小朵。
2、將蓮子去芯洗凈,將大紅棗浸泡洗凈。
3、再將雪梨用鹽水浸泡后,洗凈切小塊,去梨核。
4、最后將所有食材放入鍋中,用大火煮滾后,再改小火煮20分鐘即可。
功效:此湯能夠起到滋陰潤燥的作用,并且清肺潤心。
蓮子蘿卜湯
材料:蘿卜500克,蓮子50克,芡實20克,豬排骨800克。
做法:
1、將所有的食材都洗干凈,然后將蘿卜去皮切成大塊,再把蓮子、芡實等材料放到清水中浸泡。
2、接著把豬排骨先放到水中煮開,去掉血水。
3、再將所有的材料都放到鍋中煲兩個小時,等肉爛了加點香油、蔥花、食用鹽進行調(diào)味就行了。
功效:此湯具有去火去、滋陰潤燥等功效,而且老少皆宜,最適合大眾喝了。
雪梨瘦肉湯
材料:雪梨、蘋果各1個,無花果2個,南北杏各38克,豬瘦肉300克,清水適量。
做法:
1、首先把所有的材料都洗干凈,然后將雪梨和蘋果切成等量大小的塊狀,再將豬肉切成片狀備用。
2、接著將所有的材料都放到水中用大火煮半個小時,在改小火煮1個小時,出鍋前加點食用鹽進行調(diào)味就可了。
功效:雪梨瘦肉湯的營養(yǎng)豐富,而且其中的脂肪含量特別少,最適合怕上火,又想美容養(yǎng)顏的女性經(jīng)常食用了。
豬肝枸杞菜湯
材料:豬肝100克,枸杞菜300克,調(diào)料食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。
做法:
1、豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈。
2、將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲。
3、豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要。
4、鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟。
5、放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效:枸杞菜性涼,可以清肝腎、降肺火,吃豬肝也可去肺火。
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