孕婦吃什么胎兒補(bǔ)腦
生一個(gè)健康聰明的寶寶是懷胎十月的孕媽媽最大的愿望，孕媽媽也會(huì)想著要讓寶寶贏在起跑線(xiàn)上，孕婦吃什么胎兒補(bǔ)腦呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的孕婦吃什么胎兒補(bǔ)腦資料，僅供參考。
孕婦吃什么胎兒補(bǔ)腦
脂肪類(lèi)食物。例如大豆油、花生油等植物性油脂以及豬油、牛油等各種動(dòng)物性脂肪是很好的補(bǔ)腦食物。這些食物中所含有的脂肪是構(gòu)成腦組織的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)含量高的食物也是補(bǔ)腦的必然選擇，比如瘦肉、五谷雜糧、牛奶等都是非常不錯(cuò)的蛋白質(zhì)含量可觀的食物。
含維生素C的食物。在胎兒腦部發(fā)育期維生素C能夠提高腦功能敏銳度，而富含維生素C的食物，例如櫻桃、番石榴、西紅柿等就是非常不錯(cuò)的補(bǔ)腦食物，孕婦應(yīng)該合理搭配使用，這樣寶寶的腦部發(fā)育也能夠相應(yīng)享受到益處。
含鈣質(zhì)的食物。鈣質(zhì)能夠保證腦細(xì)胞避開(kāi)有害刺激物質(zhì)，因此孕婦在孕期補(bǔ)鈣也是非常重要的。牛奶。乳酸、綠色蔬菜、芝麻、大豆等都是鈣含量較高的食物。
維生素B含量高的食物。例如蘆筍、杏仁、蛋、動(dòng)物肝臟、玉米等也應(yīng)該要多吃。有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為維生素B對(duì)于大腦功能的發(fā)育有間接的作用。
含維生素A的食物。維生素A可促進(jìn)腦部的發(fā)育，孕期適當(dāng)補(bǔ)充維生素A對(duì)于孩子的腦部發(fā)育是有幫助的，不過(guò)要注意適量，不能過(guò)量補(bǔ)充。日常生活中維生素A含量較高的食物有動(dòng)物肝臟、海產(chǎn)品、奶油等。
給胎兒補(bǔ)腦吃什么好
1、雞蛋
雞蛋是孕婦最為重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，對(duì)胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。需要注意的是，因?yàn)殡u蛋不易消化，所以一次不要吃太多量，制作方面也要精細(xì)一些。
2、香蕉
香蕉能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，但要注意食用量，不要因?yàn)檫^(guò)量食用影響正餐食欲。
3、魚(yú)
魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。
4、大豆
充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準(zhǔn)確性，這一點(diǎn)對(duì)處于發(fā)育階段的胎兒大腦來(lái)說(shuō)，更具有特殊的價(jià)值。正因?yàn)槿绱?，歐美等國(guó)家非常注重孕產(chǎn)婦對(duì)卵磷脂的補(bǔ)充。孕媽媽不妨從大豆、蛋黃、核桃、堅(jiān)果、肉類(lèi)及動(dòng)物內(nèi)臟等食物中攝取。
5、花生
花生中富含30%左右的植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比雞蛋、瘦肉和牛奶。與動(dòng)物蛋白相比，這些植物蛋白更易被人體吸收，同時(shí)，花生還有養(yǎng)血、補(bǔ)血的功效，孕婦營(yíng)養(yǎng)消耗較高，適宜生吃或者煲湯用。
6、蘋(píng)果
蘋(píng)果含有豐富的鋅，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍。蘋(píng)果是營(yíng)養(yǎng)、功能都很全面的水果，準(zhǔn)媽媽們可選擇做蘋(píng)果粥或蘋(píng)果色拉等不同的樣式來(lái)食用。
7、芝麻
芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時(shí)含有19。7%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。
8、海帶
孕婦在懷孕期間多吃些含碘豐富的食物，如海帶等海產(chǎn)品，用以補(bǔ)充胎兒對(duì)碘的需要，促進(jìn)胎兒甲狀腺的合成，有利于胎兒大腦的良好發(fā)育。
9、大蔥
大蔥含有一種叫“前列腺素A”的成分，經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，使人頭腦更加靈活。
10、核桃
孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。
對(duì)胎兒大腦發(fā)育有影響
1，過(guò)咸的食物應(yīng)該要避免食用。例如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣醬等，這些食物可能會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病，同時(shí)會(huì)對(duì)動(dòng)脈血管造成損傷，影響腦組織的血液供應(yīng)，造成腦細(xì)胞缺血缺氧等，因此孕媽媽不宜吃過(guò)咸的食物。
2，味精含量高的食物也不宜食用。有研究表明孕媽媽妊娠后期味精吃多了會(huì)導(dǎo)致胎兒缺鋅。
3，含過(guò)氧化脂質(zhì)的食物。例如臘肉、熏魚(yú)等，這些食物中所含有的過(guò)氧化脂質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰或者癡呆，因此孕媽媽?zhuān)貏e是喜歡吃燒烤的孕媽媽要特別注意。
4，含鉛食物。例如爆米花、松花蛋等都不適宜孕媽媽食用，已經(jīng)有研究表明鉛能夠殺死腦細(xì)胞，對(duì)大腦造成損傷。
5，含鋁食物。例如油條、油餅等，這些含鋁量高的食物會(huì)造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍等，不適宜孕婦食用。
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