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最佳養(yǎng)胃時間是什么時候 日常養(yǎng)胃食物有哪些

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  胃不好,意味著吃貨可能要與美食佳肴擦肩而過;胃不好,意味著胃痛、胃脹、反酸經(jīng)常伴你同行;胃不好,意味著心情也跟著不好……也就是說及時養(yǎng)胃很重要。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的,供大家參考!

  最佳養(yǎng)胃時間

  7:00——喝杯溫開水

  可以濕潤口腔、食管、胃黏膜,沖刷附著于黏膜的黏液和膽汁,促進胃腸蠕動,為進餐做好準備。還可以補充身體流失的水分,但不宜過多飲水,約100毫升即可,以免沖淡胃酸,影響消化。不宜喝涼水,以免對胃部造成刺激。還可以練習(xí)叩齒100下,或者張嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部),有助唾液分泌,而唾液中含有的淀粉酶可助消化。

  7:30——早餐不能省

  研究表明,經(jīng)常不吃早餐引發(fā)胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達36%,還易導(dǎo)致低血糖記憶力下降,增加膽結(jié)石患病風(fēng)險。一份好的早餐應(yīng)包含谷類、奶類、肉類、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹狀態(tài)下?lián)p傷胃黏膜。吃飯速度不宜過快,如果時間允許,可以持續(xù)20~30分鐘。

  10:00——起身走一走

  放下手中工作,小歇片刻,做一些簡單的肢體放松運動,有助于早餐消化。順便喝點水或吃點水果,可以補充水分和維生素,稀釋血液、促進血液循環(huán)和代謝廢物排出。

  11:30~12:00——午餐補充蛋白

  午餐應(yīng)注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白,比如瘦肉、魚類、豆制品。冬季午飯前可以喝點湯,因為在食物比較干而唾液分泌不足的情況下,適量的湯水有益于消化和吸收。飽餐后宜站立一會兒,不要坐臥或下蹲、彎腰,以免腹壓過高誘發(fā)胃食管反流。餐后不宜快走,以免引起胃下垂或胃腸痙攣。

  3:30——下午加個迷你餐

  有研究證明,包括下午茶在內(nèi)的四餐分配比例大致是:1/3的能量來自晚餐,1/3來自午餐,1/4來自早餐,其余的來自下午茶。這頓下午加餐往往是一頓“迷你餐”,它與用來發(fā)泄郁悶或僅僅用來解饞的零食是不同的。

  零食的熱量只會儲存到體內(nèi),而迷你餐和其他正餐一樣,一部分用來供我們身體的消耗,它和正餐的消耗原理是完全相同的,可以幫助我們保持精力直到黃昏,而使得晚餐可以少吃。下午茶只需要一塊餅干、一塊奶酪、一個時令水果、一杯紅茶;也可以像正餐那樣搭配,咸甜根據(jù)自己的口味選擇,注意營養(yǎng)均衡。

  6:30~7:00——晚餐早吃少吃

  晚飯要早吃,杜絕吃夜宵。晚上不要熬夜,晚飯盡量早吃,不要吃得過飽,清淡一些,避免油膩。需要特別提示的是,胃部一旦有不適、隱痛或大便隱血等情況,要及早就醫(yī)處理。三餐不要吃得太飽,飯后少喝湯;吃飯后不要窩著腰,應(yīng)直立;睡覺時將枕頭抬高至30度角,防止反流。

  日常養(yǎng)胃食物

  面條

  主食中最養(yǎng)胃的是面條。面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克面條煮熟后會變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強的飽腹感。此外,面條能夠刺激人的思維活動,人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有刺激作用。

  烤饅頭

  烤饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物,這樣吃下去,往往會刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃,就能起到“養(yǎng)胃”的作用。這是因為,烤焦的面包片和饅頭片上會形成一層糊化層,這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法,主要適合慢性淺表性胃炎患者,對大部分胃腸不好的人也都適用。

  紅薯

  紅薯本身養(yǎng)胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。

  吃紅薯時最好別邊吃邊喝水,或者將少量紅薯加大米熬粥食用,這樣就能減輕腸胃不適。

  湯水

  除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì),這不利于養(yǎng)胃。

  中午飯前喝一些湯,不僅能起到保健作用,還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁,滋養(yǎng)胃部,并增強飽腹感,避免進食過多,這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿卜湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。

  粥類

  要說到養(yǎng)胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化。早在古代,人們就已經(jīng)注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥,他認為:“每日起,食粥一大碗??崭刮柑?,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。”意即每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養(yǎng),不會增加消化系統(tǒng)的負擔(dān)。

  最養(yǎng)胃的粥

  養(yǎng)胃食譜一、芝麻小米粥

  原料:小米150克,黑芝麻30克,白糖適量。

  做法:

  1、小米洗凈,用涼水浸泡30分鐘,撈出,瀝干。

  2、黑芝麻洗凈,晾干,研成粉。鍋置火上,加入適量清水,放入小米,先用大火燒沸,再轉(zhuǎn)小火熬煮。

  3、小米爛熟后,加入白糖調(diào)味,慢慢放入黑芝麻粉,攪拌均勻即可。

  功效:小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。

  養(yǎng)胃食譜二、白蘿卜山藥粥

  原料:白蘿卜100克,山藥50克,大米100克,香菜末8克,鹽2克,雞精1克,香油5克。

  做法:

  1、白蘿卜去纓、去皮,洗凈,切小丁。

  2、山藥去皮,洗凈,切小丁。

  3、大米淘洗干凈。鍋置火上,倒入適量清水燒開,放入大米,小火煮至八成熟,加白蘿卜和山藥丁煮熟,加鹽和雞精調(diào)味,撒上香菜末,淋上香油即可。

  功效:山藥中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分,可以改善脾胃的消化吸收功能,對脾胃虛弱、食少體倦、腹瀉等癥有食療作用;山藥中的尿囊素則有助于胃黏膜的修復(fù),對潰瘍病有很好的輔助治療作用。山藥搭配白蘿卜養(yǎng)胃益脾,所以白蘿卜山藥粥補益脾胃,用于脾胃虛弱、食少、久瀉久痢等。

  養(yǎng)胃食譜三、山藥百合大棗粥

  原料:山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏苡仁30克,大米適量。

  做法:將山藥、百合、大棗、薏苡仁、大米一同放入鍋中,加入適量清水共煮粥,每日2次服食。

  功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

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