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如何預(yù)防h7n9_預(yù)防h7n9禽流感的方法

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  5招預(yù)防H7N9禽流感

  一是盡可能減少與禽畜不必要的接觸,盡量避免接觸病死禽畜,不購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品。

  二是出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、全身不適等癥狀時,應(yīng)戴上口罩,及時到醫(yī)院就診。

  三是生禽、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透,吃正常處理和烹調(diào)的肉是安全的。在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉污染。

  四是要保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,不喝生水。在咳嗽或打噴嚏時,用口罩、紙巾、袖子、肘部遮蓋口鼻,用過的紙巾在使用后盡快扔入有蓋垃圾箱,在接觸到呼吸道分泌物后采取手部衛(wèi)生措施

  五是保持手部衛(wèi)生,在準備食物前、中、后,吃東西之前、使用衛(wèi)生間之后、處理動物或者動物排泄物、手臟時照顧家中病人時要洗手。

  預(yù)防禽流感的飲食要點

  1、暫停食用禽類預(yù)防h7n9

  建議大家在此期間,最好暫停食用禽類,包含雞、鴨、鴿子等飛禽、家禽類肉類,同時謹慎選擇豬肉,盡量不要選擇食用活禽類,也避免靠近菜市場的活禽宰殺攤位。

  2、飲食注意衛(wèi)生預(yù)防h7n9

  吃禽肉要煮熟、煮透,煮蛋時蛋白蛋黃要變的堅實方可食用,食用雞蛋時蛋殼應(yīng)用流水清洗,應(yīng)烹調(diào)加熱充分,不吃生的或半生的雞蛋。

  加工、保存食物時要注意生、熟分開,不生食病死家禽家畜的禽肉內(nèi)臟,

  3、慎吃雞排和火鍋涮肉預(yù)防h7n9

  市疾控中心專家表示,禽流感病毒普遍對熱敏感,65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上可滅活。因此,完全熟透的家禽、豬肉等是可以食用的。但是禽流感對低溫抵抗力較強,在4℃水中可存活1個月,因此五六分熟的雞排、沒熟透的火鍋涮肉需謹慎食用。

  冬季吃火鍋的比較多,無論是羊肉還是牛肉一定要涮熟透后再吃,如果吃牛扒也一定要全部煎熟再吃。

  4、白切雞不吃或少吃預(yù)防h7n9

  白切雞的加工方法有可能沒有完全煮透,這樣如果此雞“生前”感染禽流感病毒,在烹飪過程中,病毒可能沒有完全被殺死,就有可能進入人體。但如果存活,會否通過消化道傳入人體各 組織中、病毒在人體是如何運作的,這些機理現(xiàn)在都還不清楚。在此情況下,應(yīng)盡量食用一些煮熟、煮透的食物,少吃或不吃白切雞。

  5、均衡飲食 補充維C預(yù)防h7n9

  均衡的飲食,注意多攝入一些富含維生素C等增強免疫力的食物。例如菠菜,菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細胞并修復(fù)DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養(yǎng)。生吃或半熟食用最佳。

  6、多吃食用菌預(yù)防h7n9

  生活中極為常見的各種食用菌食物同樣具有增強免疫力的作用,比如像蘑菇、香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等。這是由于在這些食用菌類食物中都含有大量的抗病毒物質(zhì),不僅可以有效的增強免疫力,同時還具有非常明顯的抗癌功效。

  7、預(yù)防h7n9喝低脂酸奶

  每天一杯酸奶可以降低患感冒的幾率。看看標簽上寫的活性益生菌。一些學(xué)者相信這些益生菌可以刺激免疫系統(tǒng),從而抗感冒。還有維生素D,最近研究發(fā)現(xiàn)維生素D水平過低容易增加罹患感冒和流感的幾率。

  春季預(yù)防流感小常識

  補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

  優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及制品。

  補充菌類食物

  金針菇、蠔蘑、冬菇、香菇等菌類食物中蛋白質(zhì)的含量大,比一般蔬菜、水果的含量要高

  補足多種維生素

  應(yīng)選擇富含維生素C的水果,如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。

  補鋅

  在微量元素中,鋅和免疫功能關(guān)系密切。鋅具有殺菌作用。成人補鋅可提高免疫力,嬰兒補鋅可提高免疫力,還可促進智力發(fā)育。

  
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