補(bǔ)血吃什么食療粥品
對(duì)于女性而言只有氣血充足才會(huì)擁有好的面色，所以日常生活中我們要時(shí)常給身體補(bǔ)補(bǔ)氣血，下面是的補(bǔ)血吃的食療粥品，歡迎閱讀。
補(bǔ)血吃的食療粥品
一、阿膠粥
材料：阿膠10克、大米100克、紅糖適量。
制法：
1、將阿膠搗碎備用。
2、先取大米淘凈，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時(shí)，調(diào)入搗碎的阿膠、紅糖，煮為稀粥服食，每日1～2劑。
阿膠性味甘、平，入肺、肝、腎經(jīng)，有補(bǔ)血止血、滋陰潤(rùn)肺之功。同大米煮粥服食，能增強(qiáng)阿膠補(bǔ)肺之力，是一切血虛、出血及虛勞咳嗽的食療良方。
二、龍眼肉粥
材料：龍眼肉10克、大棗5枚、大米100克，白糖適量。
制法：
將龍眼去皮取肉、大米淘凈、大棗去核，與龍眼肉、大棗同放鍋中，加清水適量，煮為稀粥，每日1～2劑。喜好甜食者，可加白糖適量同煮服食。
龍眼肉性味甘、溫，入心、脾經(jīng)，有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神之功，主要用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、怔忡、眩暈等。本品滋補(bǔ)之中既不滋膩，又不壅氣，為滋補(bǔ)良藥。
心主身之血脈，藏神，汗為心之液，貧血或心血虛者常有心悸失眠、自汗盜汗等癥，常食龍眼肉粥有良好的補(bǔ)益作用。
三、桑仁粥
材料：桑仁30克(鮮者加倍)、大米100克、白糖適量。
制法：
將桑仁擇凈，用清水浸泡片刻，而后同大米放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一二沸即成，每日1～2劑。
桑仁性味甘而微寒，有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便之功，為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。桑仁粥屬補(bǔ)益性藥粥，可隨意經(jīng)常服用。
四、大棗羊骨粥
材料：前腿骨1-2根、大棗20枚、糯米50-100克。
制法：
前腿骨搗破，大棗清凈備用，與糯米一起以小火煮成稀飯，食鹽調(diào)味，分次食用，適用于再生不良性貧血，血小板減少性紫班癥。
五、菠菜粥
材料：帶根新鮮菠菜150克、粳米100克
制法：
帶根新鮮菠菜洗凈后切之，與粳米放入砂鍋，加水800毫升，煮至稠狀，即可食用，適用于缺鐵性貧血。
六、糯米紅棗粥
材料：血糯米50克、紅棗10枚、冰糖。
制法：
將血糯米、紅棗與適量的冰糖，一起熬煮成粥即可，補(bǔ)血。
食物
1、菠菜
這是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
2、牛奶
在著名的養(yǎng)生《壽親養(yǎng)老新書(shū)》里有記載：牛奶最宜人，平補(bǔ)血脈、益心、長(zhǎng)肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急，故為子者常須供之，以為常食。因此在這個(gè)時(shí)候女性朋友可以通過(guò)多喝牛奶來(lái)達(dá)到補(bǔ)氣血、滋養(yǎng)的功效。
3、紅豆
紅豆不僅營(yíng)養(yǎng)成分高，女性多食物還能幫助起到排毒養(yǎng)顏的效果，因?yàn)槠滂F質(zhì)含量相當(dāng)豐富，具有很好的補(bǔ)血功能。
4、紅棗
紅棗是補(bǔ)血的人首選的食物，它含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，死細(xì)胞很快被消除，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。
5、黑豆
中國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血，尤其是對(duì)于極其容易貧血的女性更加有利。這是由于在大豆食品中含有大量豐富的鐵，鐵能夠促進(jìn)血紅細(xì)胞的生成，從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多，比如像豆?jié){、燉豬蹄、熬粥等，這些食用方法都不會(huì)影響到豆類食物的補(bǔ)血功效。
6、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容。
7、蓮藕
根花須果全身是寶。蓮藕含豐富淀粉及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有最符合人體所需求的各種營(yíng)養(yǎng)，能幫助起到補(bǔ)氣益血，增強(qiáng)免疫力的作用，而且容易消化。
8、葡萄
葡萄性平，味甘酸，無(wú)毒，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多量維生素和氨基酸，是體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對(duì)貧血、血小板減少有較好療效，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。
9、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
補(bǔ)血最好食物
葡萄
歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵以及多種維生素和氨基酸。
葡萄中不僅含有豐富的鈣，而且對(duì)貧血體弱的老人婦女都有補(bǔ)血的效果，是疲勞體質(zhì)較弱的人的補(bǔ)血佳品。
懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益。
能使孕婦面色紅潤(rùn)，血脈暢通。如果有時(shí)買(mǎi)不到葡萄，吃葡萄干也是不錯(cuò)的。
南瓜
南瓜因?yàn)楹休^高的蛋白質(zhì)胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還因?yàn)榭梢匝a(bǔ)血被清代的名醫(yī)陳修園贊賞為“補(bǔ)血之妙品”。
氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作。
鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能，鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
胡蘿卜
補(bǔ)血極佳俗稱紅蘿卜，日本人稱其作人參。
胡蘿卜對(duì)補(bǔ)血很有效果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還含有很豐富的胡蘿卜素。
平?？啥嘤煤}卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過(guò)平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品。
缺鐵性貧血是我們最常見(jiàn)的貧血，除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外，造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)注意。
像月經(jīng)過(guò)多，消化性潰瘍，吸收不良，懷孕，長(zhǎng)期捐血等等。
針對(duì)不同因素選擇適合方式改善貧血狀況，也很重要。
甘蔗
補(bǔ)血果冬季水果中，相當(dāng)受到人們喜愛(ài)的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等。
其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠。
因而有了補(bǔ)血果之稱。不過(guò)，從中醫(yī)的角度來(lái)看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉
民間熟知的補(bǔ)血食物龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。
龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。
龍眼湯，龍眼酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血料理。
烏雞
烏雞我認(rèn)為是最補(bǔ)的食物了，也很容易做菜。
只要將烏雞洗干凈，放入鍋中。
再加些許的紅棗跟枸杞，就能起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，而且也很美味。
枸杞
枸杞可以跟紅棗一起泡水喝，也可以在煲湯的時(shí)候加入些許的枸杞也能起到補(bǔ)血的作用。
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